پوپین کولی شي په سمه توګه د نړیوالو سبزیج په نامه یاد شي. دا په بشپړه توګه د ټولو ټولو محصولاتو سره مطابقت لري. ډیری وختونه دا په تغذیه کې ډک شوي یا پکا شوي دي . مګر دا د مچھلی سره، او د غوښې سره، او د نورو سبزيجاتو سره په ګډه کار کیدی شي. دا د پولنډونو او په ساده ډول د انفرادی محصول په توګه ښکلی دی. په دې کې د بدن لپاره اړین ویټامینونه ضروري دي، او د کدو تخمونه د مایکرویلیکونو اصلي ذخیره ده. پوپین په هر ډول فارم کې استعمال کیدی شي - غوړ، لوړې، بیک، وچ او، البته، پخلی. مخکې له دې چې د پخولو مخه ونیول شي، نو مالچه ځان ځان پوښتنه کوي: څنګه د کدو کک پکښېدل، څومره وخته چې کدوین د پخلی لپاره تیار کړئ. یوازې د کورنیو میرمنو حیاتي مسله دا ده چې څنګه د ماشوم لپاره د تکمیل خواړه لپاره د کدو کدو پخاطر ډک کړئ. موږ به دا پوښتنې د څو ساده ترکیبونو سره ځواب کړو.
ککړ شوی کدوین
عنصرونه:
- کدوین - 1 کیلوګرامه
- اوبه - 2 ل؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
د قددو دغه نسخه د نیم نیم تولید شوي محصول په څیر دی. دلته موږ یوازې تاسو ته ووایاست چې څنګه د کدوین مناسب سمبال کړو، او بیا د دې محصول څخه تاسو کولی شئ چې په خپله واک کې یو څه شی وخورئ. نو له دې امله کدو ته اړتیا ده چې د هډو څخه پاک او پاک شي. تخمونه غلا نه کوي - دوی خورا ګټور دي! غوښه غوټۍ پرې کوي او په جذب شوي نمکي اوبو کې اچوي. کڅوړه د 30 دقیقو لپاره کدووئ. وروسته، کدوکی باید لیرې او نرم شی. هرڅه، جوش شوي کدوان د نور استعمال لپاره چمتو دي.
د لومړني بشپړ خواړو لپاره لوډی ماشوم ماشوم په ورته ډول چمتو شوی دی لکه څنګه چې پورته بیان شوی، یوازې دا د پنځو څخه تر لسو دقيقو پورې ښه کیږي او مالګې اضافه نه کړئ. د وړیا سبزیج په مناسبه توګه د انګړ سره وخورئ یا ګنډونکی په خالص ډول لکه ډله کې وخورئ. د تغذیه کولو دمخه، ډاډ ترلاسه کړئ چې د خوړو د حرارت درجه وګورئ او مه هېروئ چې که تاسو د لومړي ځل لپاره کنډک ورکړئ - د یو چاچون سره پیل کړئ او د نوي محصول لپاره د ماشوم غبرګون وګورئ.
او اوس تاسو ته ووایاست چې په څو څو اړخیزه کې کڅوړه ککړو.
په څو اړخیزه توګه د شاتو کدو
عنصرونه:
- شاتو - درې ټوټې
- مکھن - 25 g؛
- کدوین (غوښه) - 500 ګرامه.
چمتووالی
د دې ترکیب په وینا، کدو پخپله پخپله جوس کې اچول شوي او په پښو باندې ډډه کول. لوډی غوښه کوچنی کیوبونو ته ویشل کیږی او د multivarka کڅوړه ته لیږل کیږی، مکھن سره غوړ شوی. موږ دا د 20 دقیقو لپاره په "بیکنگ" موډر کې واچوله. بیا د مایع او دری ټوټې مایع شیدې اضافه کړئ، مخلوط کړئ او یو بل مودې ته د 20 دقیقو اضافه کړئ. کله چې وخت راځي، موږ په شاتو کې تیار شوی پکنین ترلاسه کوو او د داوطلبۍ خوند څخه خوند اخلو.