د امریکا کوکیز په ټوله نړۍ کې د غوره ذائق لپاره پیژندل شوي، چې په اعظمي توګه د یو چای تودوخه چای، کافی، کوکو یا شیدې سره نازل شوي. برسېره پردې، په کور کې په اسانۍ سره د کوچنیانو لپاره چمتو شوی دی، پرته له دې چې ډیر وخت او هڅې ترسره شي.
د امریکایی کوکیز څنګه کولی شی؟
لنډیز امریکایي کوکيز د خولې څخه چمتو شوي دي، په ترکیب کې د ریت سره نږدې اټکل شوی او د لویکونیک شکل بڼه لري.
- بنسټ په دودیز ډول د اضافی اضافی درمل درملنه کوی: د چاکلیټ بڼو یا میوه، ممیزو، مغز لرونکو میوه لرونکو میوو.
- د بډای شوي محصولاتو په پرتله د تغذیه شوي خوندیتوب او خوندیتوب لپاره، د بوره بدلولو پر ځاى، ریډ کارول کیږي.
- طبيعي مکړه د ټوټې ټوټې څخه دمخه مخکې د خونې د حرارت په اندازه نرمه شوې او د نورو اجزاوو سره مخلوط شوې ده.
- امریکایي کوکیز د چسپان یا لندبل سره جوړ کړئ، او په ټوټې ټوټې کړئ، په تفتیش کې 180-190 درجو ته واچوئ.
- دا ټانکونه د یو بل څخه په فاصله کې ځای پر ځای شوي، ځکه چې د تودوخې په جریان کې خپریږي او د اندازې زیاتوالي.
د چاکلیټ - ترکیب سره امریکایي کوکیز
د ډېرو لپاره، د امریکا کلاسک کوکیز د چاکلیټ، خټکی سره سم فلیټ فلیټونه دي کله چې د خوند کولو پروسې په وخت کې په خوله کې نوبل او خولې کول. د مریخ چمتو کول به حتی پخلی ککۍ ولري، نو ټیکنالوژي ساده او مستقیم دی. د چاکلیټ کمیټې کیدای شي د مغز لرونکو او نورو اضافي اضافو سره ضمیمه شي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 350 g؛
- بوره - 170 g؛
- مچک - 160 ګرامه
- غوړ - 120 g؛
- د چاکلیټ ټیټونه - 200 g؛
- وینیلا استخراج، مالګه او سوډا - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- د دوه ډوله شکرو، مکھن او هګیو سره ګډ کړئ، د 5 دقیقو لپاره د مخلوط سره ماتې وخورئ.
- په مالګه، اوړو، سوډ او چاکلیټ کې ډیریږي.
- د ټوخیو خړوب کړئ او په فرعي برخه کې یې ټوټې وویشئ.
- یو امریکایی کوکی د 190 دقیقو په 15 دقیقو چاکلیټ سره ونیسئ.
د امریکا کوکیز کوکیز - لارښود
د امریکایي چاکلیټ چپ کوکیز یو ترکیب دی چې کولی شي د کوکو اضافي اضافه کولو سره د ټوخه ټوټې څخه جوړ شي. د ډکونکی په توګه، په دودیز ډول د چاکلیټ ټیټونه، سپین یا تیاره چاکلیټ، ممیزو، مغز لرونکو یا M & M کارول کیږي. په مختلفو رنګونو کې کوکیز خدمت کولو په وخت کې په مؤثر ډول د میز وګورئ، ځکه چې کوکو نو یواځې په نیمايي کې اضافه شوې.
عنصرونه:
- هګۍ او زيړ - 1 مخ.
- اوړه - 260 g
- بوره - 100 g؛
- مچ شکر - 220 g؛
- تېل - 170 g؛
- کوکو - 35 g؛
- سوډا - 0،5 ټیسټ.
- د چاکلیټ ټیټونه - 220 ګرامه
- ونیلا شینګ - 2 ټنه.
چمتووالی
- غوړ مايع کړئ، يو خولې ته راوړي او د 5 دقيقو لپاره پخپله وچ کړئ.
