د کورني بهرنۍ نیکمرغۍ د خوشې کولو لپاره به خورا اسانه شي، د دې لپاره چې د مسکو څخه خوند او اطمینان لرونکي جولین چمتو کړي. هغه په بشپړه توګه د خوړو خواړه، سور او سپینه شراب وخوري، د هرډول سټنډرډ ګوند په میلمنو کې به د خوښې وړ وي. یو ګټور خواړه نازک جوړښت لري او ستاسو په خوله کې معرفي کیږي. که د یوې نېټې نېټې په ماښام، یوه رخصتۍ یا د میلمنو استوګنځی - پخپله پخپله زموږ تشریح شوي ترکیبونو سره وساتئ او تل به د ذوحو نوو مجموعو سره حیرانتیا ته چمتو یاست.
راځئ چې د ممکنه سربیره د مکسیل څخه د جولین د کلاسي ترکیب سره پوه شئ.
جولیاني د مکسیل، مشرۍ او پنیر څخه
عنصرونه:
- مکسس - 300 g؛
- شیمپین - 200 ګرامه
- کریم - 300 g
- خړوب - 200 g؛
- اوړه - 4 ټبۍ. l.
- مکھن - 100 ګرامه
- د سخت ډولونو پنیس - 100 ګرامه؛
- مالګه او مرچ
چمتووالی
لومړی موږ د ککړتیا خټکو او مرغیو ککړتیا، د خونې د حرارت درجه یې وچوئ. بیا موږ چټی چمتو کول - په یوه پین کې مکھن وخورئ، اوړو ته غوړ اضافه کړئ او تر هغه مهاله چې اجزاو نصواري وي. بل، کریم، کڅوړه، مرچ او مرچ په خوند کې واچول شي، ځینې وختونه ډک کړئ. د چټک چمتو کولو وروسته، دا یو مخلوط حالت ته د مخلوط او مخلوط سره ویش. که وغواړئ، خړوبونه او مرغومي کولی شي په لاسونو کې پریښودل شي او د کریم د چټک سره مخلوط شي.
غوړ د پخولو لپاره او زموږ د ډوډۍ ایستل. پنیر په لوی لوټی باندی اچول کیږی او د جولی په سر کی پاتی کیږی. موږ راتلونکی ډوډۍ په لومړنیو تڼیو کې واچوله، تر هغې پورې چې یو کرسټ جوړ شو. مخکې د خدمت کولو دمخه، د شنه ساینس سره ښه او سجده کړئ.
تاسو شاید د مشروم جولیو لپاره د اصلي سمندري کاکټل سره یو بل ساده لارښوونه غواړئ. د دې چمتووالي لپاره تاسو به د رښتینې ګورمټ غوره خوږ ته اړتیا لرئ - سکویډ.
جولیلیان د مکسز، مشریو او سکویډ څخه
عنصرونه:
- شات ایجنسي - 400 g؛
- مکسس - 300 g؛
- ډنډ - 3 ټوټې؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- خټکی - 250 ملیونه
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. l.
- د سخت ډولونو پنیس - 200 g؛
- مالګه او مرچ
چمتووالی
سکیډ ډب د اوبو لاندې ویجاړ شوی، پرانیستل شوی او کندې ټوټې ټوټې شوې. مشران او زړونه غلا شوي، وچې شوې، د غاړو ټوټې پرې کوي او د اور لګولو پین لپاره تېل تیاروي. پیاز پاک شوي، په زړه پورې ټوټه شوي او په خړوبو کې اضافه شوي، د ډوډۍ څخه څو دقیقې مخکې موږ سکویډ او غوړ 5 دقیقو لپاره واخیست. له هغې وروسته، زموږ په کریمیا کې چټک کړئ او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. په پاى کې، موږ غوښتي پنيس او مصالحې سره ډوډۍ خدمت کوو. د خدمت کولو دمخه، موږ پلیټونه د ګوتو د کڅوړو سره سجده کوو.
موږ همداراز تاسو ته د چمتو کولو لپاره اسانه او زړه خوښه یو د جولیو لپاره یو بل په زړه پورې او غیر معمولي نسخه ته معرفي کوو. دا ځل به موږ د جالونو سره د مچیو ذایق بشپړ کړو.
مشروم جولین د مکسز او شګو څخه
عنصرونه:
- سیالي - 300 ګرامه
- مکسز - 200 g؛
- پیاز - 1 مخ.
- کیچ - 100 ګرامه
- اوړه - دوه ټوټه. l؛
- کڅوړه - 4 ټبۍ. l.
- د سبزیجاتو غوړ - دوه ټوټه. l.
- مکھن - 150 g؛
- شکر - 20 g؛
- اوړه - 200 g
- د چرګانو هګۍ - 1 ټوټه
- پنیر - 200 ګرامه
چمتووالی
موږ د مرغیو او چرګانو د ککړتیا لامل کوو، موږ دا د خونې د حرارت درجه کې وچوئ او په نرمۍ سره یې وخورئ. بیا د مرغومې غوړ کې تر نیمایي پورې تغذیه وکړئ. له هغې وروسته، موږ پیاز پاک کړو، په ښه توګه مینځل شوی او د ګنډلو پین اضافه کول. کیچ چې موږ پاک یاست او جولیو ته اضافه کوو، د 7 دقیقو لپاره ټول اجزاء وخورئ. بیا خپل غوره مصالحات، مالګه او مرچ شامل کړئ، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ.
دا د ټوټې ټوټې ټوټې کولو لپاره وخت دی، دا د فلم سره پوښ کړئ او په نیم ساعت کې یې په فرج کې پریږدئ. بله، ټوټه ټوټه شوه او په حلقو کې پرېښودل کیږي. هره برخه په خړوب شوی سره د خاورې سره مینځ ته راځي. موږ ټوپک په هر ډک کې وسوځاوو او د یوې سختې پنیر سره یې سجده کوله. موږ خپل جولیان توری ته لیږو، د نیم ساعت لپاره یې 200 درجو ته ګرم.
د دې اصلي اصلي سست پرستې هم د سکیلپس څخه جولین لپاره یو لارښود وړاندیز کوي، په شک پرته، میلمانه به خوشحاله وي.