په توره کې د Easter یو ساده او مزی باید په هر مالګه وي. په خوشبختۍ سره، د ډیرو کلونو د شتون لپاره، جشنیک کیک خورا ډیر متغیر شوي او د دودیزې خواږه پیري پورې محدود نه دي. اوس دوی د خړوبی کریم، کفیر، کوټی پنیر، پرته له هګیو یا خمیر څخه پخیږی. دا یوازې د سم نسخو غوره کولو او پخلی کولو لپاره پاتې دي.
څنګه کولی شي د ایستر کیک پکښې ونیولئ؟
د ساده پادا غوټۍ د پخلی کولو مختلف ډولونه لري. په دودیز ډول، کولس د خامې ټوټې څخه د ډار میکانیزم له لارې چمتو کیږي.
- خوندور بکس پرته له خمیر پرته، د وینې آزموینې یا ساده خمیره کې ترلاسه کیږي. په دې حالت کې، ټوخۍ په وړیا بڼه کندې شوې ده، په شپه کې اچول کیږي او په سهار کې پخیږي.
- د ایسستر ډکولو یوه ساده لاره شامله ده د اجزاو تدریجي پیژندل. که نه نو، خوار نشي کولی د بار سره مقابله وکړي او ټوخه به ونه لوځي.
- د خوړو لپاره د Easter کیک لپاره یو ساده ټوزه، مخکې له دې چې پکاخ په خاورو کې ویجاړ شوی او د 40 دقیقو لپاره ځاې ولري.
د وچ خرمې لپاره د Easter ریستورم
د ایستر لپاره یو ساده کیک د وچ خرمو سره ډیر مشهور دی. د کیفیت تازه خمیره ستونزمنه ده چې پیدا شي، او په هر هټۍ کې وچه وپلورئ. او د هغوی خټکه چټک چمتو کیږي، د کلاسیک نسخې خوند او کیفیت ته نه راځي. یوازینۍ فرق دا دی چې غوړ په بشپړه توګه د تودوخې شیدې له مینځه وړل کیږي، مګر په تدریجي توګه د ټیټراټیټ شوي په ځای، تازه کیږي.
عنصرونه:
- شیدو - 80 ملیونه؛
- وچ خوند - 10 g؛
- اوړه - 400 g
- شات - 20 جی؛
- شکر - 50 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- غوړ - 120 g؛
- ممیزو - 70 ګرامه.
چمتووالی
- په ګرمو شیدو او شاتو کې خپور کړئ.
- د اوړو 60 جری داخل کړئ او د 20 دقیقو لپاره پریږدئ.
- ټول مايع مواد اضافه کړئ، او وروسته - اوړه.
- د 40 دقیقو لپاره پریږدئ.
- دوه کړنلاره تکرار کړئ او ټوټې په شکلونو کې خپور کړئ.
- په توره کې د ایسستر ساده او لذت ډیزاین 170 درجې 40 دقیقو کې پخیږي.
د خام خواو په باره کې د ایستر لپاره ترکیب یو ساده لارښود دی
ډیری وخت د Easter ساده آسانتیاوي د یو خوند غوړ کارول شامل دي. په ورته وخت کې تجربه شوي کورني خام خوندیتوب غوره کوي - دوی د وچو خړوبو په پرتله ډیر اروماتيک دي او ښه بډایه ټوټه ټوټه پورته کوي. ټوخه په ورو ورو راځي، مګر بیا د حرارت د نیټې څخه هم ندی راځي، او چمتو شوي کیکونه د اوږدې مودې لپاره تازه پاتې کیږي او ډډه نه کوي.
عنصرونه:
- اوړه - 1،2 کیلوګرامه
- پروټین - 5 پی سیز.
- یوولس - 10 ټوټه
- شیدو - 300 ملیونه
- خام خم - 50 g؛
- خړوب - 80 g؛
- بوره - 400 g؛
- تېل - 200 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه.
چمتووالی
- خواړه د شیدو سره د شیدو سره.
- د 20 ګرامه بوره او 300 ګرامه غنم وچ کړئ.
- د 40 دقیقو وروسته، ټول پاتې نور مواد اضافه کړئ او په ګرمۍ کې د 5 ساعتو لپاره پریږدئ.
- په 50 درجې دقیقو لپاره په 180 درجو کې د Easter یو ساده او لذت ډیزاین واخلئ.
