تقريبا هر پخلنځي د غنمو د ښه کيميا لپاره پخپله لارښوونه لري، له مکسسيانو څخه هغوي د توشيليا په نامه يادېږي. د توسکیلا کلاسک ترکیب کې نور اضافي اجزا شامل نه دي، پرته له اوړو، اوبو او مالګې پرته، مګر د تیار شوي توشیلز پر بنسټ دا ممکنه ده چې د پام وړ ډیری ډوډۍ رامنځته کړي.
میکسیکن توسکیلا - یو کلاسک نسخه
د توشکیل د چمتو کولو پلان د معمولي تغذیه کولو چمتو کولو د پلان څخه خورا خورا توپیر نلري: اجزاو سره یوځای مخلوط کړئ، په خوله یې د ټوټې ټوټې وخورئ او د خوندیتوب تر وخت پورې تغذیه شوې.
د ترکیب پر اساس د بدلون لپاره تاسو کولی شئ د مختلفو اوړو څخه ګټه واخلئ او همدارنګه د هغوی له سبزیجاتو یا غوړو سره د ګرین څخه بشپړ کړئ.
عنصرونه:
- اوړه - 265 g؛
- اوبه 155 ملیون
- د سبزیجاتو غوړ - 35 ملیونه.
چمتووالی
ټول عناصر د لیست څخه یوځای سره مخلوط کړئ، او ټوخه ټوټې یې وخورئ تر هغه چې دا نرمه شي. کله چې ټوټه چمتو وي، دا پریږدئ چې د فلم یا لامپ تولیه الندې د 10 دقيقو لپاره آرام شئ، بیا وروسته برخې ویشئ او هر یو یې یو پتلی کیک ته وویشئ. چرګان په وچ وچلري پخې کې وچ شوي دي تر هغه چې دوی خړ وي.
د چرګانو سره د یوې کلاسک اسټلایل لپاره لارښود
یو منظم فلیټ کیک کولی شي د مختلفو اضافو اضافو لپاره پوښ وي. د تسکیلا په اړه څه سره تړاو لري او د ډوډۍ نوم څنګه وټاکئ او د فارم نوم یې ورکړئ. لاندې موږ زده کوو چې څرنګه کوزادیلا پاک کړو - د میکسیکن پیزا په څیر یو څه، چې په هغې کې د یو جوړه فلیټ کیک تر منځ پټ دی.
عنصرونه:
- اتسکیل - 8 ټوټې؛
- د چرګ فیلټ - 1،1 کیلوګرامه
- کڅوړه جوار - 95 g؛
- کینډ لوبیا - 95 g؛
- د روميانو چټک - 115 ملیونه؛
- وچ شوی لہسن، ګیټی، مرچ
- يو زيتون زيتون
- شنه پیازونه - 2-3 بڼونه
- ګرانه شوی پنیس - 115 g.
چمتووالی
چرګان په هره طریقه سره پخه کیدی شي، ډیری وخت دا د شیدو یا غوړ لرونکی وي، مګر تاسو کولی شئ په تڼۍ یا تڼۍ کې ټوپۍ ونیسئ. کله چې چرګ چمتو وي، د هغې غوښه په ریښو کې مینځل کیږي. د رومي د چرګانو او مصالحو سره جلا جلا تودوخه. څلور توشیلیزونه د لږ کوچني پنیر ویجاړ کړئ، چې د پوستکي او جوړو څخه ډک شوي، او بیا ټول پیاز او پاتې پنیس وویشئ. د دویمې کیک سره ډکول پوښئ، دوی په هر اړخ کې د څو دقیقو لپاره په وچه وچ کولو کې پین وچ کړئ.
تورتیلا - په توره کې یو کلاسک نسخه
د تسکیلونو د جوړولو دوهم لاره ایټالیین کیننیلوني - یو فلیټ کیک د چوکۍ په پاڼو کې د پاڼو او پاڼو پواسطه پوښ کوي.
عنصرونه:
- اتسکیل - 8 ټوټې؛
- د رومي سپوږمۍ - 130 ملیونه؛
- اوبه - 65 ملیونه؛
- د سپینو پاڼو پاڼو - 3 توکي؛
- پنیر - 175 ګ.
چمتووالی
د روميانو سره د چټکو چرګانو مخلوط کړئ او هر کيک په هغې کې ډوب کړئ. د پالې پاڼو پاڼو ته یې اجازه ورکړې چې په وچ وچ کڅوړې کې مینځل شي، او وروسته یې په ګرد شوي پنیر سره مخلوط کړئ. د فلیټ کیکونو ډکول برخه واخلئ او په یو تیوب کې ځای پرځای کړئ. د تیشیلاس ټوټې په فورمه کې وویشئ او پاتې د سپما د سټیټ چټک کړئ. د 20 دقیقې لپاره په 180 کې لوړې کړئ.
د هسپانوي آلوتو توسکیلا د پاټا - کلاسي ترکیب
په هسپانیې کې، د "توسکیلا" اصطالح د غنمو د اوړو یوه نخښه شوې کیک نه لري، مګر د زړه زړه آلو آملیټ.
عنصرونه:
- هګۍ - 10 ټوټې
- کچالو - 5 پی سیز.
- پیاز - 115 ګ.
چمتووالی
کچالو او پیاز غوټۍ ته د 10 دقیقو لپاره په تیلو کې غوړ او غوړ کړئ، په مسلسل ډول سره دوام کوي: سبزیان باید نرم شي، مګر کرکیله نه وي. وروسته، سبزيجات په یو خنډ کې وخورئ او اضافي تیلو ته یې تاوان ورکړئ. هګۍ د مالګې په څنډو کې اچول او د هغوی لپاره سبزيجات اضافه کړئ. مخلوط په ژړا کې واچاوئ او غوړ کړئ تر څو چې د امیجونو کنډک د اورګړ د دیوالونو شا او خوا پیل شي. وروسته، په پلیټ کې امیټ باندی وګرځئ او پین ته بیرته راګرځئ او هغه یې د تشناب لوري سره ودروله.