له بده مرغه، موږ اکثرا زموږ په ډوډۍ کې د غاښونو څخه کار نه اخلو، هیریږئ چې دا یو خورا سواد او روغې محصول دی. په دې کې د سبزیجاتو پروټین، اوسپنې او فولیک ایسډ شامل دي. دا میټابولیزم هڅوي او معافیت ته وده ورکوي. دا د باتو او چای لپاره یو ښه بدیل دی. او د ګرنش لپاره د غوږونو د پخولو لپاره زموږ ترکیبونه به تاسو سره مرسته وکړي ترڅو خپل مینځ ته بدلون ورکړئ.
د شنه د غاښونو سپلاشي ګرینش
عنصرونه:
- غوړ شنه - دوه جام
- مرچ خوشبودار - 3 مڼه؛
- اوبه - 4 کپ؛
- لبنان - 1 کلی
- پیاز - ½ پی سیز؛
- زیتون غوړ - 7 ټیټ. شګو
- د شرابو سرګي - 30 g؛
- د میوو ضد ( نفتو ) - 1.5 tbsp. شګو
- د هټريادیش سپینه (د پیټ په څیر کنډک) - 2 ټنه.
- مالګه، تازه تازه مرچ
- شنه.
چمتووالی
د غاښونو غاښونه د ګرمو اوبو څخه دمخه مخکی راځي، د یو ساعت وروسته د یو ساعت لپاره. په اوبو کې، د پیاز نیمه برخه، لندې، دوه ټوټې غوړي او خواږه مرچ شامل کړئ. د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ تر څو چې ټول اوبه له مینځه یوسي. موږ جامې تیارې کوو، غوړي، سرګری، سرسري، اساتار، مرچ، مالګه او د شنه غوټۍ سره مخلوط. موږ پیاز او پیازونه د غوږو څخه اخلئ او چاسۍ یې اچولې. هرڅه سره مخلوط کړئ او د 10 دقیقو لپاره یې چوکۍ کړئ.
د ګرینش لپاره د لال غاښونو چمتو کول څومره خوښ دي؟
سره له دې چې دوی له اوبو څخه ډک شي. دا ډیر چټک چمتو شوی دی او ډیر نازک خوندیتوب او ثبات لري.
عنصرونه:
- د غاښونو سره سروې - 1 ګلاس؛
- اوبه - دوه کپ
- گاجر - 1 ټوټه؛
- پیاز - 1 سر
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- لونسن - 1 لله؛
- روميټ - 1 مخ.
- پیپاکر - 1 چسپان؛
- زیتون غوړ، مرچ، مالګه.
چمتووالی
گاجر په لويو پوړونو باندې ککړ شوي دي، پياز د بڼونو سره (په سر کې نه، بلکې د هغې سره)، مرچ - غره، د روميانو کبان. په ژوره کڅوړه کڅوړو پیاوړو پیازونو کې چې د ګرمې کڅوړې لشین سره، بیا گاجر او مرچ شامل کړئ. غوږونه، روميان او پوپري، مالګه او مرچ واچوئ، اوبه وخورئ، د 15 دقيقو لپاره د ګنډلو لاندې راوباسئ او ډډه وکړئ.
د ګرشک لارښوونې په یو څو اړخیزه کې د مرغومیو سره
عنصرونه:
- شنه ګلونه - 250 g؛
- اوبه - 0،5 l؛
- مرغومي - 200 ګرامه
- کریم - 150 ملیونه
- پیاز - 1 سر
- د نیبو جوس - 30 g؛
- د سبزیجاتو غوړ، مالګې.
چمتووالی
په "ګرم" موډل کې د "گرم" موډل کې، د ګرمې کندې پیاز وخورئ، مرغومات په پلیونو کې وشمیرئ. د غوښينو غاښونو ريښه ته وخورئ، اوبه وخورئ، کريم او پوډسيالايم اضافه کړئ. په ګڼو کارګرانو کې موږ "کاش" یا "بخت وټ" موډل بدل کړو (د پخولو وخت 45 دقیقې دی). د خدمت کولو دمخه، د نیبو جوس شامل کړئ او په ښه توګه سره ګډ کړئ.
لکه څنګه چې تاسو ګورئ، د ګرنش لپاره د غوښونو پالنه خورا ساده ده، او په عین حال کې تاسو د بدن لپاره یو ښه خوند او ګټه ترلاسه کوئ!