مکروني د پنیر سره د هرې ورځې لپاره د مینځلو لپاره یو خوندور، اصلي ډوډۍ ده. او محصوالت کولی شي په ساده توګه د خدمت کولو دمخه مخکی وویشل شي، او د خورا پیچلي دیني ماډلونو د همغږۍ ترکیب څخه کار واخلئ چې هرڅوک پرته له استثنا څخه خوښ وي.
پاستا په تیور کې د پنیر سره
د ډیری ډوډۍ لپاره خوند دی د تیور په پښو کې پنیر سره پکی شوی. د خوړو تودوخه د خوړو تودوخه کول، د دوستۍ، خوند لرونکی کرکيټ په جوړولو کې مرسته، د حیرانتیا وړ کار کوي، او دا د عادي رتبې څخه په حیرانتیا سره اختطاف دویمه برخه کې راځي.
عنصرونه:
- پیټ - 400 ګرامه
- پنیر چپس - 250 g؛
- مکھن - 50 g
- مالګه.
چمتووالی
- پاستا په اوبو کې تیار شوی تر هغه چې په تیارۍ سره تیار شوي وي، یو رنګر کې واچول شي، چې د اوبو نیمایي برخه یې له چپس سره مخلوط کوي او ګډ شي.
- په غوړ شوی شکل کې د خواړو بنسټ ایښودل، پاتې پاتې شیان سپک کړئ او په 180 درجې کې د رڼا، د خولې اوبو کولو غوټۍ ته واچوی.
پنیر سره پکا شوی پاستا
د پنیر او هګۍ سره نرم او نرم پاڅی، چې لاندینۍ لارښوونه یې په لاندې ډول ترتیب شوې ده، که چیرې د منرال غوړ، خښتو یا کټیو سایج محصولاتو ته اړتیا وي، چې د تغیر سره مخ کوي او د خوړو او تغذيې ځانګړتیاوې یوازې د غوره لپاره بدلوي.
عنصرونه:
- سپتیټی - 500 g؛
- تازه شوي هګۍ - 5 پی سیز.
- پرسمیسان - 100 g
- د سبزيجاتو غوړ - 30 ملیونه؛
- پیاز - 100 ګرامه
- مصالحې.
چمتووالی
- د څښاک اوبه په نیمایي کښل شوي وي، سپتیټيټي د پیاوړې ریښې سره مخلوط شوي او په مناسبه اندازه خپروي، که وغواړي نور محصولات نور هم زیات کړي.
- هګۍ چېرې، مصالحې، مالګې خوند واخلئ او هلته یې وسوځوله، د پامیر سره ځړول.
- بیکیک ماراکونوني او پنیر په 175 درجو دقیقو کې.
پاستا د پټو پنیر سره
سربیره پردې د پنیر سره د تڼۍ برخه اخیستلو پرته پاڅون ککړو، مګر دا کم سواد او خوندیتوب نه و. په تخصص کټی کې د پادری ناقانونه وړی ذمه به هیڅوک بې پروا نه پریږدي. اصلي شی داده چې د لوړ کیفیت طبیعي محصولات وکاروي او بیا پایله به ټولې هیلې تیریږي.
عنصرونه:
- 450 ګیټ کړئ
- کریم کریم - 150 g؛
- مايع کریم - 150 ملیونه؛
- د شنه شنه پیازونه - 3 ټوټې؛
- مالګه، موسمي.
چمتووالی
- د خړوبو اوبو پادا په خوله کې، د دوی په لاس کې اچول، د اوبو لګولو اجازه ورکول.
- په عین وخت کې، د چرګانو د پنیر څخه د پادری لپاره تیار شوی.
- په ګنډل شوي پنچ کریم کې د شنه شنه پیاو بڼونو، مالګې او مرچ سره.
- د سټسیپین کې د کریم کریم مخلوط کړئ، د پخې پنیر او تودوخې بوټي شامل کړئ، تر هغه پورې چې دوی په بشپړه توګه ډډه ونه کړي.
- د پاڼی پایله د چټکی پاڼی سره او په چټکۍ سره تودوخه خدمت کوی او ګرین اضافه کوی.
مکرووني په امریکایي ډول کې پنیر سره
مکروني د پنیر سره، چې لاندی وړاندیز شوی دی، به د امریکایی خواړو سره اړیکه ونیسي، د هغې غوره اړخونه وڅیړي او یو ساده او خوند اخلي او په عین حال کې خورا خورا خوړو. د دې مفکورې احساس کول، غوره ده چې د دوه ډوله شیانو کارولو سره یوځای شي: ډډ او نیمه ټک.
عنصرونه:
- پیټ - 300 g؛
- پوښد - 400 ګرامه
- پرسمسن - 500 g؛
- اوړو او مکھن - 50 g؛
- شیدو - 450 ملیون
- وچ شوی لہسن او خاوره ښایسته ناپاکیکا - 1 کڅوړه؛
- مصالحې.
چمتووالی
- د ماکارووني محصولات ابلاغ شوي، لکه څنګه چې په پیکج کې لارښوونې ته اړتیا لیدل کیږي.
- د مکھن په پاسه اوړه تر هغه وخته پورې چې دا کریمی نه وي.
- وروسته بیا شیده، په شدت سره وخورئ پداسې حال کې چې د ډنډونو د جوړېدو څخه مخنیوی کولو لپاره یې د ډنډ په واسطه ډله ایز ټوټه کوله.
- پوډالالایټټ ماسټ، مرچ، پیپراکا اضافه کړئ، لہسن.
- پلددار او پلسمان روب کړئ او په چټۍ کې واچول شي، تر هغه چې ټولې واورې پټې وې.