- د دوه ډوله شکر، هګۍ، زردالو، ویش مخلوط کړئ، وینیلا او سوډا زیات کړئ.
- ډله په دوه برخو کې ویشئ.
- په یو اضافه کې 150 ګرامه وړه او په پاتې پاتې او کوکو کې.
- په هره برخه کې، د چاکلیټ ټیټ مداخله.
- د تیاره او سپینه اډې څخه یو گول امریکایي کوکي ککي جوړ کړئ او په 15 درجې د 180 دقیقو کې تاو تریخ کړئ.
د متحده ایالاتو داخلی کوکیز - لارښود
امریکایی کوکیز د اتمی فلایک څخه چاکلیټ پرته د هر چا لپاره څوک دی چې د مناسبو خوړو خوړلو لپاره کارول کیږي او کارول شوي تولیدات معاینه کوي. کوچنی تناسل کیدای شی د هغه په توګه وکارول شی، او غټ او سخت چرګونه باید په غوره توګه د blender په کانتینر کې ځمکه تر هغه وخته پورې چې یو ښه خړوب شي ترلاسه نشي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- بکسونه - 3 شیشونه.
- شکر - 200 g؛
- تېل - 200 g؛
- اوړه - 250 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- وینیلین.
چمتووالی
- هګۍ د شکری، مکھن او وینیلا سره وهل کیږي.
- غوړ، فلګونه، د پکاو کڅوړه اضافه کړئ، کلیک کړئ.
- ټوټه ټوټه ټوټې ټوټې ته وغورځوئ.
- د امریکایی توقیف کوکیز په 170 درجو کې د 20-30 دقیقو لپاره ترلاسه کړئ.
د امریکایی نرم بسکیټ بسکیوټس - سینڈوچس
د نرم امریکایی بسکیټ ټوټې ټوټې کوالی شي روښانه او رنګ لرونکي وي د ټوټې ټوټې په څو برخو ویشلو سره او د جیل هر رنګ رنګ ته زیاتوالی. د میسټ خورا حیرانتیا چې د مکھن سره د موزیکار پر بنسټ د قیمتي کڅوړو د یوې پرتې کارولو له لارې ترلاسه کیږي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 220 ګرامه
- کوکو - دوه خولې. شګو
- شکر - 200 g؛
- تېل - 300 g؛
- تیتملی - 2 ټوکه. شګو
- د کڅوړو کڅوړی، د وينلا استخراج او د مڼی ساکر سرې - دوه ټنه.
- ملازپون - 450 g؛
- پاخه شوي بوره، رنګ، مغز لرونکی.
چمتووالی
- د اوړو، کوکو، پکاو کڅوړه، مالګې سره ګډ کړئ.
- د بورې سره 70 ګرام مکه مټ کړئ، یو هګۍ، سر، تیتلیف، نیم وینیل او که وغواړئ، رنګ کړئ.
- د وړیا وهلو اجزاوو کې شامل کړئ، کلینیک.
- د 5 سانتي مترو حلقو جوړول، او د 10 دقیقو لپاره د 180 درجې تفتیش ته وزن ورکول.
- د مکھن سره مارکر مریض کړئ، وینیلا یې اضافه کول او چک کول.
- په کالو کې د کوکیز پوښول، د کریم کریم یوه برخه اضافه کول، او که وغواړئ، د مغز لرونکو سره سپک کړئ.
د ممیزو سره امریکایی بسکټیټ
د ممیزو سره د امریکایي کوکیز ساده آسانتیا به په نیم ساعت کې په پام کې ونیول شي، د چای څښاک لرونکې کورني کیک چمتو کول. ډیره خوږې خواږه به یوازې د ممیزو سره نه راځي، مګر د ریست غوټینټ، لوبیا، چاکلیټ سره. د چاکلیټ چپ کوکیز لپاره، د ټوټو کڅوړه یو ټوټه ټوټه ټوټه کړئ.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 3 کپ
- شکر - 200 g؛
- تېل - 200 g؛
- ممیزو - 200 g؛
- وینیلین.
چمتووالی
- مکه د شکر او ویلینین سره وهل شوې، هګۍ یې زیاته کړه.