د تیو په مینځ کې د ممیزو سره د Easter ساده سیسټم
د هغو کسانو لپاره چې د ریښتیا د Easter ټولو رواجونو ته لیوالتیا غواړي د Easter ساده ماستر سره . ممیز د ټولو کیک دودیزې برخې دي. خوند خواږه وچې میوه یو رنګ ښکلی رنګ، ښایسته ښکاري او د خوږو مفکورو ذائق ټینګار کوي. د ټوټې اضافه کولو دمخه، ښه به دا وي چې د اوړو سره وویستل شي، نو دا به په عین وخت کې وویشل شي.
عنصرونه:
- شیدو - 200 ملیونه
- شکر - 200 g؛
- مارجرین - 100 ګرامه
- اوړه - 1،5 کیلوګرامه
- هګۍ - 6 پیسې.
- وچ خوند - 20 g؛
- ممیزو - 250 g؛
- غوړ - 100 ملیونه.
چمتووالی
- د شیدې، شکر، غوړ او 100 ګرامه اوړو څخه، یو چڼ جوړ کړئ.
- چمتو شوي ممیزو د اوړو سره سپک کړئ.
- د 30 دقیقو وروسته، ټول سپنګونه سپنج ته اضافه کړئ.
- په ګرمۍ کې د یو ساعت لپاره پریږدئ.
- د 35 دقیقو لپاره 180 درجې ته کښینول.
د تندری په استر کې ایستر ته د کندې لپاره یو ساده لارښود
ترټولو آسانه مرغان د خامې هګۍ او پنیر څخه چمتو شوی دی. هر میزبان به هیڅکله د میز په شان داسې درمل ونلري، نو ډیری خلک د کنیج پنیر په خمیره کې لوبیا او په تیو کې پکښي. دا د نازک کرمي خوند لري، یو خوشحاله خوشبو او د غاښونو ساختمان چې د ګڼې او درنو پیوستون لپاره د اپیل غوښتنه کوي.
عنصرونه:
- اوړه 650 g
- پنیر - 500 g؛
- وچ خوند - 40 ګرامه
- شیدو - 120 ملیونه
- شکر - 300 g؛
- غوړ - 100 ګرامه
- هګ - 4 ټوټه
- میوه شوي میوه - 250 ګرامه
- رم - 60 ملیونه.
چمتووالی
- غوږ شوي میوې په 12 ساعتونو کې په رم کې اچوي.
- د شیدې، خواړه، 20 کیلوګرامه شکر او 40 ګرامه اوړه، یو چڼ جوړ کړئ.
- د 40 دقيقو وروسته، ټول توکي اجزا ته اضافه کړئ.
- ټوټه دوه ساعته دوام ورکړئ.
- د مايعاتو مطابق وویشل شي او د 50 دقیقو لپاره ودریږي.
- د تشناب کې د پنیر لپاره د ساده او لذیري ریستویشن په 40 درجې دقیقو کې 180 درجې ته رسیږي.
پرته له خمیر ساده Easter نسخه
د Easter لپاره یو ساده کیک د کلاسیک نسخه لپاره غوره بدیل دی. بیکنگ په آسانۍ سره ترسره کیږي، د خوږ غوړ څخه د سوډا یا پکاو پواسطه سربیره. ټوخۍ په چټکۍ سره مخلوط کړئ (که نه نو کاربن ډای اکسایډ به له منځه یوسي او د ایساف به نه پورته کیږي)، او دا سمه ښه پخه ده - کوچنۍ خاورې کاروي.
عنصرونه:
- اوړه - 400 g
- سوډ - 10 g؛
- د نیبو جوس - 80 ملیونه؛
- پوند شوي شکر - 120 g؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 300 ملیونه
- غوړ - 60 g
- د لیمو روښانه کول.
چمتووالی
- د شکر پوډر سره یوځل بیا وخورئ.
- د نیبو جوس، سوډا او مکور شامل کړئ.
- د اوړو او سپیو څاګانو پور اخلئ.
- د یو ساعت لپاره 180 درجې ته کڅوړه.
د هګۍ پرته پرته د Easter آسان ترکیب
ساده ایستر پرته له هګۍ پرته د هغو کسانو لپاره چې د ناپاکۍ له امله دې محصول ته پیدا کیږي د موندنې وړ وي. بکسونه خندا، داوطلبۍ او رڼا بدلوي. مکھن، غوښه او خولې کریم ټوټې ټوټې ټوټې کوي، نرم او هوا یې کوي، او د سترګو او خوشحاله خوندیتوب سره سترګې پټوي. دا ډول بسته کول ډیری او اوږدمهاله پاتې نمی او تیل نلري.
