دا باور لري چې باور لري، مګر ټول نارینه ورته نه دي، په حقیقت کې د دوی د خوړو عادتونه. په ښکاره توګه، د دې پر بنسټ، د معروف نوم "د نارینه وینو" ترمینځ د ریښتینې مشهور ترکاریز ترکیب لپاره بدلونونه بدل شوي، ځکه چې اوس د دوی تنوع د درجن څخه راځي. په بیلابیلو ډولونو کې د سلاد "نارینه خوبونو" چمتو کولو په اړه، موږ پریکړه وکړه چې په دې مقاله کې خبرې وکړو.
د نارینه وریدونو غوښه د غوښې سره
د دې نوم لمانځنه د اوسط سړی ټوله برخه - په خوړو کې د غوړ ډیریدل او په پخلی کې د سادات مینه. دا د کلاشینیک ترکارۍ ترکیب دی - یو بډایه، شتمني پروټین او ساده ساده ابتدیزیزم. حتی یو لیسانس هم!
عنصرونه:
- غوښه (غوښه) - 280 ګرامه
- د چرګانو هګۍ - 5 پی سیز.
- سپینه پیاز - 95 g؛
- سخت پنیر - 95 g؛
- جدول جدول - 10 ملیونه؛
- میئونیز.
چمتووالی
تر ټولو لومړی، تاسو باید د غوښينو غوږو کڅوړه غوټۍ او وچ کړئ، وروسته له هغې چې په نیمایي کې ویشل کیدی ترڅو په چټکۍ سره چمتو شي، او په اوبو کې یې واچوي. کله چې غوښه چمتو شي، موږ یې په بشپړه توګه په سړه توګه وټاکو، او موږ هڅه کوو چې نور پاتې توکي چمتو کړو. پتلي پیازونه د سپینې پیاز پیاوړتیا کښیناستئ، د سختۍ له مینځه وړلو لپاره یې ډډه وکړئ، سریک یې راوباسئ او د 20 دقیقو لپاره یې وخورئ.
د سختې کښت شوي کښت 5 منځنۍ درجې هګۍ. په سختۍ سره سخت پنیر وخورئ - دا به زمونږ د سجایا سبب شي.
کولر غوښین غوښین په ریبشی کی مینځل کیږی یا په سټو کښیو کی مینځل کیږی. د سلاد د کڅوړ په پای کې موږ پیاز راوباسئ، دا د غوښې د یوې پرتې سره او میونیز سره اوبه. موږ هګۍ له پورته څخه خپره کړې او بیا د میونیز پرت بیا تکرار کړئ. څنګه د سلاد "نارینه خوبونو" سجده کولو لپاره تاسو کولی شئ د ځان لپاره پریکړه وکړئ، مګر، ساده او خورا اغیزمنه طریقه په ساده توګه د پخې په زړه پورې پنیر سره د ډوډۍ پوښل دي.
د چرګانو سره د نارینه وریدونه
د بار زیاتوالی او د یو څه نور روغ، مختلف او متوسط ډوډۍ چمتو کول څنګه؟ که تاسو فکر نه کوئ نو اجازه راکړو چې پیل شي.
عنصرونه:
د چټک لپاره:
- د بور کریم - 120 g؛
- د سبزيجاتو غوړ - 60 ملیونه؛
- د لرګو لبنان - 2 پی سیز.
- شکر - 5 g؛
- ګرم مرچ
- چرګ 1/2 لیمو.
د سلاد لپاره:
- د پیکنګ ګوبو مشر ؛
- جوش شوی چرګ - 280 ګرامه
- تازه تیما - 70 g؛
- شنه پیاز؛
- بیکن - 7-8 سلائسونه؛
- ګرانه سخت پنیر - 80 g؛
- چپس یا کرونټونه.
چمتووالی
موږ د مطبوعاتو له لارې د لزمو لرګیو ته تیریږو او هغه د خړ کریم سره ګډ کړئ. په مسلسل ډول د هلو سره د هډوکي ویره کول، په تریخوالۍ، موسم کې هرڅه د لیمو زین چکولو او د لیمو زین اضافه کولو سره.
د پیکنګ ګوبو سر سرته ورسوئ او د سلاد کټوال په پای کې یې وساتئ. د وړیو چرګانو، دا مینځل او په هره اسانۍ سره مینځل کول، یا د ریشیو ویجاړول، د ګوبو پاڼو په سر کې ښودل شوي. تاو بخت تیریدل تر هغه وخته پوری مات کړئ او په چرګانو چپه کړئ. د تازه تومانچو کیوبونه، شنه شنه پیاز، ګرده شوي پنیس شامل کړئ. ټول پرتونه د غوړ کڅوړي د چټک او چپس / رګونو سره تاج شوي دي، چې دا به د ډول ډول ډول ډول ډوډۍ اضافه کړي.
د نارینه وهنه "د انارو په واسطه سلام
عنصرونه:
- د چرګانو غوښه - 260 ګرامه
- مرچ مرچ - 90 g؛
- سپینه پیاز - 40 ګرامه
- میئونیز؛
- انارپل کنډک - 70 g؛
- شنه
- ټول خواږه مرچ د خدمت لپاره.
چمتووالی
د چرګانو سينې په نم لرونکو اوبو کې وچلئ، په بشپړه توګه سړه او په کيبونو کې پرې کړئ. موږ کیوبونه او ټول اړین پاتې اجزاء یې لرې کړل، یعنې خواږه مرچ، اناسب او پیاز. وروستی مخنیوی لاهم د نری رنځ څخه د خلاصون لپاره دی. د سلاد ټول عناصرو سره مخلوط کړئ، د کښت شنه ټوټه اضافه کړئ، او غوړ په تازه تازه مرچ کې خپور کړئ، مخکې له تخمونو پاکه شوه. د سالار د "نارینه وینو" د دې چمتووالي په اړه! ساده، نه ده؟