د توټی ګټو د هر چا په اړه پیژندل شوی، شاید. دا په پوره توګه زهرجن مايع پاکوي، يو ښه انتي اکسيډنټ دى او بدن هم د انرژۍ سره راځي. مګر د دې انارو څخه د معمول پاټرې پرته، تاسو کولی شئ یو ناقانونه ډول ګټور بوسیل ډک کړئ. دا په بشپړه ډول معدې لیږل کیږي او له همدې امله د هغو خلکو لپاره اړین دي چې د معدنی جریان سره ستونزې لري. ترکیبونه د انټیل بوسیل څنګه جوړوي، ستاسو په انتظار کې.
د تاکلال څخه د بوسیل
عنصرونه:
- یبل اوبه - 3 شیشې؛
- د فلیټونو غوړونه - 200 ګرامه.
چمتووالی
د چرګانو په غوړونو کې موږ د اوبولګولو اوبو راوړو او یو ساعت د یوې برخې لپاره. کله چې ژغورل کیږي، نو په انډول شوي پوټ کې د لاس او ځای له لارې مسح کړئ. د ګرمو اوبو 3 نور شیان شامل کړئ، په کوچنۍ اور کې ډله ایز کړئ او مخلوط تر موټرو پورې وچ کړئ. د جیلی د ډکولو لپاره مه هیروئ.
تومانال - نسخه
عنصرونه:
- انټیمل فلیکس - 300 g؛
- اوبه تودوخه دی - 500 ملیونه؛
- د تور ډوډۍ قشرونه - 30 g.
چمتووالی
موږ د ګرمو اوبو سره تودوخه اچوو، د تور ډوډۍ قشرونه اضافه کړئ او په ګرم ځای کې دوه ورځې ونیسئ. په دوره کې، ډله باید د سقوط سره مخ شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې ډله ډیره برخه نه لري. بشپړه مخلوط باید لږ وزن ولري. د هغې وروسته، مايع خړوب شوی، لږ نمل شوی، شیش شوی، او هر شی - دا ډوډۍ چمتو ده.
ساده ډول جیلی په کیفیر - نسخه کې
عنصرونه:
- ناپاک شوي غوړ - 200 g؛
- انټیمل فلیکس - 100 g؛
- تازه ټیټ فایر Kefir - 200 g.
چمتووالی
د اوړو چرګان او ناپاک شوي غوړي په یوه ګلاس کې په ځای شوي، د کیفیر سره ډک شوي، ښه مخلوط کوي او په ګرم ځای کې د شاوخوا 24 ساعتو لپاره ودریږي. وروسته فلټر، غنم له مینځه وړل کیږي، پاتې پاتې مایع 1.5 لیټره پاکو اوبو ته او د شیدو تولید شوی.
د اوبو په ترکیب کې د پوستکی اچول
عنصرونه:
- اوبه - 2.5 لیټره
- فلیټونه پاک کړئ - 500 g؛
- شات .
چمتووالی
د اوړو چرګان په لوی جال کې اچول کیږي. هلته موږ د خونې د حرارت د اوبو په اوبو کې اچول، د لوښو سره پوښ او په دوه ورځو کې په تیاره ځای کې اچوو. له دې وروسته، نتیجه لرونکي ډله د پاڼی له لارې فلتر کیږي، پداسې حال کې چې فلګونه د چمچ سره مینځ ته کیدی شي، ترڅو د مايع پاڼو ښه شي. جیلی کڅوړی، په مسلسل ډول سره وهل شوی، نو ځکه دا ټوټه د پاڼی په پای کی نه سوځی. د شیدو څخه وروسته سمدلاسه د اور څخه لرې کړئ. د څښاک په څښاک کې خوند کول ممکن د شاتو اضافه کول ممکن دی. همدارنګه، که وغواړئ، تاسو کولی شئ پری پریښودل شوی او کښت شوي وچه میوه زیاته کړئ.
د شیدو په برخه کې د جیلی پاکول
عنصرونه:
- د غوږ شیدو - 400 ملیونه؛
- شکر - دوه کسه. شګو
- فاملی فلیکسونه - 100 g؛
- نشری - 25 g؛
- وینیلین.
چمتووالی
په یوه ژوره کڅوړه کې، د بدن خوړلو لپاره، دوی تودوخه شيدو ته واچوئ او د 20 دقیقو لپاره یې خولې کوله. له دې وروسته، د ساسینpan پورته پورته، په دوه پرتونو کې د ګاز په واسطه قطعه نصب کړئ. د شيدو سره د شیدو ټکول د غاړې په پاى کې، موږ د پاتې پاتې مايع څخه د غوزې سره نښلول او وينه اچوو او پرېښودل کيږي. له دې څخه تاسو کولی شۍ یو ښه تشناب واچوئ. اوس، د مایع د ټولو حجم څخه، موږ شاوخوا 100 ملیونه واخیست او په نشو کې یې نشایسته مینځل. ډله ډله ایز هیواد ته وګرځوي. په اور کې د نورو شیدو سره ډک کړئ، کنډک ته یې واچوئ، وینیلین اضافه کړئ او د ټیټ ټکر سره نشو کولی نشایسته. بیا بیا، مخلوط یو خنډ ته راوړو او لږ تر لږه اور مړ کړئ. په عین حال کې، بوټان تر هغه وخته چې بوټین یې ډک شو. بیا مو دا مینځلو، دا په کڅوړو او جامونو کې واچوه.
اتمی - ساده ترکیب
عنصرونه:
- د فلیټونو غوړونه - 200 g؛
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
د اوړو بڼونه د اوبو سره ډک شوي دي. موږ چاسین په ډوډۍ کې اچول او شاوخوا 35 دقیقې لپاره خړوبوو، بیا یې فلټر کړئ، پاتې پاتې بکسونه د کوچنیو سکرو له لارې ضرب کیږي. دا وروره د ماسش د ډلی سره مخلوط کیږی، بیا بیا یو خولی او یو کوچنی پودوساویم ته راوړل شوی.