اوس موږ به د خوږ غاښونو څخه خوند واخلو او تاسو ته ووایو چې څنګه د قندس شيدو سره د خوږ وړ کیک جوړ کړئ.
د کستار پیري د شنډه شيدو سره
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 200 g
- اوبه 250 ملیونه
- د چرګانو هګۍ - 5 پی سیز.
- مارجرین - 100 ګرامه
- د مالګې غوړ
د کریم لپاره:
- مکھن 250 g؛
- منحل شیدو - 1 بټ.
چمتووالی
موږ د ټوټې چمتو کولو سره پیل کوو. په لوښي کې، اوبو کې اچول، مکھن، مالګه اچول، مخلوط یو خنډ ته راوړل. بیا د اوریدو کمول، په اوړو کې واچوئ، ټوخه ټوټې ټوټې کړئ او د 2 دقیقو لپاره پخپله ککړ کړئ، او بیا یو څه ښه کړئ. اوس هګۍ چل کړئ او بیا ګډ کړئ. تاسو باید یو نرم تنفس ترلاسه کړئ. موږ د ټوکر پاڼې سره د کڅوړه کاغذ پوښئ، دا د تیلو سره او د کنفینري سیرګین په مرسته موږ کیک جوړوي. د 180 درجې درجې په درجه کې، په تشناب کې د 50 دقیقو لپاره تنبس. په عين وخت کې، موږ کريم چمتو کوو: د منحل شيدو سره مکه وهل. موږ کریم خپل کریم کڅوړی سرنج ته انتقال کوو. د لاندې پورتنۍ برخې څخه چمتو کیکونه سرنج او د کریم کریم دننه ټیټ کړئ.
کیک "الوتون" د سانسور شيدو سره
عنصرونه:
- کوکيز - 0،5 کيلوګرامه؛
- مکھن - 200 g؛
- شیدې شیدې - 1 جار؛
- غوښین - 100 ګرامه
- کوکو - دوه خولې. شګو
- معرفت - 40 ملیونه.
چمتووالی
په یو ساسسین کې شیدې شیدې شوې، نرمه مکه اضافه کړئ. په یوه کوچنۍ اور کې، ډله د تېلو د مینځلو لپاره راوړو. موږ لومړی د کوکیز ټوټې ټوټې کړئ، او وروسته یې په یوه کوچنۍ ماڼۍ بدل کړئ چې په مخلوط کې کارول کیږي. مغز لرونکی شیان. د سنګاک ککړ شوي شیدې او مکھن ته ولېږئ، په باسکوټونو، کوکو، مغزونو کې واچولئ او هرڅه په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. ترلاسه شوي ډله څخه موږ کوچنۍ گیندونه جوړوي. که وغواړي، د "کچالو" کیک لاهم په خړ لرونکو مغز لرونکو کیښودل کیدی شي.
د شین نارنج کیک د منحل شيدو سره
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- اوړه - 2.5 شیشونه
- هګۍ - 1 ټوټه
- مکھن - 70 ګرامه
- شات - دوه کسه. شګو
- د غوړ کریم - 1 tbsp. سپون
- شکر - 1 tbsp. سپون
- د کڅوړو کڅوړه - 2 ټنه؛
- وانیلین - 1 سپیڅلی.
د کریم لپاره:
- نارنج جوس - 100 ملی ګرامه
- د جوش شوي شیدې شیدې - 1 بټ
- د غوړ کریم - 7 خټکی. شګو.
چمتووالی
شین او ویلینین سره شاتو مخلوط کړئ. هګۍ اضافه کړئ او نتیجه ورکوونکې ډله یې وخورئ. مکھن په یو پوټکی باندی تاو کړی او د خړ کریم سره یی ګډ کړئ. دا مخلوط د بورې سره وغورځئ، اوړه اوړه یې وخورئ او ټوټې یې وخورئ. د مکھن سره د ډوډۍ وچولو راټول کړئ او په مساوي توګه ټوټې وخورئ. په توره کې د 180 درجې درجه کې، د 10 دقیقو لپاره د کیک بیس بنسټ وخورئ. موږ کندهاره شيدو سره د خړوبار او نارنج جوس سره ووهلو. کیک دوه برخو ته وویشئ، او هر یو یې د کریم سره غصب شوي. د 8 لپاره لپاره ساعتونه وخورئ، او مخکې له دې چې د برخې برخې ته وګرځول شي.