کلاسیکی پنیسیک

د کلاسک امریکایی ډیسټیک سینسیکیک زرګونه توپیرونه شتون لري، مګر یوازې یو یې د اعتبار وړ ګڼل کیږي، دا د هغې لارښود دی چې موږ به نور تفصیل په اړه بحث وکړو.

د کیکیک کیک - د پنیر سره یو کلاسک نسخه

د کلاسیک شيیکیک اساس د ځمکې څخه چمتو شوی او د ټکونکو مکرو کڅوړو سره مخلوط شوی دی، او د پیچلې پرت پوښل د سپل کریم "فلاڈیلفیا" دی . د دې حقیقت سره سره چې ډیری ښځینه نجونې د تیک په سینه کې د پنیس د پخلی کولو لپاره د کلاسیک ترکیب څخه پرته یو نسخه غوره کوي، که تاسو د نسخې اصلیت وروسته وي، نو د درملنې تودوخه نشي کیدی.

عنصرونه:

د کوکيز خړوب - 2 1/2 توکي؛
مکھن - 85 g؛
پنیر "فلاډالفیا" - 680 g؛
بوره - 160 g؛
هګۍ - 3 ټوټې؛
وینیلین یا ویلینیل ماین.

چمتووالی

د کلاشینیک شیشیک چمتو کولو دمخه، د تڼی تودوخې ته راوړل کیږي د مچیو لپاره د 180 درجې نښه کوي. په عین حال کې، موږ د پارچینې سره د 22 سینټ ډیزاین لرونکي بیکیک ډوډۍ پوښل، او د دېوالونو دیوالونه یې د تیلو سره چکوي.

یوځل چې ټول چمتوالي پروسیجرونه بشپړ شي، پخلی وکړئ. د کوکانو کرکیله د خټکي مکھن سره مخلوط کړئ، ترلاسه شوي لیږد د موټرو په واسطه راوتل شوی، د دیوال ټوله برخه او دیوالونه پوښل کیږي (د اړخ لوړوالی شاوخوا 5 سینټره ده).

په یوه کڅوړه کې، "فلاډالفیا" د هګۍ او شکر سره په ډیر سرعت سره نږدې 3-4 دقیقو په وهلو سره ووهلو. په پنیر مخلوط کې، وینیلین د خوشبو په توګه اضافه کړئ او په یو بل دقیقو کې د ژغورنې دوام ته په مساوي توګه په ډله کې ذائق توزیع کړئ. موږ د بسکیوټ پر بنسټ پنیر مخلوط خپور کړ او د کلاشینکو شیشیک څخه 35-40 دقیقو لپاره تشناب ته واستوو. د پخلی کولو په پای کې، د میسټ یو ساعت لپاره سړې شې، او وروسته له دې څخه لرې کړئ، پرې پرېږده او خدمت وکړئ.