کیچپ - یو غوره سایټ، تاسو کولی شئ په اسانۍ په کور کې پخپله پخلی وکړو. په کور کې د پخلي کیچپ لپاره ډیر ډیزاینونه شتون لري. د کور میرمنې د دې لپاره فرصت لري چې د خوږ، خوږ خوږ یا ګرمې کور کیټپ جوړ کړي. کور جوړ شوي کیچ اپ د هغه چا څخه توپیر لري چې په پلورنځي کې پلورل شوي دي په دې کې یواځې تازه او کیفیت لرونکي محصولات په جوړښت کې شامل دي. اوس موږ به تاسو سره ډیری ریستوران شریک کړو.
د ګرم کیټپپ لپاره لارښود
عنصرونه:
- 3 کیلوګرامه روميان
- 0،5 کیلو پیاز؛
- 15 ګرام پوپریکا؛
- 10 ګرامه مرچ مرچ؛
- 8 غوټی د وچ لرګی
- د لعنت پاڼو 4
- د انګورو 1 ټوټه، مالګې ته مالګه.
چمتووالی
پياز او روميان د غوښي د راټولولو له لارې تېرېږي، نتيجه ورکوونکي ډله د 45 دقيقو لپاره ټيټه تودوخې ته د ساسټن په وسيله راوليږي. له هغې وروسته، کچالو مصالحې، سرې او سبزيجاتو ته مالګې، او د بل دقیقو لپاره یې پخاطر اضافه کړئ. یو کوچنی ټیټ شوی ډلی باید په بانکونو او ګرمو کې خپور شي. د کور کیچپ دا ترکیب د ژمی لپاره د حاصلاتو د راټولولو لپاره په پراخه کچه کارول کیږي.
د کور کیچپ څنګه نور کولی شئ؟
عنصرونه:
- 5 کیلوګرامه تازه تیمونه
- 2 پیاز، 200 ګرام بوره
- د انګورو 1 پياله؛
- د چاچک تور تور مرچ؛
- 6-8 غوټی د وچ لرګی
- د چرګانو وچو غاښونه
- 1/2 د چرګو د وچو ونو ریښی؛
- مالګې خوله.
چمتووالی
ټیمونه په کوچنیو بوټو کښیکاوی، د هغوی کټی پیاز اضافه کړی، دا مخلوط په یوټسینټ کی لیږدوی او د 20 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې راځی. له دې وروسته، د روميانو سره پیاوړی مسایل د یو متوسط ډله اخستنې له لارې راوباسئ او دا ډله د یوې ساعت لپاره یې ټکوي. مصالحې په ګوزڼ کې لغوه کوي او د 10 دقیقو لپاره پیاز ټیمونو ته غوږ ونیسي. مالګې او سرک شامل کړئ. له هغې وروسته، د چمتو کولو په کانالونو کې ګرمه کیچپ واچوئ او په چټکۍ سره وګرځوئ.
د مصالحو سره د کور کیټچ ډوډۍ
عنصرونه:
- د شکر ګلاس
- 40 ګرام مالګه؛
- د انګورو دوه ټوټې
- د چاچک تور تور مرچ؛
- 1/2 د چاسن پوپککا، ټوخون، تلویزیون، لبنان.
چمتووالی
ټامات د غوښې له مینځه ځي او ټیټه تودوخه بوټي، تر هغه چې د دوی ډله په دوه ځله کمه نشي. له دې وروسته، سرک، شکر، مالګه او سره مرچ شامل کړئ. ټولې ټولې مصالحې مخلوط شوي، د ګوزڼ په یوه ټوټه کې لپ ټاپ شوي او د 20 دقیقو لپاره کیټچپ سره په پین کې ډوب شوی. اوس کیکاپ کولی شي د کانالونو په مینځ کې ولګول شي او پورته شي.
د ګرمو ډبرو د کټکوپ لپاره ترکیب
عنصرونه:
- 6 روميان
- 1/2 د انګورو غوړ
- څلور ټوپۍ شکر؛
- 2 چټۍ وچه وچه
- 1 کوچني مرچ مرچ؛
- د روميانو دوه مڼۍ
- 3 لله لرګین
- مالګې او مرچ په خوله کې.
چمتووالی
ټامات باید د غوښې له لارې تېر شي، په یوه پین کې بدلون راولي او دوی ته شکر او سرک اضافه کړي. دا مخلوط یو خولی ته راوړو. له هغې وروسته، لوز، سرسري پوډر، مالګې، مرچ او نور 15 دقیقو لپاره پخیل کړئ. بل کیټچاپ باید یو کورنی هیواد ته د لاس یا برقی مکسر سره راوړل شي. وروسته له دې چې مخلوط ککړ شي، دا
دا مهمه ده چې دا یاد وساتئ چې مخکې له دې چې تاسو د کور کیچپ جوړ کړئ تاسو باید ټول ټیمونو ته لاړ شئ. یوازې یو سوری شوی روميټ کولی شي د چټک ذائقه خرابه کړي.
د هغو کسانو لپاره چې ښه څښاک خوښوي، د کوم کیچپ نسخه ستاسو د خوښې مصالحې او اجزاوو سره ضمیمه کیدی شي. په کیچچ کې، تاسو د لایور پاڼو، هپس-سنیللي، شنه، اچار، د پیاز پوړیو سره تغذیه کولی شئ. دا غیر معمولی چټکی د ورځی خواړه او یو د لمانځه لپاره مناسب دی.