پرلوټto د ایټالوی اوزنوټو Russ Russish نوم دی، د نامتو جریان یو انډول دی، مګر د موتی ورب کارولو سره. Orzotto د ایټالیا هیواد ته د یهودو مهاجرینو لخوا راوړل شوی، ځکه چې د موجو غله د وریجو په پرتله خورا ډیره لاس رسی وه، او د دې سربیره، د انفیکشن وړ ظرفیت له امله، دوی د زیاتو سایټونو او موسمونو خوندیتوب سره ډک وو، دوی د وریجو ګروپ او د ذایق په پرتله ډیر وو. د ریستوران د لوړو لګښتونو او خورا ښه خوندیتوب له امله د نړۍ په کچه مشهوریت ترلاسه کړی، او پدې مقاله کې به موږ زده کړو چې څنګه د ایټالیا څخه بهر ریښتیا فیورټو چمتو کول.
د الوتونکو سره د پلټوټو لپاره لارښود
د پرلوټټو لپاره ترټولو ساده او خورا اساسي ریښه د وربشی او شتمنیو سربیره د وربشې پر بنسټ والړ ده، چې د بډایه او ناپاک موتی جاک ته لومړنی خوند او خوند ورکوي.
عنصرونه:
- مکھن - 3 tbsp. شګو
- مرغومي - 350 ګرامه
- میوه - 1 ټوټه؛
- موخې وربشي - 2 توکي؛
- د چرګ ورور - 3 توکي؛
- شین پاک سپین - ½ توکي؛
- پاریسین پنیر - 100 ګرامه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د مچیو په باندی، د خټکو کټیو پوړیو او جوارو تر داوطلبۍ پورې، 9-12 دقیقې. وروسته بیا اضافه کړئ
که وغواړئ، د سپوت، موټرو کڅوړو، د توتانو سټی یا وچ شوي بوبس سربیره پر پرلوټو کې اضافه شوي، او د ضمیمې په توګه، میوه، چرګ، غوښه، هر ډول سبزیج یا حتی مغز لرونکی کړئ. د دې ځانګړي ډوډۍ سره تجربه کولو څخه ډارېږئ.