د وریجو تودوخه د ماشومانو او غذایی تغذيې لپاره ښه ده. لویان د دې ډوډۍ سپارښتنه کوي په سهار کې.
یوازی د وریجو تودوخه - دا ښه ده، مګر بورډ. تاسو ته ووایاست چې څنګه د مڼو سره د وریجو د کڅوړو کښت وکړو، اصلي ترکیب ساده دی، دا د غوښتنو او خوندیتوب غوره کولو پورې اړه لري په بیلابیلو الرو کې بدلیدلی شي.
د انګورو لپاره موږ مناسب ګرانه غوړ سپینې وریجې او خواږه او غوښې مڼې دي.
د وریجو کڅوړی د مڼو سره
عنصرونه:
- د وريجو د ګردې غوړ سپین - 1 ګلاس؛
- اوبه - دوه کپ
- مڼه - 1 ټوټه
- شیدو - 2 کپ (اختیاري برخې)؛
- ټوټینګ او ونیلا 1-2
- مکھن، طبیعي.
چمتووالی
د وریجو د استخراج مځکې له مینځه وړلو لپاره، کوم چې د انارو د پروسس په وخت کې ناڅاپي واقع کیږي، موږ د ژمې په اوبو کې د وريجو ښه کښت کوو. د ساسسیپ د چای شیش ډک کړئ د پاکو اوبو سره، یو وخت ډک کړئ، یو خولی ته راوړو او د 8-12 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. که تاسو د تل لپاره د چمتو کولو پروسې کې یاست نو د چمچ سره د مشری مخلوط کولو لپاره، دا به د چپچاپ وړ او غیر محدود وي.
مڼه باید په کوچنیو بوټو کې وویستل شي، تاسو کولی شئ د پوټکي څخه پاک کړئ، مګر دا اړینه نه ده. که تاسو د غاښونو سره د ستونزو په دوره کې د ماشومانو لپاره خوند اخلئ، تاسو کولی شئ په عمومي توګه یو مڼې په یو پوړ کې واچولئ.
د مکھن سره یوځای د وریجو پوټری ته مڼې اضافه کړئ. د ریشې تاکمنام یا وینیلا سره فصل) یواځې یوځای نه (.
که تاسو غواړئ د مڼو سره د شیدو وریجی تودوخه غواړئ، تودوخه یې تودوخه شي. د شیدې په برخه کې د خولې د کڅوړې ضروري نه وي (چای په شیدو کې په سخته توګه رامینځ ته شوی).
د مڼو میوو سره د وریجو د تودوخه کولو لپاره تاسو کولی شئ یو کوچني شکر (دا چک)، او د طبیعي ګل شاتو غوره کړئ. دا باید په پام کې ونیول شي چې د شاتو اضافه کول، د تودوز باید ګرم نه وي، ځکه چې کله مینځل کیږي، شات یوازې خپل ټول ګټور نه له لاسه ورکوي، مګر زیانمن مرکبات هم په دې کې کار کوي.
د میوو سره د وریجو د کڅوړو د جوړولو لپاره حتی ډیر خوږ او ډیر زړه پورې، تاسو کولی شئ د دې لپاره یو څه لږ تولیدي ممیزو شامل کړئ. لومړی د ممیزو اوبو سره د اوبولګولو اوبو سره، د 10 دقیقو وروسته وروسته اوبه وباسئ او بیا بیا وخورئ. اوس تاسو کولی شئ دا د پورزۍ ته اضافه کړئ.
دا غوره دی چې د وريجو د وریجو کښینځئ چې وچې وچې (وچې) مڼې او ممیزو ولري.
د پخلی په جریان کې وچې مڼې یو ځانګړي ذائق او خوږ ترلاسه کوي. البته تاسو کولی شئ د وریجو د کښتو لپاره اضافه کړئ، نه یوازې میوه او مچان، بلکې وچې وچې میوې لکه وچې زردالو، قیمتي او مغز لرونکو میوو، د غنمو تخمونه او نور نعمتونه. خړوبی مخکی مخکی مخکی باید د تودوخی اوبو په وسیله واخیستل شی.