لا Lavash رول یو غوره استینافونکی دی، کوم چې به هره ورځ ډیری معمولی میز سجده او بشپړ کړي. راځئ چې د دې ډوډۍ لپاره ځینې زړه پورې او اصلي ترکیبونه وګورو.
د بیکین ډکولو سره د ارمنیا لابش کول
عنصرونه:
- آرمینیا پتلی لابش - 500 ګرامه
- بیکن - 100 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- کیچ اپ حاد - 1 tbsp. سپون
- مصالحې
- د سبزیجاتو غوړ
- د سویا سایټ - دوه ټوټه. شګو.
چمتووالی
لږ غوټی په میز کې خپور شوی، له پورته څخه پورته بیکن ویشل شوي، کم شوي ټوټی پلیټونه. بله پرت پنیر، کټکي غوټۍ دي. اوس په تدریجي ډول هر شی په یو ډنډ کې واچوئ، منځنۍ ټوټې کې پرې کړئ او د پخولو ډوډۍ کېږدئ. په یوه بسته کی په جلا توګه، د مکس کیچ اپ سویا ساس او مکھن سره. زموږ ټانکونه د ارمینیا لابش څخه په سر او پوټکونو باندی ډک کړئ او 15 دقیقې مخکې قضیه ډک کړئ.
ارمینیا د کدو ډکولو سره - لارښوونه
عنصرونه:
- ارمینیا پتلی لابش - 1 ټوټه؛
- کدوین - 100 ګرامه
- منرال شوی سور - 150 ګرامه؛
- بلب - 1 ټوټه؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- مصالحې
- پنیر - 100 ګرامه
- تازه جریان.
چمتووالی
پوپین پروسس شوی، غوښه غوږو کیبلونو ته غوټوي او د سبزیجاتو غوړ په نرمۍ سره غوړوي. بیا د کټړو پیازونو اضافه کړئ او د وړو اوریدو لپاره د پنځو دقیقو لپاره غوړ کړئ.
وروسته، د غوښینو غوښو ځای ونیسئ، اجازه راکړئ تر هغه چې چمتو وي او د مصالحو سره سم فصل وکړئ. لاویش په ورغلی توغندی خپور شوی، ډوډۍ یی خپره کړه، په سخته ټوټه کې راټیټه شوه او د تیلو سره تیل شوی یو شکل ته خپور کړ. په ډیره اندازه د ګرد شویو پنیر سره د 180 دقیقو په اوږدو کې د 20 دقيقو لپاره پخه کړئ. بشپړ شوي رول د بوټو سره وګرځوئ او میز ته یې خدمت وکړئ.
ارمینیا په غوړ کې د ډوډۍ سره مینځل
عنصرونه:
- سلګونه ساهج - 100 ګرامه؛
- پنیر - 200 g؛
- روميان - 3 پي سي.
- هګۍ - 1 ټوټه
- مصالحې
- لرې ټوټې - دوه ټوټې؛
- تازه جریان.
چمتووالی
سوزج، پنیر، رومي او تازه بوټي پروسس شوي او د چاقو په واسطه پوښل شوي. تیار شوي اجزاء په کڅوړه کې مخلوط کړئ، هګۍ او فصل اضافه کړئ چې مصالحې خوند واخلي. لایشش په ټیګلیز کې مینځ ته راوړل او د هر بلبل په پراخ اړخ کې ډک کړئ. موږ په کنده ډنډونو کښتیږو، هر یو د هګیو سپیانو سره پوښ کړئ او په ګړندیو سبزيجاتو کې د ګړندۍ پین په مینځ کې پوښ کړئ.
د ارمنیا لابش د ترکیب د ډکولو سره ترکیبونه
عنصرونه:
- توفیو پنیر - 100 ګرامه
- AVOCado - 100 g؛
- روميټ - 1 مخ.
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- مصالحې
- لابش - 1 ټوټه؛
- کابینه، پیکیک - 50 ګ.
چمتووالی
موږ د آیوکودو کار کوو، دا په کڅوړه کې واچوله، پنیر اضافه کړئ او دا ټول د ګل رنګ سره تر هغه وخته پورې وخورئ ترڅو چې یونیفارم وي. د مصالحې سره مزو د موسم فصل کول او پایله یې د پیټی ډوډۍ په اړه یوه پتلی پرته خپره کړه. کڅوړی او د رومي ټانګ شینګل د نری رنګه کڅوړو سره او له پورته څخه پورته ویش. بله، د پیکیک ګوبو ډیری پاڼی سره پوښ او احتیاط په هرڅه سره یو سخت غوټی بدل کړئ. موږ په فرج کې د څو ساعتو لپاره چمتو چمتو سیسټم لرې کوو، بیا یې پرې پرېږدو او میز ته یې خدمت کوو.