یو ګرم لومړنۍ کورس د مناسبه ډوډۍ یوه اړینه برخه ده. که تاسو مخکې له ستړی شوی او سوپیلیسس معمول کړی، موږ سپارښتنه کوو چې خپل ځان او کورنۍ د چرګانو سوپ سره د asparagus سره چپه کړئ. د دې چمتو کولو لپاره لیوالتیایي ترکیبونه ستاسو لپاره انتظار کیدی.
د اسپرګوس سره د چرګانو سوپ ترکیب
عنصرونه:
- د چرګ ورور - 1.5 l؛
- د جوش شوي چرګ سينه - 400 g؛
- لیکونه - 1 ټوټه؛
- asparagus - 200 g؛
- شنه، مالګه - ذائق.
چمتووالی
د چرګانو په ورور کې، کټکي لیکونه اضافه کړئ او یو خولی ته راوړوئ. ګرمۍ کم کړئ او په ورو ورو اور کې د 5 دقيقو لپاره ډډ کړئ. چرګ چرګ کړئ. په سوپ کې، اسپرګوس، شنه، مالګې او یو بل دقیقې لپاره اضافه کړئ. 3. په تختو باندې د سوپ سپا، د چرګانو ټوټې اضافه کړئ او میز ته د میز سره خدمت وکړئ.
د چرګانو سوپ د Asparagus او دورت سره
عنصرونه:
- د چرګانو پښې - 4 پی سیز.
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د اسپرګوس ډنډونه - 25 پی سیز.
- طبیعي یاغی - 4 ګوتو. شګو
- اوبه - 2 ل؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
د چرګانو پښې بیا غوښه واخلئ، کټۍ پیاز او اسپرګوس اضافه کړئ، د 5 دقیقو لپاره پخپله ککړوئ، او بیا یو مخلوط استعمال کړئ څو هرڅه په خالص کې بدل کړئ. دوړ اضافه کړئ، ډک کړئ. په هر پلیټ کې موږ د جوش شوي چرګ غوښې ساتلې او میز ته یې خدمت کوو.
چینايي چرګ سوپرپرس سره
عنصرونه:
- د شیدو چرګانو پاڼې - 300 g؛
- د چرګ ورور - 1.5 l؛
- asparagus - 300 g؛
- کندې - 1 tbsp. سپون
- پروټین - 1 واحد؛
- مالګه، مرچ، مرجان - چک کول.
چمتووالی
موږ په کوچنيو ټوټو کې د اسپرګوس کښت کول. د شیدو باندی باندی ډک کړئ، اسپرګوس واچوئ او د 3 دقیقو لپاره یی پخپله ونیسئ. مخلوط د دوه چټکو اوبو سره ونیسئ. د چرګانو پواسطه د چرګانو مینځل، مالګې، د هګۍ سپین او نشاستي حل شامل کړئ. په سوپ کې اضافه کړئ او د بل 10 دقیقو لپاره یې ککړ کړئ. د خدمت کولو دمخه، د سیلیلټ پاڼو اضافه کول.
د چرګانو سوپ د اسپرګوس او مڼو سره
عنصرونه:
- وحشی چرګ - 600 ګرامه
- شنه مټ - 400 g؛
- بیکن - 50 g؛
- asparagus - 150 g؛
- پیاز شنه - 1 ډوډۍ؛
- غوړ کريم - 3 مېړه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- سپینه ډوډۍ - 2 سلونه؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
په ژړا کې، موږ د سبزیجاتو تیلو ګرمو او بیکن کښت یې په کوچنیو ټوټو کې وسوځو. بیا مو دا یو پلیټ ته واړوله، او په عین پینځه کې ډوډۍ وخورئ، کیوبونو کې پرېږدو. په غوږ کې، د غوړ شنه شنه پیاز، میوه، مچۍ اسپرګوس، مالګه او د 15 دقیقې په څیر د اسپرګوس لپاره تیار پاتې کیږي. له دې وروسته، د غرونو مخلوط کول کارول، موږ هرڅه په خالص کې بدلوو. د خدمت کولو څخه دمخه، د هرې تختې لپاره د هډوکي، خټکو او بسټ بټ شامل کړئ.