د امریکایی کدو پائی د متحده ایالاتو د استوګنو غوره خوښې ده. دا ډیری وخت د مننه کولو او هیلووین په عزت کې په جشن میز کې موندل کیدی شي. د هغه لپاره محصولات خورا عادي ته اړتیا لري، نو له دې امله دا خواړه د هرچا لپاره چمتو کوي.
څه ډول کدوین پائی پکښی؟
په امریکا کې چټکه او په اسانۍ سره په اسانۍ سره ډک شوی. لاندې سپارښتنې به په بشپړ ډول سره د کار کولو سره مرسته وکړي. د پایلې په توګه، تاسو به یوه خوږ درملنه ترلاسه کړئ، چې په میز کې به یو میلمهال جوړ شي.
- د تیاری نیولو لنډ پیوری ددی لپاره چی د سړی په نیم ساعت کښی مینځ ته راشی د زړه وړ دی.
- د بکس کولو لپاره، دا غوره ده چې د ویشلو فارم استعمال کړئ.
- کیبل د شندی کولو څخه وروسته د مندی څخه لرې کړئ.
پوپین پائی ډوډۍ
د پدوین ډکولو سره د هر چا لخوا غوره کیږي چې لږترلږه یو ځل یې هڅه وکړه. لیوالتیا چمتو کول آسانه نه دي، مګر دا ډیر تشویق کوي. دا یو له هغو ډوډۍ څخه دی چې نه یوازې ډیر سواد دی بلکه هم ګټور دي ځکه چې کدوین د لوی ویټامین او نور غذايي مواد لري.
عنصرونه:
- شیدو - 250 ملیون
- هګۍ - 1 ټوټه
- سرې 9٪ - 30 ملیونه؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- مکھن - 150 g؛
- اوړه - 3.5 شیشونه؛
- شکر
- کدوین - 800 ګرامه.
چمتووالی
- هګۍ د مالګې، شیدې او مکھن سره ځمکه ده.
- ټوټې شوې سوډا، غوړ اضافه کړئ او ټوخه یې وخورئ.
- پوپین په یو کوچنۍ ګوتو باندی ویجاړ شوی، د 15 دقیقو لپاره یی پریښود
- ټوخه په دوه برخو ويشل شوې، یو یې په موټرو او ویشلو کې ځای پرځای شوی، خواوې جوړوي.
- دوی اډه یې د بورې سره وسوځوله، اسکسکش د جوس څخه خپور کړ.
- دویمه برخه له مینځه وړل کیږي، د ډکولو په سر باندې تړل شوي او کنډکونه جوړ شوي دي.
- د 180 درجو په اوږدو کې، د امریکايي کدو آمین د 35 دقیقو لپاره پکی شوی دی.
امریکایی پوپین پائی - کلاسیکی نسخه
د کلاشینی امریکایی کدوین پائی د لنډو ټوټو اساس دی چې د نازک کدوین ډکولو سره. لومړی د اډې پخه کړئ، او بیا ډک کړئ او کیک راوړي بشپړ تیارۍ ته راوړي. نو هغه وخت چې ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه نه وي، د لوبیا او میوو د غوړولو سپارښتنه وکړئ.
عنصرونه:
- اوړه - 200 g
- غوړ - 100 ګرامه
- شکر - 150 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 250 ملیون
- کدوین - 500 g؛
- د انګور - 1 لرګۍ.
چمتووالی
- اوړه د شکر او مکھن او هګۍ سره مخلوط کیږی.
- ټوخه په ټوټه کې ځای ونیسئ، د هغې په سطحه وویشئ او اړخونه جوړ کړئ.
- بیس 15-20 دقیقو لپاره په 200 درجو کې ترلاسه کړئ.
- پمپین د نیم ساعت لپاره شیدې کې 50 ګرامه کنګل سره یوځای شی او پاک شوی.
- هګۍ او مخلوط.
- ډیزاین ته ډډه وکړئ او په 160 درجې کې یو کلاشینیک امریکايي پائی د کڅوړو سره 40 دقیقې سره ولګوي.
امریکایی کدوین پائی د سانسور شیدو سره - نسخه
امریکایی پائی د کدو او شنډیدو شیدو سره به هیڅکله یو بل خوږ غاښ نه پریږدی. د داوطلبۍ او کدوین ډک یوازې په خوله کې پاتیږي، او د ریت د اډې سره یوځای یو ځانګړتیاوې رامینځته کوي. تاسو کولی شئ ورته ورته پائی خدمت وکړئ، مګر تاسو کولی شئ د سپای کریم یا آیس کریم بال سره.
عنصرونه:
- مکھن - 130 ګرامه
- شکر - 50 g؛
- اوړه - 250 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- پوپین پاکی - 450 ګرامه
- شیدې شیدې - 1 جار؛
- نټیمګ نټیم، ګنمارون - د ¼ ټسپ لپاره.
چمتووالی
- غوړ د اوړو سره ځمکه ده.
- شکر، هګۍ او مخلوط کړئ.
- پوپین په کیوبونو کې مینځل کیږي، 100 ملی لیتره اوبو ته چمتو کیږي او تیار وي تر هغه چې د تیارۍ، ناک، زیږیدلي شیدې، هګۍ، مصالحې اضافه کړئ.
- ټوټه ټوټه شوه او په یوه بڼه ویشل شوې، سکرټونه جوړوي.
- ډکول ډک کړئ او 200 درجې 15 دقیقو چمتو کوي، او په 170 درجو کې، د کنډک شوي شيدو سره امریکایي کدوین د 50 دقيقو لپاره پخه شوي.
