چرچچلا د ملي جورجیا یوه لیوالتیا ده او د ارمان نزدې په یوه تار کې جوړه شوې ده. دا معلومه شوه چې د کلیساخېلا چمتو کولو لپاره لارښود خورا ساده دی، او تاسو کولی شئ په کور کې خپل ځان جوړ کړئ. دا معمولا د غوزانو څخه جوړیږي، مګر بادام یا هزبلنی هم اجازه لري. په دې ډوډۍ کې بدله نه ده تل د انګورو اسټریټ جیلی - سړی ډله ده، چې د تورټار په نوم یاديږي. دا د انګورو جوس، شکر او اوړو څخه مینځ ته راځي. د چرچ جوړول - دا کړنلاره ساده او خورا زړه پورې ده، مګر، پایلې به تاسو د څو اونیو انتظار وکړئ. راځئ چې تاسو سره د چرچیللا چمتو کولو لپاره ترکیبونه په پام کې ونیسو.
په کور کې چرچ خیل
عنصرونه:
- انګور جوس - 2 لیټره؛
- وړل شوي غوښتي - 1،5 توکي؛
- د غنمو غنم 250 g
- شات - 0.5 ټبی.
چمتووالی
څنګه چرچ کولی شی په کور کی؟ د لوژستيک قوي په مقابل کې د سترو غوږ په واسطه د غوښین غوټۍ او د غوښین غوټۍ سره په لوی احتیاط سره د پیل کولو لپاره د 25 سانتي مترو اوږد پوښل. د پورته پورته څخه 6 سانتي متره وړیا موضوع څخه او لوپ جوړ کړئ، کوم چې موږ به زموږ نیکمرغۍ وخورو.
بیا تاتار چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، د انګورو جوس د یو غوړ مخلوط کړئ د غنمو اوړو څخه دمخه، او د پری پریښودلو اوړه.
پاتې جوس په سلس کې اچول کیږي او د ټیټ تودوخې په توګه موږ دا یو خنډ ته اچول پیل کوو. د شیدو وروسته، اضافه کول، د نری رنځ سره، د اوړو سره جوس، په مسلسل توګه سره دوام کول. سربېره پر دې، مداخله پرته له دې چې موږ مداخله وکړو، موږ شاتو اضافه کړه. موږ ټول ولس ته د ثبات په حالت کې د یو ډیری ډیری جیل سره ورته شو. بیا موږ ټارارار له اور وژغورئ او ټکر یې کړ، دا یې 50 درجې ته واچوئ.
اوس موږ ټول توکي د مغز لرونکو سره اخلئ او په بشپړ ډول چمتو شوي ماسټ کې د نږدې دوه دقیقو لپاره کم کړئ، نو دا موضوع د موټرو جوس پوښل کیږي.
وروسته، د ونې لرې کړئ او د 7 دقیقو لپاره یې وچ کړئ. پداسې حال کې چې ستاسې لومړی بسته وچول کیږي، موږ په بل او نورو کې ډوبو. وروسته بیا چرچک په سوریه کې نصب کړئ او د څو اونیو لپاره یې ځړول.
چرچین په وچ، خړوب شوي خونه کې وچ کړئ. د کاغذ د خوږوالی لاندې، ځکه چې لومړی به د جوس پوښښ کول. د چمتووالي کچه باید وټاکل شي تر څو پورته پرتې وچ شي، او د کلیساچیل دننه نرم وي. د وچولو وروسته، موږ دا درمل په یوه بکس کې لیږدوو، د پارچه کاغذ سره بدله شوه. د مچیو بشپړه چمتوالی په 2-3 میاشتو کې په ځینو ځایونو کې رسیدلی، کله چې ناڅاپه په بشپړه توګه وچې شوې.
آرمینیا کلیساکی
عنصرونه:
- مڼه او زردالو جوس - 1 ل؛
- اوړه، جوار یا غنمو - 0.5 ساعته.
- بادام، غوښین، ګاز، وچې میوه - د خوندیتوب لپاره.
چمتووالی
څنګه چرچ کالویلیو ککړو؟ د کلیسا خیل چمتو کولو دمخه، د سږو مغز لرونکو میوو سره د وچو میوو سره انتقال کړئ (د انارپل او یا غوښینو سره د کالی سره غوټینټ).
اوس د جوس د ضایع کولو چمتو کول. غوره شوي جوس په یوټسpan کې وچ کړئ، په منځنۍ اور کې یې وټاکه او ژر تر ژره په لږ وړو اوړو کې په چټکۍ سره وخورئ، د چمچ سره په نرمۍ سره مینځ ته راشي. تاسو کولی شئ یو کوچني ټوخیم اضافه کړئ چې په جوس کې خوله مخکې یا د وینیلا پوډ څخه خوند واخلئ.
په ګرم شوي مخلوط کې، موږ وچ شوي میوه د مغز لرونکو سره په یو دقیقو کې سره یوځای کوو. بل، د کلی د کلی د 5 دقیقو خوند واخلئ او وچ کړئ، او بیا دا کړنالره دوه یا درې ځله د موټرو د ترلاسه کولو لپاره تکرار کړئ.
موږ په احتیاط سره کلیساین په سوریه کې سم کړئ او د دوه اوونیو لپاره یې په وچ، ښه هوا ځای کې ځای پرځای کول. د خوږې لاندې، تاسو باید کاغذ خپور کړئ.
ښه، په داسې حال کې چې ستاسو چرچ خړ وخورئ، تاسو کولی شئ خپل ځانونه د نورو ویناوو سره، د بیلګې په توګه، په آزموینې کې یا په هوا کې چای سره وپلورئ .