که تاسو د شیدو د غاړې پرته پرته خپل ژوند تصور نه کړئ نو بیا یقینا د خپل کم کالور نسخه هڅه وکړئ، کوم چې زموږ د هند - کیانا لسی څخه راغلی. لسی د دورتن په اساس تیاری نیسي او په واقعیت کې د عصري شیدو تولیداتو مشر دی. د شيدو او آيساکر جوړ شوي مشهور څښل په څېر، لسي د طبيعي غوږو او میوو څخه چمتو شوي، او همدا رنګه د کټمروم سره درمل کیږي، چې د هضم ښه والۍ دي.
په دې مقاله کې موږ به تاسو سره د کیانا لوسی ترکیبونه شریک کړو، کوم چې د نورو میوو سربیره د څښلو لپاره د یوې اډې په توګه کارول کیدی شي.
ساده کیسی د کیلا سره
دا څښاک نه یوازې په ګرمې ورځې کې ښه دي، بلکه دا به د حاد ډوډۍ لپاره د ډوب یا اضافي اضافې لپاره د غوره او اطمینان شوي ځای په توګه خدمت وکړي.
عنصرونه:
- دوری - 250 ملیونه
- کینی - دوه ټوټې؛
- د ناریل شيدو 1/4 برخه لري
- د ځمکی کارموم - 1 لوټ
- آیس کیوب
- شاتګ - چک کول
چمتووالی
پاخه کیلي په ناڅاپي ډول مینځل شوي او په مخلوط کې ساتل کیږي. دلته موږ د ډوډۍ اچول، د ځمکو د هټۍ یو چوغندر اضافه کړئ، لږ ناریل شیدو یا اوبه، که وغواړئ، او شات - چک کول. موږ لسیزه په ډیر سرعت سره وهلو تر هغه وخته چې اجزاء په یو معمولي ډله کې راشي. که چیرې څښاک اوس هم تاسو ته ډیری ښکاري، نو بیا د اوبو سره ټیټه شي. موږ د اوړي په تودو ورځو کې لسی خدمت کوو، یو کیوب بوی یې اضافه کړ.
لسی د کیلا او پستی سره
ساختمان اضافه کړئ، ذائقه او غذایي لسی به د وړو ځمکو مغز لرونکو سره مرسته وکړي: ناڅاپي پستې، بادام، یا کاڼي په خوښۍ سره څښاک تغیرات کوي.
عنصرونه:
- کیانا - دوه ټوټې؛
- شیدو (2٪) - 1 ساعته.
- طبیعي یاغیر - د توکو 1/4؛
- ځمکنی بدی - 1/8 ټیسف؛
- د ځمکی پسته
- ټوخون - چک کول
چمتووالی
کینی په لویو برخو ویشل شوی او په مخلوط کی اچول کیږی. د کڅوړی په کڅوړه کې، شیدې او طبیعي پوستکي هم راولي، د تاکونو یو ګوتې اضافه کړي، د ځمکې کنډام او په نرمه توګه د مخلوط سره په نرمه توګه وهل. چمتو لسی په شیشینونو اچوي او د پوستکي پستې سره ځنډوي. که وغواړي، پستې د بادامو چرګانو، د سپینو انارو، یا تور توریا، او د ناریل چپس سره ځای کیدلی شي.
لسی د مانو او کیلا سره
د تودوخې د میوو ترکیب هیڅکله بریالی نه دی. لاندې لارښوونه به د دې تصدیق کولو لپاره تاسو سره مرسته وکړي.
عنصرونه:
- د ځمکی کارموم - 1/2 ټیس؛
- طبیعي دوتنه - دوه توکي؛
- شیدو - 1 توکي؛
- اوبه - 1 توکي؛
- د ګلابو اوبه - 1 چسپان؛
- بادام چرګان؛
- دوه - دوه ټوټې؛
- کیلے - 5 ټوټی.
چمتووالی
د پخلی کولو دمخه، ډاډ ترلاسه کړئ چې زاړه او کیلې پکښې دي، که نه نو څښل به د اسید سره وسپاري.
ميوي په منظم ډول سره په لويو پوستونو کي پري کيږي او په مخلوط کي په شيدو، شيدو او آئس اوبو سره پاتي کيږي. د خوند او خوشبو لپاره په نرمه کڅوړه کې، د ګلاب اوبو لږ کړئ او د کټ مټ یوه ګرمۍ. لسیسی په سمه توګ سره د شیشه ګانو په ویشلو سره وسوځاوه. موږ د څښاک څخه مخکې د سپک بادامو سره څښاک پاکوو.
لسی د کیلا، کریری او سریبرب سره
عنصرونه:
- تازه سریبرونه - 1 توکي؛
- کیانا - 1 مخ.
- د کم ټیټ یونانی دوګټ - 1/2 1/2؛
- د شیدې کم شیدې - د توکو 1/4؛
- شات، او یا زیږیدلي نیکار - 1 کڅوړه؛
- زرغون سري - 1/4 ټنه.
چمتووالی
کینی په لویو برخو ویشل شوی او په کڅوړه کښی اچول کیږی. هلته موږ همدا رنګه تازه سریبرونه لیږو (نه په موسم کې دا کیدای شي منجمد ځای ونیسي)، د ډوډۍ څخه خالي غوټۍ، شیدې او شات ډیری. څښاک څښل تر هغه وخته چې په تیز رفتار سره څښل. که چیری لسی ډک وی - د اوبو سره شیدو او یا شیدی. موږ د شیشینو په څښاک څښاک اچوو او د زرغون کري سره یې چټک کړئ. غوړ، د زړه په څیر، په هضم باندې مثبته اغیزه لري (دا مصالحې دواړه د تبادلې وړ دي)، مګر په حقیقت کې دا څښاک په ځانګړي ډول د ډوډۍ په ډوډۍ کې د خوړو لپاره ګټورې دي.