امریکایی کدوین پائی د ټوټام سره
د امریکایی کدوین پائی، هغه لارښود چې په لاندې ډول وړاندې شوی، ډیر ساده او چټک چمتو شوی دی. ځانګړتیاوې د ځمکې داراني ته ورکول کیږي، دا مقدار په خپل اختیاري کې بدلیدلی شي، پدې اړه چې د پای محصول محصول څومره څرګند شوی چې تاسو یې د پایلې په توګه ترلاسه کوئ پدې اړه پورې اړه لري.
عنصرونه:
- پوپین پاکی - دوه کپ
- غنمو - دوه ټنه.
- هګۍ - 4 ټوټې
- وينلا - يو چاسون
- اوړه - 2 کپ
- تېل - 100 ملیون؛
- د بکس پاؤډ - 20 g؛
- شکر - 1 شیش
چمتووالی
- په یوه کڅوړه کې د ماسشو لرونکي آګۍ د هګۍ، وینیلا، لوبیا، مکھن سره.
- په جلا توګه وچ وچ برخې سره وصل کړئ.
- دواړه د خلکو سره مخلوط کړئ او د 180 دقیقو کې په 50 دقیقو کې مخلوط کړئ.
امریکایی پوپین پائی د کریم کریم پنی سره
پوپین پائی، کوم چې د امریکا امریکایې لارښوونه لاندې ښودل شوې، یو ځانګړي کرمي خوند لري. او هغه په میز کې غیر معمولي ښکاري، ځکه د محصول په سطحه د ډکونو د بدیل په پایله کې یو بیلګه جوړه شوې ده. ښه، که دا مسله مهم نه وي، دواړه خلک به په بنسټ کې مخلوط او ډک شي.
عنصرونه:
- غوړ - 100 ګرامه
- هګۍ - 5 پی سیز.
- شکر - 130 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- اوړه - 200 g
- کدوکین - 400 ګرامه
- نشایسته - 1 tbsp. سپون
- کریم کریم - 400 ګرامه.
چمتووالی
- خټکی مکه د هګۍ او 50 ګرامه شکر سره مخلوط شوی.
- په اوړه، پکاو کڅوړه او مخلوط کې وخورئ.
- ټوټه ټوټه په شکل کې وویشئ، اړخونه جوړ کړئ.
- د پوټکی په اړه د پوپین ټیوب د 5 دقیقو لپاره.
- د 2 yolks سره کولی شوی ډله، په 50 کلو باندی د شکرو پیسو اندازه.
- د ویټیټ پروټینونه داخل کړئ.
- د هګۍ پوستکي د هګۍ سره، نشایسته او پاتې بوره شنډه شوې ده.
- د ازموینې په بڼه، یو له یو طرف د سپړلو ډکولو لپاره.
- یو امریکایی کریمی کدوکی په 180 درجو 40 دقیقو باندی ولیکئ او 160 درجې د بل نیم ساعت لپاره ولاړ.
امریکایی کدوین پائی د کوټی سره
امریکایی پائی د پنیر سربیره د کدوین سره - ډیر خوله اوبه کول او په ورته وخت کې هم ګټور علاج. د دغو مقاصدو لپاره کوټی پنی غوره دی ترڅو د غوړ مواد سره 9٪ څخه زیات کار واخلئ، ترڅو چې ډیری ډیزاین ساختمان ولري. په ډکولو کې د منګی پر ځای تاسو کولی شئ یو کوچني کچالو یا کڅوړه اضافه کړئ.
عنصرونه:
- تېل - 90 g؛
- شکر - 200 g؛
- سوډا - د چمچ 1/3
- اوړه - 220 ګرامه
- هګۍ - دوه ټوټې
- کدوین - 200 ګرامه
- پنیر - 300 g؛
- د غوړ کریم - 5 غوړ شګو
- منګ - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
- هګۍ نيمه شکر، غوړ او غوړ شوي وي.
- غوږ ونیسي، د ټوټې ټوټې یې کړئ.
- د پوپین تیارول تر هغه چې چمتو، وچ او وچ وي.
- هګۍ، غوړ کريم، کوټري پنیر، شکر، جوار او ډیریږی.
- ټوخه په ټوټه کې ځای ونیسئ، د امریکایي کدوین پائی ډک کړئ او 180 180 50 دقیقې کې یې واچوله.
د امریکایی پوپین پائی په څو اړیکی کې
د امریکایی دودیزو کدوین پائی د تڼیو کې د زاړه دود سره سم پکی کیدی شي، مګر که چیرې فارم څو څو اړخیزه وي، نو دا به هم د کار سره هم مخ شي. او د محصول د لرې کولو لپاره دا اسانه کول دي، د ټوکر دوه کاغذونه د کټوال صلیب کرښې په پای کې ځای پر ځای شوي ترڅو کنډک د محصول څخه پورته وي.
عنصرونه:
- اوړه - 2 کپ
- غوړ - 100 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- شیدو - 70 ملیونه؛
- شکر - 200 g؛
- کدوین پاکی - 800 g؛
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- نشری - 50 g؛
- ټوخون - چک کول
چمتووالی
- د مکھن سره غوړ غوړ کړئ.
- هګۍ، شيدې او 50 ګرامه بوره اضافه کړئ.
- هګۍ د بورې سره وهل کیږي، د ماسش آلو اضافه، نشایسته، د انګورو، خړوب کریم.
- د ټوټې ټوټې کړئ، خواوې جوړ کړئ او ډک کړئ.
- د "بیکنگ" موډل کې، د 60 دقیقو لپاره د امریکایي قدوین پائی چمتو شوی دی.