کوم لوبیا خورا ګټوره ده - سپین یا سرخ؟

د لوبیا شمیره په ساده ډول حیرانتیا ده: سپین، سپک شوی، تور، زرد او داسې نور، مګر عمده اپوزیسیون د ګلونو د دوو استازو تر منځ پاتې کیږي. د کومې پوښتنې مفهوم ډیر ګټور دی - سور یا سپینه، د ډیری لسیزو پورې تړلی پاتې دی.

د لوبیا ګټور مالونه

لوبیا لوړ تغذیه ارزښت لري، مګر په عین وخت کې دا د پام وړ متوازن غذایی محصول دی چې د پروټینونو، غوړونو او د مختلف ویټامینونو او منرالونو مجموعه پیچلي پیژندل کیږي چې د ټولو سیسټمونو بشپړ فعالیت لپاره ضروري وي.

دا ستونزمن کار دی، لکه څنګه چې لوب لوبیا غوره وي - سپینه یا سور، ځکه دواړه نوعه د سبزیجاتو پروټینونو کې بډایه دي، کوم چې په اسانۍ سره او په چټکه سره ژر بدن جذب او بدن ته پرته له دې چې د معدنی جریان توزیع کړي. همدارنګه، دا ډول غذايي مواد د غذايی توکيو څخه عبارت دي چې په بشپړه توګه د معدې فعاليتونه بيايي. د میوو منظم منظم کارولو سره، بدن د انرژی له ډیری انرژی سره برابر شوی، د وینی سیسټم سیستم ښه شوی دی، د وینی د رګونو خطر کم شوی دی، د رګونو لچکونه ساتل کیږی او د آیرروسکلرسیز او ګولۍ وده مخنیوی کیږی.

دا فکر نه کوي چې دا ښه دی - سور یا سپین ګریاني لوبیا، ځکه چې دا لوبیو ډیری بی ویټامین لري، په ځانګړي ډول B5 او B6، چې د حجرو د خوړو او د عصبي سیسټم ساتلو مسولیت لري. سربیره پردې، د اوسني لوبیا تولید د امینو اسید آرګینین لري، چې د لیور پاکولو، د حجرو بیا رغونه او د میټابولیزم چټکتیا باندې ګټور اغیزه لري.

د سپين رنګ څخه د لوبيو توپيرونه

د سپین سپین لوبیا په پرتله سره سور خورا غذايي مواد دي، مګر دا چې د انرژۍ بیا رغولو یا انرژي سره د بدن چمتو کولو لپاره خورا ګټوره وي. سربېره پردې، سره سره د سره لوبغالي ډیری وخت امین اسیدونه لري، ويټامينين B6، B9 او PP، زن، سليمينيم، منګاني، لوړې، پوټاشيم، مګنيزيم، سوډيم او فاسفورس.

سور او سپين لوبیا په ویټامین سی کې بډایه دي . په هرصورت، په دویم شکل کې، نور هم شتون لري. له همدې کبله، د سپینو لوبیا کارول د مدافعې سیسټم زیاتوالي ته وده ورکوي.

د کوم لپاره چې لوبیا ډیرې خوږې دي سپینې یا سور، بیا نظرونه توپیر لري. مګر دا د یادونې وړ ده چې سره زر د شاتو لوبیا، سلادونو او نمونو جوړولو لپاره کارول کیږي، او سپین سړي د لومړي کورسونو لپاره کارول کیږي.