عنصرونه:
- شیدو - 250 ملیون
- تازه غوړ - 50 g؛
- اوړو - 700 g؛
- ممیزو - 150 g؛
- خټکی - 150 ګرامه
- تېل - 140 g؛
- بوره - 250 g؛
- ټرمریک - 20 g؛
- د سبزیجاتو تیلو 120 ملیونه.
چمتووالی
- د شیدې، خواړه، 20 ګرامه شکر او 100 ګرامه اوړو څخه، سپن چمتو کول.
- د 15 دقیقو وروسته، پاتې برخې اضافي کړئ.
- د 2 ساعته وروسته، د ډنډونو ویش او 190 درجې 45 دقیقې کې ویش کړئ.
د ساس کریم سره د Easter ساده سیسټم
ډیری ښځینه ګانې ډیری وختونه د تندلارو سوراخ کې د Easter آسان ترکیب کې اضافه شوي. د غوښې شیدې تولید نرم دی، لندبل او فلش جوړوي. دا د اهمیت وړ ده چې د خړ کریم د غوړ مواد په پام کې ونیول شي. اویلی - د خمیر کار پیچلی کړی، او اضافه کول - اضافی لندبل اضافه کړی او ټوخه ټوټه او ګمی جوړوی. غوره انتخاب د خټکي 20٪ چربی دی.
عنصرونه:
- شیدو - 300 ملیونه
- د خټکي کریم 20٪ - 250 g؛
- شکر - 200 g؛
- تېل - 150 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړو - 800 g؛
- وچ خوند - 10 g؛
- ممیزو - 300 g.
چمتووالی
- په شيدو کې غوښه وچ کړئ.
- د 10 ګرامه شکر او 200 ګرامه اوړو غوړ شامل کړئ او د شېبې لپاره یې د 30 دقيقو لپاره پریږدئ.
- هګۍ، شکر، مکھن او غوړ کریم، اوړو، ممیزو داخل کړئ.
- راځئ چې ازموینې دوه ځلې ودروو.
- د 30 درجې دقیقو لپاره په 180 درجو کې د ساس کریم کریم Easter لپاره ساده او لذیري الرښود جوړول.
د غاښ په اړه ساده ایستر
د ډیری ساده او لذت ایست کیک پرته له خمیر پرته کیدی شي. په دې وروستیو کې، د کیفیر لپاره یو ترکیب خورا ډیر مشهور دی. د هغې سره، بیکنگ ډیر اسانه کیږي، ډیر ګټور او چمتو دي، ځکه چې ټوټه د ثبوت ثبوت ته اړتیا نلري. تاسو کولی شۍ لوی کیک ونیسئ، مګر دا ښه ده چې د کوچنیو خاورو کار واخلئ: کیک به په چټکۍ سره پخه شي او حل نشي.
عنصرونه:
- کییر - 300 ملیونه؛
- اوړه - 350 g؛
- غوړ - 100 ګرامه
- شکر - 150 g؛
- سوډ - 10 g؛
- ممیزو - 100 ګرامه.
چمتووالی
- د سوډا، شکر، ممیز، مکھن او اوړو سره د کیفیر لیږد.
- د 35 دقيقو لپاره د 180 درجې په موده کې اخستل.
پرته له تیلو پرته د Easter ترین ترکیب
د صحي خوړو وړاندوینه کولی شي د Easter لپاره د easterest Easter کیک پرته له مکیټر څخه. په خوند او خوشبو کې، هغه په کلاسیک ډول کم نه دی، او هغه د غذایي کیفیت سره مخ کوي، ځکه چې هغه د لبنیاتو محصولات نه لري او په اوبو باندې چمتو کیږي. د پایلې په توګه - کیک یوازې نه یوازې ګټور بلکه بلکې د بودیجې پکیږي.
عنصرونه:
- اوبه 250 ملیونه
- وچ خوند - 10 g؛
- اوړه - 550 g؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 70 ملیونه؛
- بوره - 60 g.
چمتووالی
- غوړ په ګرمو اوبو کې وخورئ.
- پاتې اجزاء اضافه کړئ او د ټوټې لپاره د 1.5 ساعتونو لپاره پریږدئ.
- په هماغه وخت کې، د 30 دقیقو لپاره ودریږو او د 15 دقیقو لپاره په 220 درجو کې پکښې واچوو.