د ډوډۍ پخلی لپاره ډیری دلچسپی لاریونونه شتون لری. په دې مقاله کې، تاسو به د پښو ایوبینګین فین د زړه پورې ترکیبونه ومومئ.
غوږوالو په تشناب کې د فین سره پخېدل
عنصرونه:
- د منځنۍ اندازې ایوبګرمین - 3 پی سیز.
- ډیری ټیمونه - 3 پی سیز.
- میئونیز - 90 g؛
- لشین - 2-3 لیزې؛
- پنیر - 140 ګرامه.
چمتووالی
د منځنۍ اندازې غوږوونکی ماین دي، موږ د دوی پښې پرې کړل او نیمایي یې نیمه کړه، او بیا هرې برخې د اوږدې مودې لوټونو سره پرې کیږي، د پای په پای کې 2 سینټینټ ته نه پریږدو. اوس هر یو پرت د مالګې سره ککړ شوی او پداسې حال کې چې لرې ایستل کیږي. په عین حال کې، موږ ټانګونه د وزو سره پرې کړل. بیا هر یو یې نیمایي ته راټیټیږي. پنیر د پښو سره کټ لرګی کوچنی وویشتل. اوس موږ د جنازو څخه جوس وویست، دا یې وچوئ، سبزيجات وچ کړئ، او بیا په هرې پیښې کې د پنیر او د روميانو سلسونه یو ټوټه جوړه کړئ. اوس موږ تیار شوي جنازه په شکل کې وساتو، موږ د میونیز په سر کې واچاوه او ریښې پکښې نیسو. د 40 دقیقو وروسته په 180 درغلو کښتیو کې به د روميانو او پنیر سره پلې سره چمتو شي.
غوږوالو د غوښینو غوښو سره د غوږ لرونکو غوښو په مینځ کې د فین سره پخېدل
عنصرونه:
- میوه شوي غوښه - 250 ګرامه
- هګۍ - 4 پی سیز.
- پنیر - 100 ګرامه
- پیاز - 140 ګرامه
- شنه
- مالګه
- روميان - 2 پي سي.
- میئونیز.
چمتووالی
په وسایلو کې د هګۍ اخیستونکو په منځ کې موږ اوږد مهاله نښې جوړې کړې. موږ هغوی د 5 دقیقو لپاره د سالم اوبو اوبو او ګازو په واسطه وسپاره. د میوه لرونکو کڅوړو پیاوړتیا سره تیریږي. ټومات د یو دقیقو لپاره د ابلاغ اوبو ته راټیټ کړي، پوند کړئ او غوږ د نیمیکیرونو سره د 7 ملی مترو موټرو سره لرې کړئ. هګۍ د کڅوړو په باره کې ځای ونیسي او په خپلو برخو کې موږ د توتاتو غوټۍ او د منلو وړ غوښه لرونکی غوښه لرو. که وغواړي، موږ د پنیر سره د میونیز یو پرت او د پورتنۍ برخې غوښتنه کوو. ډوډۍ په منځنۍ درجه کې د نیم ساعت لپاره وقف کړئ. او دمخه د خدمت کولو دمخه، موږ ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه شوه.
هګۍ ګلان په تڼۍ کې د بیکین سره وچ شوي
عنصرونه:
- کوچني هګۍ - 500 ګرامه
- د ډیری مختلف ډولونو روميان - 3 پی سیز.
- لرګی
- بیکن - 125 g؛
- پنیر - 120 g؛
- میئونیز؛
- مالګه.
چمتووالی
هګۍ لرونکي زما کان دي، وچ شوي دي او هر یو یې په پلیونو کې مینځ ته کیږي ترڅو یو فټ بهر ته راشي. دا نخشې تنفس کیږي او نیم ساعت ته ځي. له هغې وروسته، مالګه پاکول او وچه شوه. بیکن کښیني موږ ټیمونه نیمه کښتۍ ته وړي، او پنیر په سلګونو کښینول. موږ بسته بندۍ په اچولو کې واچوله، بیکن، مرچ، پنیر او روميان په خپلو برخو کې. مخلوط میئونیز د میلینکو غوټه لوسن سره او د پورته پورته څخه مخلوط مخلوط د ابرګینین سره لیږدول کیږي. د 30 دقیقو لپاره، په یو تن تفتیش کې وساتئ. هګۍګانې، د پنیر او بیکن د پرستار سره پکیښودل، په چټکۍ سره ګرمه.
د اشتیاۍ څخه خوند واخلئ!