- په ممیزو کې اوړي.
- د لاسونو له مخې فلیټ کیک جوړوي، په پاڼو کې خپور شوي.
- د امریکایی ساده کوکیز لیږلو لپاره د حرارت درجه 180 درجې ته د 15 دقیقو لپاره تنفس کړئ.
د مغز لرونکو سره امریکایي کوکیز
په ځانګړې توګه خوږه به د چاکلیټ او مغز لرونکو امریکایي کوکیزونو څخه وي، چې په کې د هستبل او بادام تر ټولو غوره ترټولو غوره وي. د دې لپاره چې کار واخیستل شي ممکنه ده او نور درجهونه: غوښین، سپین، کاڼي، کازونه. د استعمال څخه دمخه، د غوز بوټ لږ لږ وچاړل شو ترڅو وچ وچوونکي وچ او یا په توی کې خوشحاله شي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 350 g؛
- شکر - 150 g؛
- مچ شکر - 250 g؛
- تېل - 200 g؛
- د چاکلیټ ټیټونه - 150 g؛
- مغز لرونکی - 150 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- وينلا، مالګې.
چمتووالی
- غوړ مايع کړئ، دوه ډوله بوره اضافه کړئ.
- وينلا، مالګه، اوړه او د پکاو پاؤډ شامل کړئ، په چاکليټ او مغز کې مخلوط کړئ.
- د رول بالونه، زه پرانیزم لرم.
- د 15 دقیقې لپاره په 180 درجو کې یو امریکایي کوکی ترلاسه کړئ.
سندی امریکایی کوکیز
امریکایي کوکیز - دا ترکیب متغیر دی او کیدای شي ساده، مګر اصلي اصلي تخنیک لخوا اجرا شي. د ازمایښتونو لپاره، د ازموینې لپاره، تاسو د بوره برنځای پر ځای سپین سپین کاروئ، او د تیمامون، نور اضافي اضافه کولو په ځای، د بیلګې په توګه، ویلینین، کوکو، کچالو مغز لرونکو شیانو څخه کارولی شئ.
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 300 g
- خړور شکر - 200 g؛
- تېل - 70 g؛
- خوند کریم - 60 g
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- غنمو - 1 tbsp. سپون
- مالګه او سوډا - 1 لوټ.
چمتووالی
- غوړ د سوډا، مالګې او پکاو کڅوړه سره مخلوط کړئ.
- غوړ او نیمه شکر، یو هګۍ اضافه کړه.
- د خټکي کریم لیږد، وچ مخلوط، د ټوټې ټوټې وخورئ.
- د هډې څخه رول رولونه، د شکر او ټوټیم په مخلوط کې ډوب شوي، په ټوټه کې خپور شوي.
- د 200 دقیقو لپاره بسسکټونه په 200 درجو کې ترلاسه کړئ.
په مایکروویو کې د امریکا کوکیز
په یو څو دقیقو کې د امریکایي چاکلیټ بسکیوټس کېدای شي، که تاسو د دې هدف لپاره میکروویو کاروئ. لکه د یو ډبلر په توګه د چاکلیټ ډوډۍ کارول یا د تیلو کوچنیو ټوټو ته ویجاړ شوی. د پخليدو وروسته سمدلاسه وروسته کوکي نرمه کړه، او وروسته د اوړي کولو خندا راځي.
عنصرونه:
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوړه - 250-300 g
- شکر - 5 ګوتو. شګو
- غوړ - 100 ګرامه
- چاکلیټ - 100 g؛
- د کڅوړو کڅوړی او وینیل رګ - 1 ټپی
- مالګه.
چمتووالی
- خټکی او ګرم شوی غوړ د هګۍ او وینیلا سره مخلوط شوی.
- جلا جلا برخه د ټوټې لپاره وصل کړئ، د مایع مخلوط شامل کړئ، دوی سره مخلوط کړئ.
- چاکلیټ مخلوط کړئ.
- د اتشې څخه تسکیلونه جوړ کړئ، په ډوډۍ کې خپور کړئ او په مائکروویز کې د 3-4 دقیقو لپاره پخلی کړئ.