کیچلی - په زړه پوري ډول سواده، او همدارنګه یو ګټور علاج. د دوی سره، یو زیات شمیر برتن چمتو کول. لاندې تاسو د سبزيجاتو سلاد لپاره د شیدو سره د ترکیبونو انتظار کیږئ.
د حیرانۍ سره سم خوږ او ساده سلاد
عنصرونه:
- وړل شوي زيانونه - 220 g؛
- چیری ټیمات - 12 پی سیز.
- د منځنۍ اندازې تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- بلغاری زرغون مرچ - 1 ټوټه؛
- د ډوډۍ سره سلام - 1 مخ.
- د زیتون غوړ
- سویا ساس ؛
- نیبو.
چمتووالی
سبزيجات زما دي، وچ شوي دي. بلغاری مرچ د اصلي څخه پاک شوی دی. چیری چیری نیمایی، او کچالو او مرچ غره کښت کیږی. په ډوډۍ کې، لومړی د لیټیو پاڼې (نږدې 5 ټوټې). پاتې سلادونه ټوټې ټوټې شوې او په کڅوړه کې اچول کیږي، چمتو شوي سبزیان زیات کړئ. پرله پسې کیچل د تیلو په مینځ کې د 3 دقیقو لپاره) په غوره توګه، دا زیتون و. په پای کې، د سویا ساس شاوخوا 10 ملیونه واټن. دا ممکنه ده او نور، یوازې د خوند مسله ده. وروسته، شربت په یوه کڅوړه کې د سلاد او مخلوط سره بدل کړئ. دا په ډوډۍ کې وویشئ، د لیمو سره رسه وکړئ. هر شی، ډیر رڼا او خوند ترکارۍ سره د تیارۍ لپاره چمتو دی، بیړه موږ دا میز ته خدمت کوو.
سالیډ او پنیر سره سلام
عنصرونه:
- کرکیله شوی کیچ - 540 g؛
- غوړ شوی هګۍ - 4 ټوټې؛
- نخاع شوی پنیر - 150 g؛
- خټکی شوی - 20 g؛
- میونیزس - 120 g؛
- لیمو - ¼ ټوټه.
چمتووالی
خوله شوي کیچونه د ډز شوي هګۍ، پنیر او ګرین سره مل کیږي. د میونیز اضافه کړئ، جوس د لیون څلورمه برخه ضایع کړه او که اړتیا وي، مالګې اضافه کړئ. ښه سالاد ښه کړئ او سمدلاسه یې په میز کې واچوله.
د سینسر ترانسپورت سره - د سیز سلاد
عنصرونه:
- د سپینې ډوډۍ سلګونه - 6 پیسې.
- د پاڼو پاڼو - 7 پی سیز.
- کرکیله شوی کیچ - 750 g؛
- سرسري - 10 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- زیتون غوړ - 55 ملیونه؛
- د لیس لبنان - 3 پی سیز.
- د کارمسیانو غوړ - 1 tbsp. سپون
- مالګه.
چمتووالی
د سپینې څښلو سره موږ د کرسټ څخه لرې کوو، او مڼه په کیبونو کې مینځل کیږي. د زیتون غوړ په نیمه کې کټی لوډی واچوی او د څو دقیقو لپاره پریږدی. بیا د فلټ غوړ لخوا فلټر او د ډوډۍ کیوب ترلاسه کړئ. موږ هغوی ته تویه لیږو او په منځنۍ درجه حرارت کې یې اخلئ تر هغه چې دوی زر زرو ته ورسیږي. د خام چرګانو د بسته کولو لپاره، د ریښو، مالګې او څاه ګانو سره مینځ ته راشي. بیا، د یو نری رنځ سره، د زیتون غوړ وخورئ. د غوڼدې پاڼې د لاسونو سره ځړول شوي او په ډوډۍ کې ایښودل کیږي، موږ کرونټیس په پورتنۍ ځایونو کې ځای نیسو، په چټیو سره یې واچوو او د هغې په سر باندې یې د خاورې ځای ونیسو. د سلید پاریسین پنیر سره سلاد وویشئ او سمدلاسه یې میز ته خدمت وکړئ.
د کویر او شګو سره سلام
عنصرونه:
- کرکیله شوی کیچونه - 190 g؛
- غوړ شوی هګۍ - 5-6 ټوټې؛
- کریم کریم - 120 جی؛
- سور سوروی - 110 g؛
- میئونیز.
چمتووالی
کریم کریم او جوش شوي هګۍ درې یې په یوه ګرانه کې. شربت، سور سوروی، میئونیز او مرکب شامل کړئ.