اتلونه - ښه او بد

مشران په زیاتیدونکې توګه د کورنیو ښځو سره مشهور شول. د تغذيې په نظر کې نيولو سره، د دې ډول فنګس کارول د غذا په دوران کې د بدن په حالت مثبت اغيز لري. سربیره پردې، داسې نظریات شتون لري چې د شیدې لومړنۍ تودوخې درملنه او پرته له دې چې د مرغومیو څخه د تازه سلاد لپاره کارول کیږي شتون ولري.

مګر بیا هم، د دې خونو په اړه کوم څه ګټورې دي، د دې شتون شتون چې تر اوسه پورې هیڅوک نه پوهيږي؟

د اتلانو ګټی او زیان

د فنګس جوړښت خورا متفاوت دی او کولی شي د پروتین په محتوا کې سیالي وکړي، حتی د کیفیت لرونکي غوښې سره، چې په طبیعي توګه د تغذيې ارزښت لوړوي. مشران په 18 ډوله امینو اسیدونو کې شتمني دي، د دوی په منځ کې: بایوټین، پینټینول او لینوینیک اسیدونه، د ګروپ بیټامینټ، اټوربیک اسید، H او D، منرالونه ن، P، او نور ډیر ګټور عناصر.

B - هغه پیچلی چې په مشرۍ کې موجود وو، د معمول مصرف اجازه ورکوي چې د کمښت لپاره رامینځته کړي، کوم چې په مثبته توګه د اعصابو سیسټم، د نسجونو او رګونو د بیا رغونې بهیر اغیزمن کوي. فاسفورس او کلسیم د انسان له خوا جذب شوي. او کله چې امیندوارۍ پلان کولو ته اړتیا لرئ، تاسو باید د فاکس اسید اصلي سرچینه په توګه یواځې د شاتمنانو په خواړو کې وساتئ.

همدارنګه، د وزن د ضایع کولو لپاره د سیالیو کارول په بدن باندې مثبت اغیز لري. خواړه، چې د مرغومیو څخه کار اخلي، په مثبت ډول د بدن اغیزې کوي، او د وزن ضایع په طبیعي توګه د تغذیې په سختو محدوديتونو کې واقع کیږي. د پایلې په حیث، بدن تازه شوی، اضافی پونډونه له مینځه تللي، د فشار فشار او فزیکي فشار شتون لري، کوم چې مهم دی کله چې فزیکي کار وکړي.

سره له دې چې د شاتین ګټو ګټې لوړ دي، له بده مرغه، له دوی څخه زیان د عادي فګیو په څیر دی، دا خورا غذایی خوراک دی چې د معدني، جگر او پینکانیا وزن زیاتوي. برسېره پردې، مشران د چپنې په درلودلو سره، یو لوړ حجم چې په هضم کې ستونزې لري په بدن کې غذايي مواد.

د مرغومانو چمتو کول

په خام شکل کې د خام چیمپینونو د خورا ارزښتناکه ځانګړتیا څخه مننه، ډیری کورنيان دوی په هر ځای کې د خپلو لوبو زده کونکو کې کاروي. مګر د دې موخو لپاره یوازې د فزیکي خوندي شرایطو کې کرل شوي فنګ مناسب دي، لکه څنګه چې دا معلومه شوه چې سپنجین د چاپیریال څخه ټول مواد جذبوي او د ماینونو راټولولو توان لري، چې زهري زهري کوي. هغه فنګسي چې د تودوخې درملنې لاندې وي، لږ خوند نه دي، برسیره پردې دا د وخت له مخې 5-10 دقیقې وخت نیسي.