پخلنځی کرریش یو ساده خو د خوړو ډک دی، په دودیز ډول د بڼو لپاره یو غوره نمونه ګڼل کیږي. معمولا کرایفش (په بشپړه توګه) په آسانۍ سره د جذب شوي نمکي اوبه کې رامینځ ته کیږي، ځینې وخت - د نورو اجزاوو) سپینې یا ګلابي شراب، وچ مصدوم، خوشبو ریښو او بوټو (سربیره.
په پام کې ونیسئ چې څنګه کرایفش په سمه توګه ککړو.
د دې سست په تیاری کې یو ځانګړی فرعي ټوټه شتون لري، نو د خبرو کولو لپاره یو محدود لمړی: دا د خوړو لپاره، افسوس، ښه، ژوند دی. موږ به تشریح کړو چې ولې کانسران ژوندي ژوند کوي. پوهیدونکي خلک د مخلوقاتو خوړلو څخه ډډه کوي کوم چې د پښې په سمه توګه پخلی لري - دا نښه موږ ته ویلي چې دوی لا پخوا مړه شوي، او د دوی له مړینې وروسته، زهريانو ډیر ژر چټک راغونډ کړ، او زه زهرینه کېدی شي . تازه شوي کفریش د دوی خولې لري.
د کریفش پخلی څومره وخت؟
هیڅوک نه پوهیږي چې څومره دقیقې د کریفف پخلی کوي. دا روښانه ده چې لوی نمونې پخه شوي دي، مګر معمولا کرایفش 5-10 دقیقو لپاره پخلی کوي - نور نه، بلکې غوښه بې وزله کیږي.
څرنګه چې ژوند کولی شی پخپله په روښانه ډول روښانه شوی. البته، دوی باید لومړی په سمه توګه وسوځئ او ښه وي - د پاکو اوبو پرمخ لاندې. د خوندیتوب د ښه والي لپاره د وسوځی کریفش د نیم ساعت لپاره په طبیعي شیدو کې کیدی شي. د دې پروسیجر وروسته، غوښه به په ځانګړي ډول رسس او داوطلبی شي. اوس د مخلوق په شیدو کې لندبل یوځل بیا په سمدستي توګه د سرد اوبو سره خړوبیږي او د معمول په څیر په اوبو کې ابلاغ کیدی شي. ځینې ګورمټونه مخکې له دې چې د کرایفیس انټرنېټونو څخه لرې شي او د خواړو د لږو نښو نښانې له مینځه وړلو دمخه د پخلی کولو لپاره مشوره ورکول کیږي. دا کار سرته رسیدلی: سرطان سرته ورسوئ، دوه ګوتې ونیسئ او په تدریجي توګه معدې او انټینټونه د تناوب حرکت سره لرې کړئ. د ژغورنې کرښه د احتیاط احتیاط د لچک وړ بډونو سره نیول کیدی شي.
څنګه کښت شوي منجمد کریګش ککړو؟
کله چې تاسو پلورل کیدلای شئ د ژمی کرورف وګورئ. تاسو کولی شی پخلی او داسې شی، که څه هم لا هم ښه ده چې تازه خواړه وخورئ. اصلي حالت: تاسو باید ډاډ ترلاسه کړئ چې کرایف ژوندي ژوندی و. بیا بیا، په درست ډول سره کرریفش په خوله کې خولې دي. او بیا هرڅه ساده دي: ناڅاپي منجمد کريش په سرد اوبو او پخپله ژوندی. که د پخلی کولو وروسته پسته مستقیمه وي.
د شیدو کښتۍ څنګه ذخیره کول؟
که تاسو له تاسو څخه زیات مصرف کړئ، هغه پاتې شوي کسان چې فرخ په ښه توګه تړل شوي کانتینر کې ذخیره کړئ، په بشپړه توګه د انګور سره ډک کړئ چې په کې پخی شوي. د دې کولو لپاره، دا یو ښه مفکوره ده چې د انګور لږ څه نورستانه کړئ - فکر وکړئ چې دا به دمخه مخکې وي. تاسو کولی شئ د ورځې څخه زیات نور وساتئ.
کریفش په شراب کې
په سپینه شراب کې کریفش غیر غیر محلي او ډیر ښه شوي رییس دی.
عنصرونه:
- د منځني اندازه -10-12 پی سیزونه.
- ميز سپينه شراب (يا ورمونوت) - 200-250 ميليون؛
- د غنمو غنم لوړ رتبه - 1 کڅوړه؛
- حبوباتو بوټو - چک کول
- د سبزیجاتو تیلو (غوره غوره زیتون) -2 tbsp. شګو
- طبیعی مکھن - 20 g؛
- نیبو - 0،5؛
- خلی پاڼی - 5 پی سیز.
- د مختلفو نوعه مرچ مرغان -5-8 مڼه؛
- gvozdichka - 2-3 کلونه؛
- مختلف ژوندی - څو ځله
- مالګه.
چمتووالی
د پاڼی، مرچرو او لرګیو سره د 1 لیتره نم شوی اوبو او سپینو څښاک مخلوط کړئ. په کلکه سره د کریفش پاکول او کله چې اوبه پیاوړي شي، د 8 دقيقو لپاره به وچ شي. چمتو کرایفش راوستل کیږي او په ډوډۍ کې ایښودل کیږي.
کله چې خدمت کول، موږ خوند رنګ سره د شنه سریاب سره سجده کوو او د لیمو جوس سره جذب کوو. ساس په جلا توګه خدمت وکړ. د دې ډول ډوډۍ ډوډۍ ته تاسو کولی شئ په بشپړ ډول د رڼا میز، شراب او تیاره بییر سره سم کړئ.