د رخصتیو په جریان کې، تاسو د وینځل شوي شراب سره مرسته کوي چې تاسو یو اختر د نورو اصالحاتو او زړه پورې جوړ کړئ. دا د جوري جوس، مصالحو، مغز لرونکو، ګرمو میوو او شراب څخه چمتو شوی دی. په هرصورت، د دې څښاک یو بل نسخه شتون لري - پرته له الکولو. دا طریقه تاسو ته اجازه درکوي چې د بیلابیلو میلمنو لپاره د ماشومانو په شمول خدمت وکړئ.
نن موږ موږ ته ستاسو لپاره ډیری ریستوران چمتو کړل، د لوستلو وروسته به تاسو په دې پوه شئ چې په کور کې غیر الکولي مشروب شراب څنګه جوړ کړئ. مطالعه، د هغه اختیارونو یادونه وکړئ چې ستاسو ذوق سره سمون خوري، او مهمې پیښې یې د څښاک اصلي مشروبات لري.
غیر الکوليک چیری چټک شوی شراب
عنصرونه:
- د انګورو - 0.25 لرګي
- د چیری جوس - 200 ملیونه؛
- ممیز تور - 5 پی سیز.
- شکر - دوه ټنه.
- تور چای - 0،5 ټیسټ.
- ګوتو وچ وچ - 0،25 ټنه.
- کاراموم - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
د 10 دقیقو لپاره پیاوړی تور چای وچول. په saucepan کې، ټول مصلاطي اجزاوات) ټوخون، پوټکی، کټوماموم (او ویاړ ممیزونه وساتئ او دوی دوه پیال چای او د چیری جوس واخلئ. موږ اور لګیدلی یو، مګر موږ د تودوخی تمه نلرو. د کڅوړه پوښ کړئ او غوړ شوی شراب وخورئ چې مسالې له ځان سره ولري. موږ د تاکونو سره ګرم، توره او ډیری خدمت کوو. تاسو کولی شئ د زین په هره برخه کې یو څښل هم وشمیرئ.
غیر الکوليک مڼې شراب وویشل
عنصرونه:
- لبنان - 5 ګلونه
- منارین - 1 مخ.
- د مڼو جوس - 400 ملیونه
- اوبه 100 ملی ګرامه
- نټیمګ نټیم - 1 ټوټه؛
- شات - 40 ملیونه؛
- بادام - 3 ټوټې؛
- ټوکر - 3 لرګۍ.
چمتووالی
موږ منارین پاکوی او کرسټان په یو ساسpan کې اچوو. د تازه رژیمونو پرځای تاسو کولی شئ وچ کړئ او وچه یې کړئ. د غذايي موادو او لنو اضافه کړئ، دا مصالحې د اوبو سره وساتئ او يو خولې ته راوړوئ. کله چې مخلوط ډیری شوی وی، اور مړ کړئ او پریږدئ چې پیچ یې کړئ. دا د 10 دقیقې لپاره بسیا ده، مګر که وخت وي، نو تاسو کولی شئ تر 30 پورې دقیقو انتظار وکړئ او اوږد شئ. له دې چمتو شوي څښاک څخه به یوازې ګټه پورته کړي. بیا ټول مصالحې واخلئ او د مڼو جوس واخلئ. ښکلی شاتګ او اور اور واچوی. د راټولولو لپاره مخلوط اړین نه دی. که چیرې دا 80-90 درجو ته گرم شي - نو سم به یې سم وي. یو ګرم څښاک د شیشینو په واسطه پوښل کیږي، نه د هری باد باد او یو د ګوتو ګنډلو لپاره هیر شوی.
ګرم غیر غیر الکولی مشروب شراب
عنصرونه:
- بلوبري منجمد شوی - 45-50 g؛
- رسیدري منجمد - 45-50 g؛
- انګور جوس - 450-500 ملیونه؛
- شات - 40 ملیونه؛
- د شیدو میوه مخلوط - 80 g؛
- د انګور - 1 لرګی
- اوبه 120 ملیونه
- بيج - دري ستوري.
چمتووالی
د ژورو وریجو (نیلابري او راسبربرز) سایټین ته وخورئ او د اوبو ډک کړئ. شاتو اضافه کړئ او 85 درجې ته لوړه کړئ. موږ جامو له منځه وړو چې زموږ د څښاک په سطحه جوړوي. کله چې دا شفافه شي، موږ په هغې کې په کښت شوي میوه او مسالیکي اجزاوو کې - د غنمو او بدو مینځ ته راوړو، او موږ انګور ټول جوړوو. بیا بیا، څښاک تودوخه وخورئ، خو وچ مه کوئ. بیا په شیشهونو فلټر او خپور کړئ. موږ ستوری سترګی، نوری رنځی سره لرو.
انار غیر الکولی مشروب شراب
عنصرونه:
- بدونیا - 2 ستوري؛
- اوبه - 180 ملیونه؛
- لبنان - 4 ګلونه
- میو - 5 پاڼی؛
- انار جوس - 450-500 ملیونه؛
- تور مرچ - 5 مڼه؛
- بوره - 45-50 g؛
- ګوتو وچ وچ - 0،25 ټنه.
چمتووالی
موږ یو ساسس واخلو، موږ په تور کې د تور مرچ، د بدجان نښې، د سږو پاڼو، د غصب ګلونه او د وچ پوستکي سره جذب کول. د اوبو سره دا ډول مسالې ډک کړئ او د کښت لپاره یې وټاکئ. کله چې بلبلونه د مايع په سطحه راښکاره شي، انارو جوس شامل کړئ، شکر او بیا یې بیرته د خاورې ته راوړوئ. له هغې وروسته، د سټیسین په کې د 30 دقیقو لپاره څښل پریږدئ، پرته له دې چې د څنډو پرانيستلو لپاره، د مصالحو او تودو خوندیتوب په اعظمي توګه پرانيستل او خوراک یې کړئ. موږ په یوه میز کې خدمت کوو، په شیخونو یې وینځل شو او د پاڼو د پاڼو سره یې توضیح کړل.