ټریټ یو له خورا عام او سوکاله نیک سالم کب څخه دی، په کوم کې غوښه هم د انساني بدن لپاره خورا ګټورې او حتی ضروري توکي لري.
تاسو کولی شئ په بیلابیلو لارو کې کڅوړه وکړو، د بیلګې په توګه، په تڼۍ کې پخه کړئ او پنیر سره خدمت وکړئ - دا به ډیر سواد وي، دا دا ډوډۍ به په مناسبه توګه د یوې اسانۍ جشن یا یو رومانټینټ ډوډۍ لپاره مناسبه وي.
کله چې ټرایټ غوره کړئ نو خپل تازه توجه وکړئ، ځکه چې د کبانو لپاره دا د محصول کیفیت مهم شاخص دی. کب باید تازه بڼه ولري او د مایع معمولی بوغ، د ګوتو رنګ - سور رنګ، ټول پوټکي، چمکۍ اندازې او روښانه لیدونه ولري. د ټراټ رنګ کولی شي حتی په یوه نوعه کې د پام وړ توپیر ولري، نو رنګ په دې حالت کې شاخص ندی.
ټریټ پنیر سره پکی شوی
عنصرونه:
- ټریټ - 1 ټوټه؛
- پنیر سخت (لکه هالنډ) - 100 ګرامه
- نیبو
- مختلف ساینس (قطار، اجماع، تلیل) - ډیری ډوډۍ؛
- د سبزیجاتو غوړ (بې وزله).
چمتووالی
تڼی دمخه وړاندیز کړئ. موږ مچھلی پاکوو، غوږونو، غوږونو او غلاوو لرې کړئ. تاسو مچھلی کولی شی په چټیو کې ویشلی یا فلټ شوی) د پوټکی پاکولو پرته (او د فیلمونو برخه واخلئ) پخی د خوله او باقی پاتې کیږی ستاسو غوږ یا مچھلی سوپ ته ځی. د ټرټټ څخه سټکونه به د 5 دقیقو لپاره پخت وي.
په هرډول کې، د لیمو رسه د کبانو ټوټې ټوټې کړئ. د اجباري جریان ښکته غوړ او په عین حال کې، مګر ډیری وختونه، موږ په ښکته برخه کې د ګرمو کڅوړې خپره کړې - دا به د سب سټیټیټ وي. پورتنۍ برخه د پوټکي یا د مچھیو ټوټې (بیا وروسته پخې شوې). او پدې وخت کې تڼۍ په کافی اندازه د تودوخې درجه نیولې ده. شکل په مټ کې د مچھلی سره ځای ونیسئ، تاسو کولی شئ دا د ډنډ یا ورق سره بند کړئ، که تاسو غواړئ ښه څښلی مایه غواړئ. که تاسو غواړئ د زړه کرسټ - بند ته اړتیا ونلرئ. د بیکار ټیټ ټیټ د 180 دقیقو د حرارت په شاوخوا کې د 20 دقیقو لپاره، یو څو لږ سټکونه.
پنیر په منځنۍ یا لوړې پوړ کې رګونه کوي. شکل د تڼی څخه لیرې کړئ او اور مړ کړئ. په ژوره توګه هره ټوټه ټوټه کړئ
د پنیر په مینځ کې د ټرایټ پواسطه ښه کښت شوي چای ، خدمت شوي ځوان لوبیا، لرې شوي اسپرګوس، د تازه سبزيجاتو سلاد، تازه میوه، لرګي الکولي.