- دا یواځی د چټکی سره پنیر سره د پادری سره یوځای کولو لپاره پاتې کیږي او تاسو کوالی شئ هڅه وکړئ.
ماکوني د مشریو او پنیر سره
ډیر سواد لرونکی پادری د پنیر سره دی، په تاکید کښی نسخه د ترکیب اضافی کارول شامل دی. دا ډوډۍ په خپلواک ډول خدمت کولی شي، د سبزيجاتو سره او یا د غوښې یا کڅوړو لپاره د اصلي، غذایي خواړه خواړه سره ضمیمه شوي.
عنصرونه:
- سپتیټی، پنکونه، سینګونه - 200 g؛
- نوی مشران --200 g؛
- پیاز - 80 g؛
- چیری ټیمات - 5 پی سیز.
- د سبزيجاتو غوړ - 40 ملیونه؛
- پرسمیسان - 70 g؛
- د مرچ مخلوط، مالګه.
چمتووالی
- د څښاک اوبه د څښاک په اوبو کې د ال ډینټ حالت ته اچول.
- په ژړا کې، پیاز او کښت شوي غوړي په غوړ کې مینځل کیږي.
- نم لرونکی ریښه، مرچ، چیری او پاستا اضافه کړئ.
- د پخلی وروسته یو څه پښه پریښوده، اور اور اور واچئ، ډیری وختونه د دری څخه تر پنځو دقیقو لپاره.
- پاستا د پیرسین پنیر سره کار کوي، که وغواړي، د تازه کښت تلویزیون، اجماع یا ډیل ډک اضافه کړئ.
پاستا د کانونو او پنیر سره
د فرصت د لیږد اصلي توکي او پرته له دې چې پاستا به د غوړ او پنیر سره په تشناب کې ډک شوي وي. دا ریستوران د ایټالیا خواړو څخه پور اخیستل کیږي او د چټک او چټک ډک د ساده ساده نسخه کارولو له لارې د چټک تطبیق لپاره تطبیق کیږي.
عنصرونه:
- کیننوني - 400 g؛
- فورمه - 700 g؛
- پیاز - 70 ګرامه
- د منځنۍ غوړ مواد - 600 ملیونه؛
- د بور کریم - 120 g؛
- پرسمسن - 300 g؛
- اوبه - 200 ملیونه
- ایټالوی بوټونه - دوه صنایع
- د مرچ مخلوط، مالګه.
چمتووالی
- د منرال غوښه د اوبو او پیاز کیوبونو سره، په پروسس او مرچ کې مالګې.
- د ایټالیا کننیلوني پایله ډیری ډک کړئ او دا په یوه بڼه کې وساتئ.
- په یوه کڅوړه کې د مخلوط کریم، خولې کریم، د پارسمین شیورګونه، مالګه اضافه کړئ، د اروماتي بوټو سره ذایق، مرچ او د کیننلوني بڼه ته واړوي.
- ډوډۍ په یوه درجه درجه 190 درجې کې د 25 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
مکروون د کریم او پنیر سره
بیا به تاسو پوه شئ چې څنګه پنیر او کریم سره پاستا جوړوي. خواړه په څو دقیقو کې جوړ شوی، مګر خوند ته تاسو کولی شئ په حیرانتیا سره ټیټ او کریډیټ، د رڼا لیرې لرګن یادښت سره. معمولا د سپتیټيټی مفکوره تطبیقولو لپاره کارول کیده، مګر تاسو کولی شئ د غنمو د غنمو څخه نور محصولات واخلئ.
عنصرونه:
- سپتیټی - 400 g؛
- کریم - 200 ملیونه
- پرسمیسان - 180 g؛
- د لرګو غاښونه - دوه ټوټې؛
- غوښتي - 50 ګرامه
- د ځمکی غذایی توکی
- تور مرچ، مالګه.
چمتووالی
- په داسې حال کې چې په څښاک اوبه، سپتیټيټ کې پخلی کوي، د چټک چمتو کول.
- د کریم ساسسین ګرم کړئ، د پیرسن سایډونه اضافه کړئ، مالګه، مرچ مخلوط او موسم د نټیم ګرم سره.
- چمتو سپیګیټ یو رنګر ته اچول کیږي او اجازه ورکول کیږي.
- د پېرې سره د کریمي چټک کې د پالیسۍ خدمت کول، د مغز لرونکو میوو سره مینځل.
مکروونی د هام او پنیر سره
لاندې تشریح شوي سپارښتنې به تاسو ته ووایي چې څنګه د هام سره پنیس سره مزاشې خواږه جوړه کړي. تاسو کولی شئ د غوښې د ډیری طبونو سره بیکن وکاروئ، په شیدو کې شیدې شیدو سره کریم، او په نورو ډولونو پنیس وکاروي.
عنصرونه:
- پیټ - 200 ګرامه
- ham - 150 g؛
- پرسمیسان - 100 g
- شیدو - 200 ملیونه
- کریم یا زیتون تیل - 20 g؛
- مصالحې، مالګې.
چمتووالی
- پایسه د الټینټ حالت ته پیاوړی شوی، خړوب شوی او پینټ ته بیرته راستانه شوی، د وړو غاښونو ساتنه.
- حام د واښو سره ټوټه شوی او د سرو زرو یا نورو تیلو په مینځ کې سره سور شوی دی.
- په شيدو کې وخورئ، مصالحې او مصالحې پرې کړئ، د څو دقیقو لپاره اجزاء وزن کړئ او په یوه پین کې خپور کړئ. نیم پېرسین نیمه وهل، په غوږ کې اچول، یو دقیقو لپاره مخلوط او ګرم.
- پزه د پاتې پاتې پنیس سره ورکړئ، که وغواړئ، تازه اکاډمي یا ډیل اضافه کړئ.