اصلی پاستا خوندور دی او موږ کولای شو په پام کې ونیسو، یو ګټور محصول. د یوې نسخې، د میوو پیرویلز، یو خوشحاله، د XIV پیړۍ راهیسې په روسیه کې پیژني. په واقعیت کې، دا ترکیب د کولومن د استوګنو لخوا تالاش شوی و. په پیل کې، د تییلي تیاری په لاندې ډول لیدل کیده: مټ شوي میوه او بیری پاکی د شاتو سره مخلوط شوی و) وروسته وروسته - د ارزانه شکر سره (، دا مرکزه په ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کې په چوکاټ کې تطبیق شوی او د ګرمو په فابریکه کې وچ شوی. وروسته ترلاسه شوې پرتې پرتې وې او په ځانګړي ځانګړي بکسونو کې ثانوي وچې وېشل شوي. د 15 پیړۍ راهیسې، د هګۍ سپي په تیریل کې اضافه شوي، مګر دا برخې اړین ندي.
هرڅوک چې دا ډیری پیروي خوښوي د چراغ په اړه پوهیږي، اوسمهال په پلورنځیو کې پلورل کیږي) د مارشمریل سره ورته نزدې (د میوو خوږه یو ساده ساده نسخه ده. مګر تاسو کولی شئ په کور کې حقیقي پاستا جوړ کړئ. د دې کولو لپاره، معمولا مختلف میوه کاروي: میوه، ریري، کدوین، خټکي. په کور کې د تیرو تیاری چمتو کول خورا ستونزمن ندي. البته، دا ښه ده چې په روسی تڼیو کې د کور جوړ شوي تیریل چمتو کړئ (د اوږد مهاله تدریجي موډل په بڼه)، مګر تاسو کولی شئ د عصري تشنابونو او نورو اسانتیاو وسایلو وسیلو په کارولو سره ښه پایلې ترلاسه کړئ.
د کاینلا څخه د کوینز څخه
د تندلارو لارښود، چې له quince څخه په کور کې چمتو شوی، په ځانګړې توګه پیچلي نه دی.
عنصرونه:
- پخه قابله - 1،5 کیلوګرامه؛
- مڼې د خوږ او غوږ ډولې - نږدې 5 ټوټې (پرته له مڼې چې کار نه کوي)؛
- اوبه - 2 ل؛
- بوره - 1،2 کیلوګرامه؛
- لیمو - 2-3 پی سیزونه.
چمتووالی
وګورئ چې څنګه د قونس څخه تیزا چمتو کول. د قهوه میوه تولیدو او پوټکیږي. موږ هر یو 4 څلور برخې ته وویست، کور اصلي لرې کړئ، تیار شوي مڼې په ورته ډول اضافه کړئ. څرنګه چې میوه کښت او پاکه شوه، ژر تر ژره دوی د سړې اوبو په ډک کې واچوه (د 1 کیلو ګرامو میوو -1.2 لیټرو په اندازه).
د یو ساعت لپاره پخپله کک، د ګرمۍ پوښل، په تودوخه کې. موږ د یوې ناکامه (ناڅاپي نه) څخه راوتلې، د شکر او نیبو جوس شامل کړئ. بیا بیا، موږ د ټیټې کچې تودوخه د میوو ډله ایزوله. په دوره توګه ډیریږی، تر هغه وخته چې موټی چمتو کړئ.
کله چې ټولګی ښه پاخه شوی وی او کافی اندازه ویښتی شی، موږ په یو پاک تخته کې خپور کړو او اوبه یې له مینځل شوي او د اوبو سره په پراخه یا چاقو کې خپور شوي، د 1 سانتي متره پرت پوښی السته راوړو. د پاک ګاز سره پوښ کړئ او په وچ، خړوب ځای ځای یې ځای په ځای کړئ. ورځ. کله چې pastille خړوبو، موږ یې په تشناب کې وچو، دا په لنډو لارو کې پریږدئ او دا په شکر کڅوړه کې لوټ کړئ. داسې تیري کولی شي د اوږدې مودې لپاره په ټانک بکسونو کې زیرمه شي.
تاسو کولی شئ په تیرو مختلفو لارو کې په تیرو کې په تیرو کې چمتو کړئ. د دې لپاره، د غوړ شوي کڅوړه پاڼه باید د غوړو پکاو پاڼې په یو ځای کې وساتل شي، د حتی د سطحې په سر د میوو مخلوط ونیول شي. Pastille د پاڼی په شکل کی په څو مرحلو کی وچ شوی دی. وروسته پرت کولی شي د کندې سره یوځای شي او د تیرې ډیری څو وچو وچو پوښونو (په ښایسته توګه، که سطحه مختلف میوه وي) په سلګونو کې کښینول شي او لږ کوچني سایټونو ته واچوئ.
له جام څخه Pastille
دا د اسانۍ لپاره آسانه ده چې د جام یا تازه بیرغ څخه د کور پیلویل چمتو کړئ، د شکر سره پوښل شوی. دا یو ښه ډیزاین دی، چې د ماشومانو لپاره خوندي خوندي کیدی شي، ځکه چې تاسو په ریښتیا پوهیږئ چې دا څه شوي دي.
عنصرونه:
- جام ميوه یا میوه، د شکر سره پوښل کیږی، یا ښه جامام 1 l؛
- د هګۍ سپین - د 1 لیټ جام لپاره 3-4 (اختیاري برخې).
چمتووالی
جام باید په کور کې د پېرلو جوړولو لپاره په کافی اندازه ګرم وي، برسیره پردې، دا باید یو بل مخلوط ته راوړل شي او د کوچنۍ وړتیا نه لرې کیږدي. له هغې وروسته، تاسو کولی شئ د هګۍ سپینه اضافه کړئ او لکه څنګه چې پورته پورته تشریح شوي عمل وکړئ.
د کور د جام ککړو دودیزو دودیزو لارو چارو ډیری ډیری شکری ته اړتیا نلري. نو ځکه، دا د جام په پرتله ډیر ګټور محصول دی. له دې امله، د جام څخه او تیسیلا به ډیر ګټور وي. سربيره پردې، دا د هګۍ سپينه نه شي کولی.
د کوم ډول جام څخه تیرویل چمتو کول - د خوندیتوب مسایل، مګر ډیری یې په دې باور دي چې د خوږ خوشبختیا څخه تاسو یو ځانګړي میسټر ترلاسه کوئ. موږ تیرې چای لپاره خدمت کوو.