څومره د مخه د لابش سره د پخلنځیو ایجاد شوی دی! دا او رولونه، شاتګ، پیس، او پنسونه، او آن لسانګنا! او دا په بشپړه توګه پوهیدل کیږي، ځکه چې د پیټی ډوډۍ ډکولو لپاره یو ښه سایټ دی، کوم چې حتی حتما طبیعت ته لیږدول کیدی شي، او دا عملي او پیښه ده. ستاسو د پاملرنې لپاره نن ورځ څو اختیارونه.
د هټ او پنیر سره د پیټۍ ډوډۍ په لرې کولو پین کې وچ شوي
د دغو پیو اشاره په دوی بڼه ده.
عنصرونه:
- ham - 260 g؛
- پنیر - 180 g؛
- روميټ - 180 g؛
- بڼوال - 6 پاڼې؛
- لابش، بوټان.
چمتووالی
حام 5-7 ملی ګرامه ټوټې ټوټې ټوټې شوي دي، همدارنگه روميان، پنیر ټوټې شوي، شنه او خټکی له مینځه ځي. لاړش په اوږد سایټونو کې د کینچیانو سره وویستل، د یوې غاړې په کنډک کې ډک کړئ او د دریمې برخې پای ته یې په مثلث کې لغوه کړئ. نو له دې امله ډډه کول د ټولو خواوو څخه لرې شوې. پوټکي د تاو سره د تاو په پین کې تاو کړئ.
لیوشش په خام او خټکی سره پنیر سره
دا ډول لارښود به تاسو ته وخت وساتي، ځکه چې تاسو د اوږدې مودې لپاره په ډوډۍ کې ودریدو ته اړتیا نلري. پداسې حال کې چې سست به پخه شي، تاسو کولی شئ یو بل ډوډۍ تمرین کړئ یا نور شیان وخت ونیسئ.
عنصرونه:
- منجمد خام کریم پنیس 3 پی سیز.
- ham - 300 g؛
- هګ - 4 ټوټه
- مکھن - 60 g
- شنه - 50 g؛
- ګاز په کوریا کې - 150 g؛
- لابش.
چمتووالی
موږ حام په مکعب کې وویشتلو، دا خام یې په یو پوړ کې وخورئ، ګرینونه وتړئ. موږ به په یو ګوټ کې درې هګۍ وخورو او دا به په یو خټکي کې وسوځوو. ټول محصولات یوځای شوي دي. لایشش د مسترد کیدو سبب کیږي، موږ د هرې یوې ټوټې مرکز ته کڅوړه اچوله او ورته یې د ګڼې ګوڼې رول یا پینکیک په څیر وسوځاوه. اوس هغه فارم چې اشتونکی به یې پخیږي، د تیلو سره په سخاوت سره غوړ او یو بل ته په ټینګه خپروي. او څلورم هګۍ به موږ د پورته پورته ټول ټول رولونه وسوځوو او وسوځوئ، ترڅو چې ښکلی ښکلی وي. 25 دقیقې په 200 درجو کې وخورئ.
لاویش رول د هام او پنیر سره
دا د پخلی کولو تر ټولو چټکه لار ده، ځکه چې د تودوخې درملنې ته اړتیا نه لري، نو ځکه، دا ډول رول د سړه ساین په توګه ترسره کیږي. لاویش ښه دی چې د مستطیل واخلئ. که چیرې ناڅاپه هغه ټینګ کړای شي او پلاسټیک نه وي، نو د 5 دقیقو لپاره یې د ډپ تولیه سره پوښ کړئ. دا ډول طرزالعمل به د هغه پخوانۍ نرمۍ بحال کړي.
عنصرونه:
- brynza - 200 g؛
- ham - 200 g؛
- سپينچ - 90 g؛
- میونیزس - 100 g؛
- لہسن - 3 غاښونه
- لابش - دوه ټوټې
- نیم پنسل پنسل.
چمتووالی
حم او سپیچ په سوریه کی مینځ ته کیږی، د هغه په اساس، پنیر یا هم د ګل رنګ سره مینځل کیږی یا ککړ شوی. زرغون کښت شوي، او لرګین میونیز ته ځي. اوس زموږ د پیټی ډوډۍ وګرځئ او په داسې ترتیبونو کې د توتینګ په نیولو پیل وکړئ: د لرګیو د سټیس سره جنراتور غوړ، د بوبونو سره سپک کړئ، پنیر خپور کړئ، بیا د پالیسۍ او سر هام. اوس په ټینګه سره دغه ځای پرځای کړئ، دا په ورې یا فلم کې لغوه کړئ او راځی لږترلږه د نیم ساعت لپاره ټیټ کړو. بیا به د پیټی روټی په چټکی کی لندبل شی، او د محصول ذینات به په مینځ کی ونیسی. د سایج په څیر په ښه توګه په نښه کولو لپاره کاټ کړئ.