کله چې تاسو چټک غواړئ، خو زړه نازک سایټ، د ستونزې یوه ښه حل کولی شي د کور پیزا وي. نن موږ به تاسو ته ووایاست چې څومره وخت او انرژی مصرف نه کوئ په مناسبه توګه پیزا چمتو کول.
څنګه ژر په کور کې پیزا پاک کړئ؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 95 g
- د کڅوړی کریم 45 ملیونه
- میئونیز - 45 ملیونه؛
- انتخابی هګ - 2 پی سیز.
- سوډا - یوچچ.
د بشپړولو لپاره:
- sausage - 205 g؛
- زیتون (پیچل شوي) - 5-7 ټوټې؛
- پنیر - 305 g؛
- مرچ ښایی بلغاری - چک کول.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د کور پزا په پخلی کولو پیل وکړو، موږ د ریفورجټر ټول اړین محصولات اخلئ. میونیز او هګ کریم په یوه کڅوړه کې ځای پرځای شوي، لږه اوړو، سوډا یې واچوي او هګۍ ماتوي. موږ یو مایع ټوخه وسوځاوه او دا په تندل شوي سرد فرید پین کې واچوئ.
سایج کڅوړه وویشئ، زیتونه د مګ سره وخورئ، مرچ یې وخورئ او په سلنو کې یې پرېږدئ. ټول توکي په ټوټه کې وویشئ، په ډیره اندازه د ګرد شوي پنیر سره چیرته کړئ، سر ته د لوړېدو سره سر پورته کړئ او 15 دقیقې تیارۍ پورې تیار کړئ.
په میکرویو تڼیو کې پزا څه ډول کولی شو؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- د هګۍ کټګورۍ C1 - 1 ټوټه؛
- د اوړو لوړه درجه ده - 215 g؛
- شیدې شنډې شوې - 125 ملی لیتره.
د بشپړولو لپاره:
- سایجونه - 190 ګرامه
- بلب - 65 g
- روميان - 2 پي سي.
- د رموټ موټرو چټک - 10 ملیونه.
- پنیر - چک کول
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د سیوج سره یو پزا وخورئ، ټوخه ټوټې یې وخورئ: موږ د اوړو غوښه راوړو، نخاع جوړه کړئ، هګۍ مات کړئ او شیدې یې وسوځوئ. د میز انوروسوسایفیم اوړه او ټوخه ټوټه په یوه وړی حلقه کې وخورئ. موږ اډه په یوه فلیټ پلیټ کې وویشله او د رومي د پیسو سره پوټکیږو.
د ډکولو ټول عناصر پروسس شوي، د کیوبونو کښینول او په ازموینه کې په ورته ډول ترتیب شوي. پزا په کثافاتو سره مینځل شوي پنیر وویشئ او په مایکرویو کې ککړوئ، د بریښنا او وخت 7-7 دقیقو ډیر ترتیب کړئ.
د خم د ټوټې په څیر د خوږ خواړه پیزا څنګه وکړو؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- شیدو - 305 ملیونه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 25 ملیونه؛
- میئونیز - 25 ملیونه؛
- خمیر - 1 مقدس
- اوړه
د بشپړولو لپاره:
- sausage - 205 g؛
- کیچپ - چک کول
- زيتون - چک کول
- پیاز - 45 g
- پنیس - 115 g.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د کور پیزا پخپله پیل کړئ، تڼۍ رڼا کړئ او تودوخې یې کړئ. په یوه کڅوړه کې موږ خمیر راکړئ، دوی ته مالګې اضافه کړئ، ګرمې شيدو کې یې واچوی او د انګړ سره یې وهلو. ګرم په تودوخه 15 دقیقو لپاره پریږدئ او بیا یوڅه وړه وخورئ او بټر سره مخلوط کړئ. بل، میونیز خپور کړ او تیلو معرفي کول. ډډ کړئ، په اوړو کې وخورئ او ګرمې ټوټې سره مخلوط کړئ. د 15 دقیقو لپاره یې پریږدئ، او بیا یې وینځوئ، دا په ګړندۍ شکل کې وساتئ او د کیچپ سره یې وخورئ.
ټول عناصر په کیوبونو کې مینځل کیږي، ټوخه ټوټې خپروي او په لوړ پوټکي پنیر سره سپک شوی. په کور کې د 25 څخه تر 30 دقیقو پورې، د پخلی تر وخته پورې پزا لوټ کړئ.
د پیزا کولو لپاره څومره آسانه دی؟
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړو لوړې درجې دي - 560 g؛
- تودوخه اوبه - 205 ملیونه؛
- مالګه
- زیتون غوړ - 25 ملیونه؛
- خم - 10 ګرامه.
د بشپړولو لپاره:
- روميان - 255 ګرامه
- موززارلا پنیر - 155 g؛
- لرګی 2 لبنان
- د سبزیجاتو غوړ
- د خټکی - 1 ډوډۍ
- مصالحې.
چمتووالی
موږ غوړ غنم، غوټۍ ته پورته کوو، تیل یې له مینځه یوسو، د مالګې خوله او وچه وچو. موږ د ویزې خولې وسوځوله، د کار میز کې یې خپور کړه او د لاسونو سره یې د لسو دقيقو لپاره د لچک تر وخته تاوه کړه.
لرګس پاک شوی، د چاقو سره مینځل شوی او په ډیرې اندازې سره د سبزیجاتو تیلو باندې رنګ شوی دی. وروسته بیا ریماونه اضافه کړئ، د کیوبونو کښت، د 15 دقيقو لپاره مصالحې او ډنډ سره موسم.
د ټوټه ټوټې سره د خټکي کڅوړې سره د ټوټې ټوټې مینځ ته راوړل، په سمدستي توګه د بیکاکې په باره کې بدل کړئ او په ټوله سطحه تودوخه د تودوخه ګرمو چټکه خپره کړئ. په سر کې، موږ پنیر، ټوټه شوې وه، د کچل شوي تلویزیون په مینځ کې واچوو او 10 دقیقو پزا پاڅون په لومړنۍ تڼۍ کې واچوو.