تومات د انګورو لپاره د ژمی لپاره لږ ښه دی او د فرعي انګورو ذائق ترلاسه کوي. د انګور ځانونه، کله چې په انګور کې وي، په غیر معمولي او سوخته سست ناست کې وګرځوي.
مرمۍ روميان د انګورو لپاره د ژمي لپاره
سربېره پردې، د دې رارسیدو روميانو په پایله کې په حیرانتیا سره خورا خوندور دي، پخپله ډنډونه په کورونو او ډوډۍ کې ډیر ښه ښکاري، په ځانګړې توګه که تاسو په نسخه کې وړو ټانګو کاروئ.
عنصرونه:
- روميان - 2.8 کيلوګرامه
- د انګورو برش؛
- لہسن - 3-4 غاښونه.
- د غصب کندې - 8 ټوټې؛
- د لعل پاڼو پاڼو - دوه ټوټې
- د تور مرچ - 8 پی سیز.
- ډنډ - 3 څانګې؛
- مالګه - 25 g؛
- شکر - 15 ګ.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د ژمي لپاره انګورو سره ټانګونه وتړئ، د جریانو په ښه کولو سره یې جریان چمتو کړئ او د لیډونو سره یوځا یې وسوځئ. د ټیمونو ښه ښه کول او انګور ته ځانګړی پاملرنه وکړئ. څرنګه چې د انګورو سطحه د وحشي حشراتو سره مینځ ته راځي، د ساتنې سره کانالونه کولی شي چاودیدونکي توکی وغورځوي که چیرې تاسو د وریجو په ښه کولو سره وخت ونه اخلئ.
د کانګو په ښکته برخه کې د لایور، لوړې شوي لہسن، ډیل او مصالحې په غاړه کې. د روميانو او انګورو مخلوط په يوه جريان کې اچ کړئ، په خاوره کې مالګې او شکر راوباسئ، نو ټول د اوبولو اوبو وسوځوئ. تاوونه پوښ کړئ او د انګور پریږدئ 10 دقیقو لپاره، بیا یې وخورئ، بیا بیرته راوباسئ او بیرته یې ودروله. جریروال کړئ او د ذخیره کولو دمخه، په کمپۍ کې لپ ټاپه، پریږدئ.
تومات د ژمي لپاره د انګورو انګورو سره
د ژمي لپاره شنه، سپینې او سپین انګورو سره توپیرونه توپیر لري، او د اجزاوو معیاري سایټ نوي سبزيجات او میوې ته اضافه کوي. نو د مثال په توګه، د بلبل ډیر پیچلی ذره مڼې او تریوري چمتو کوي، کوم چې موږ غواړو په لاندې لارښوونو کې شامل کړو.
عنصرونه:
- روميان - 530 ګرامه
- سپین انګورو - 320 g؛
- سیب - 115 g؛
- مالګې - 55 g
- سرک - 45 ملیونه؛
- بوره - 65 g؛
- لہسن - 3-4 غاښونه.
- د سبزیجاتو غوړ - 45 ملیونه؛
- د ټوکرۍ ډډ - 1 ټوټه؛
- د لعل پاڼو پاڼو - دوه ټوټې
- ډبل چترونه - 2 پی سیز.
چمتووالی
ټول مڼې په سلګونو ویشل شوي دي. ټوکرۍ په کوچنیو ټوټو کې ډډ کړئ. Tomatoes او انګور چې د برش څخه راټول شوي دي په ښه توګه وینځل کیږي او په جارو کې ویشل کیږي د مڼو سلګونو او تاکستان سره. د لشین غاښونه وخورئ او پورته یې کړئ. هلته هم، د لایور پاڼو او ډبل چادرونو لیږل. کنس ډک کړئ د مالګې او شکر سره مخلوط کړئ، او بیا ټول د اوبولو اوبو وټاکئ. د ورزش سطحه د تیلو څخه ډکه شوې او په چټکۍ سره پاخه شوه.
کنسري چیری ټیمونه د انګورو لپاره د ژمی لپاره
په ځانګړې توګه ښایسته ښکاري کله چې خدمت کول کوچني چیری ټیمونه وي، د انګور څخه د اندازې اندازه نه مختلف وي. د دې مرکب سره یوځای تاسو کولی شئ ستاسو د خوښې مصرفونه د جار ته ولیږئ، او همدارنګه د باغ څخه خوندیتوب: ډیل، کرورتان پاڼې، تلویزیون.
عنصرونه:
- روميان - 1.4 کيلوګرامه
- سپين انګورو - 290 g؛
- شنه - 45 g؛
- مرچ مرچ - 280 g؛
- لہسن - 4 غاښونه.
- مالګه - 25 g؛
- شکر 30 ګ.
چمتووالی
د روميانو څخه په بشپړه توګه پرله پسې وروسته او انګور د غنمو څخه راټول شوي، پخپله پخپله تياروي، هغوي په ښه ډول د سوډا سره وينځي او وچوي. مرچ غنم کړئ او مرچ یې له تخمونو څخه وباسئ، دوی په سلنو کې پرې کړئ. د شیانو کرکیله او د کانګو په ښکته برخو کې د ټاکل شوي جریان سره ځای پرځای کړئ. بیا، په سبزیجاتو او انګورو کې د ویشلو ویش، د مالګې او شکر سره لوړ وی. د کانټینر مواد د ابلاغ اوبه، پوښ او د 7-10 دقیقو لپاره پریږدئ، بیا د بریتانیا تسکره کړئ، بیا یې بیرته راوغواړئ او کین بیا یو ځل بیا واچوئ. په چټکه توګه د جریانو ځای پرځای کړئ او په سمه توګه باندی پریښودل.