د قطارونو څخه میتبالونه نه یوازې د ګردي شکل سره توپیر لري، بلکې په اوړو کې د ډوډۍ کولو او نه د بستر په واسطه هم توپیر لري. تاسو کولی شۍ چی دوی تاو وساتئ، یا یې په تڼیو کې بوی کړئ، یا یې غوړ کړئ، مګر په څویواراکټ کې د غوښې پالنه به ستاسو وخت خوندي کړي، او تاسو اړتیا نلرئ چې غوښه ونه سوځول شي. د یو اړخ خواړو په توګه تاسو کولی شئ د کچالو، وريجو او کسی پاستا څخه کار واخلئ. حتی که تاسو په آسانۍ سره د سبزیانو ترکارۍ سره د غوټبال خدمتونه وکړئ، پرته له یوې خوا ډوډۍ پرته، ستاسو د غرمې یا ډوډۍ ډوډۍ به پوره اطمینان ولري - غوښه او سبزيجات به ډیر ښه وي.
په څو څو اړخیزو کې د غوږو پخلی کول؟
د غوښې لپاره د کوچنيانو کوچنی او چرګ دواړه د مایعاتو څخه جوړوي. د ډوډۍ پری کولو لپاره ډیری وختونه د وریجو څخه دمخه تیار شوي دي. په مټیوارټ کې د غوږونو لپاره نسخه د غوښې لپاره د بل ترکیب څخه توپیر نلري، توپیر یوازې هغه وخت دی چې ستاسو پخلنځي مرستیال د پخلی کولو لپاره اړتیا لري.
ځینې خلک چې د ډوډۍ لپاره د یوې دودې لپاره پخیږي، چې د دوی د غذايي ملکیتونو په توپیر کې توپیر لري او د ماشومانو لپاره خورا ګټور دي، او لویان تل تل ګټه پورته کوي. او که تاسو وزن په احتياط سره وګورئ، نو د څو کالو لپاره غوټۍ به د ګوتو لپاره ډیر ګټور وي. د څو جوړې لپاره د غوږونو د پخولو لپاره، په څو برخو کې، اوبه "4" ویش ته وویشئ او دا پروګرام "تیاری" کړئ. غوښه د 30-40 دقیقو لپاره ککړو.
په څو څو اړخیزو کې چای سره میتبالونه
عنصرونه:
- منرال شوي سور - 1 کیلوګرامه
- پیاز - دوه ټوټې
- وريجی - 1 شیش
- هګۍ - 1 ټوټه
- گاجر - 1 ټوټه؛
- اوړه - 1،5 tbsp. شګو
- د ریماټ پیټ - 3 ټب. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - ذایق کول
- کڅوړه - دوه ټوټه. شګو
- وروره یا اوبه
- مالګې، مصالحې
چمتووالی
د مرغرو کښل شوي کڅوړی بلب (یا د غوښې د څښاک له الرې له لاسه ورکړې)، هګۍ، وریج شوي وريجې، مالګې، مصالحې او په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. په Multivarke کې مو د 40 دقیقو لپاره "بیکنگ" موډر جوړ کړ. موږ غوښه جوړه کوو او څو ملتیا یې په یوه پښه کې اچوو. په عین حال کې، اوبه او یا وروره له اوړو سره مخلوط کړئ او د روميانو پیسټ اضافه کړئ، خامه کریم او مصالحې شاملې کړئ. موږ غوښه غوښه کوو، موږ کولی شو په پورتنۍ کڅوړي پیاز او ګرد شویو ګازو سره په سر باندې چڼکۍ وکړو، پټې تړل او تیار یې راوړو.
د میوه غوښې په یو څو اړخونو کې
موږ ډیری پوهیږو چې په خوړو او لویانو او په ځانګړې توګه د ماشومانو په برخه کې ګټور کبونه څومره دي. په ډیری مواردو کې د ډوډۍ شوي غوښې مټبالونه به په خوښۍ سره د پخلی کولو سادې سره خوشحاله شي، او ماشومان به دوی په ګالیو باندې واړوي.
عنصرونه:
- د کب نیټی - 0.6 کیلوګرامه؛
- سپینه ډوډۍ - 150 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- شیدو - 200 ملیونه
- د سبزیجاتو غوړ - ذایق کول
- پیاز - دوه ټوټې
- د روميانو پاکه - ذائقه کول
- گاجر - 1 ټوټه؛
- اوړه
- مالګې، مصالحې
چمتووالی
د میوچو ټوټې د غوښې په څنډه کې د شيدو سره ډوډۍ او یو بل سره ډوډۍ. مالګه، مصالحې اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د فارم ګرام غوښه، هر یو په څو ډوډۍ کې د سبزیجاتو تیلو کې د "تیریدو مچھلی" موډل کې اوړي. بیا غوښه په کڅوړه کې واچوله، د روميانو پیه اضافه کړئ،
د چرګانو مټبالونه په څو څو اړخیزه کې
د چرګانو غوښتي غوټۍ چمتو کول د ځنګل د کښت یا مچھلی پرځای، د چرګانو کموالی - رڼا او خواړه. او په ياد ولرئ چې په څو اړخونو کې د پخلي وخت کولی شي د غوښې د جوړېدو د اندازې پر بنسټ توپير ولري.
که چیرې تاسو د روميانو پیټ او ګاز څخه د داسې غوټیو څخه پیاوړي اضافه کړئ، نو تاسو به په څو څو اړخیزو کې غوټۍ ترلاسه کړئ چې د چټۍ، داوطلبۍ، خوږو او ښه غوښه سره د غوښه ډوډۍ سره یوځای شي، کوم چې ډیری ګورمیټ د کچالو پاکۍ لپاره د ګرنش په توګه خدمت کوي.