نن موږ به تاسو ته ووایو چې د مشرومانو څخه د مشروم کریم کریم سوپ څنګه جوړ کړئ. دا ډوډۍ په خوښۍ سره نرمه شوې او ستاسو میلمانه به په بشپړ ډول د بشپړ درملونو غوښتنه وکړي.
د شاتمنانو څخه د مشروم کریم کریم سوپ لپاره لارښود
عنصرونه:
- د چرګ ورور - 600 ملیونه
- د لمر ګل غوړ - 2 غوړ. شګو
- بلب - 2 ټوټه؛
- مکھن - 40 ګرامه
- مصالحې
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- کریم کریم 20٪ - 200 ملیونه
- تازه مرچونه - 500 ګرامه.
چمتووالی
چاکنجینګونه او پیازونه پروسس شوي او په نرمۍ سره ویجاړ شوي. بیا موږ سبزيجاتو ته د سبزیجاتو د نرمو غوړیو څخه نرموالی ورکوو، او د مالګې غالۍ پریږدو. چمتو ریست چې موږ یو بل ته لیږدول کیږو، په شیشې کې یې واچوو او هر څه د کريمي دولت ته ماتې ورکړو. په یو ساسسین کې، د اوړو ډیری کوچنۍ ټوخه مکړه او خړوبی غوړ کړ. له هغې وروسته موږ د کټیو مرغومي خپره کړه، پاتې چرګان ورور یې وسوځاوه او ډوډۍ یې وچلئ. موږ یو بل 5 دقیقې تایید کوو، موږ په نرمۍ کریم، د مصالحو سره موسم او د شاتمنیو او ډبرو سره د مشروم کریم کریم سوپ ته خدمت کوو.
د مشروم کریم کریم د سیالیو او پنیس سره
عنصرونه:
- کچالو - 6 پیسی.
- بلب - 1 ټوټه؛
- نوي کنډکونه - 400 ګرامه
- پروسس شوي پنیر - 3 مېړه. شګو.
چمتووالی
آله پاکه شوې، د غره سره کښیني او د ډیری اوبو سره ډک شوي. تر هغې چې تیار وي چمتو کړئ، پودوسلیایا خوند اخلئ. په تاو کښی د ژباړتیا لپاره د کټ بټ کوچنی مکھن او خړوب راځی. د ورته کټ کښت شوي غوړونو اضافه کړئ او ګنډۍ پوښ کړئ. موږ چمتو شوي کچالو له تیت څخه لرې کړو، بلوڅ یې یو متضاد دولت ته وسوځاوه او هلته پنیس سره ګډ کړئ. موږ د سبزیجاتو راټولول شامل کړل او په میز کې د سیالیو څخه د مشروم کریم کریم سوپ ته خدمت کوو، په پلیونو باندې ډک کړئ.
د مشروم کریم کریم سوپونو څخه په ډیری ډار کې
عنصرونه:
- تازه سیالي - 300 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه؛
- کچالو - 300 ګرامه
- فلټر شوي اوبه - 500 ملیونه؛
- مصالحې
- کریم - 100 ملیونه.
چمتووالی
تر ټولو لومړی، موږ مرغومۍ پروسس کوو: په احتیاط سره دوی واخیست او په سلنو کې یې پرې کړئ. پاتې سبزيجونه پاک شوي او په کوچنيو کیوبونو کې ټوټې شوي دي. وروسته ټول عناصر، د کریمیا او مصالحو پرته، په څو ډار کې واچولئ، په اوبو او مخلوط کې واچوه. د وسایطو لرې تړل، په مینو کې "کارا" انتخاب کړئ او د 25 دقیقو لپاره ټیکر ټاکئ. چمتو سوپ د مخلوط لپاره یو کانتینر ته اچول کیږي، موږ د ټیټ فاسډ کریم معرفي کوو، د یوځای کیدونکي ثبات لپاره مالګې او خاوره اضافه کړئ. موږ د پلیونو ډوډۍ راوباسه او د خړو د کرلو سره د یوځای کولو یا خندا کڅوړو سره خدمت کوو.