هیک د سپیوریل بینسټیک ماتونکی مایع د Cossack Merlusian د کورنۍ څخه دی، د سپین زر سپین رنګه او سپینې غوړ سره، د 10 څخه تر 11 نوعه ډولونو توپیر کوي. هییک یو ارزښتناکه لوبه کب دی، زموږ په مینځ کې استوګنځای. د هاکی بدن اندازه په منځنی ډول د 30 سانتی مترو څخه تر 1.5 مترو پورې رسيږی، د عمر، د خوړو او نوعاتو امکانات پوری اړه لری.
هیک یو ډیر ګټور ټیټ کالوری خورا غذا دی. د هګ غوښه د انسانانو لپاره ډیر مهم اهمیت لري، لکه: د ویټینین پی پی، B، A، E، C، د کلسیم، پوتاشیم، میګنیشیم، فاسفورس، اوسپنې، زن، فلوروین، کوبول، نکل، میلبینډم، آیډین، او نور مرکبونه، ګټور چرګان او په آسانی سره د هضم وړ پروټین. دا خوږ کب نیشکه د غذایي محصول په توګه ګڼل کیدی شي. د انسان د بدن لپاره د مناسبو کښتونو منظم ډول کارول ګټور دي.
موږ به تاسو ته ووایاست چې دا په ممکنه ډول په سکیلټ کې د خاک کولو پخلی کول څومره ممکن دی. حیک په عمده توګه په منجمد یا تازه منجمد شکل، ټول یا غصب، او د فیلټ په شکل کې د یخ کرسټ په شکل پلورل کیږي.
په ډنګل پین کې د جعلي فلټری ترکیب
عنصرونه:
- ټوپک او یا جعلی سټکونه؛
- د غنمو اوړه (د جوار سره مخلوط کیدی شي، د ډوډۍ کولو لپاره خورا ښه دی).
- مالګه
- د تیلو لپاره د غوړ یا خوند (چرګ) غوړ؛
- تازه ډیری (بدخشان، تلیل، مربع) د ډک کولو لپاره.
- نیبو
- خواږه بوی یا تور مرچ ځمکه.
چمتووالی
د اړتیا په صورت کې مچھلی Defrost، ترجیح ورکول په سړه اوبو کې، که اړتیا وي، دا د پیمانو څخه پاک کړئ او په فیلمونو کې ویشئ (د پوستکي سره یاست یا پوټکي سره. د ځنګل په پین کې د وړو برخو یا په بشپړ ډول د فیلمو په شکل کې ځړول. مچھلی باید ناشونی نه وی، لومړی باید د پاک نیپین سره وچه شی. موږ د اور لګولو پین ګرم کړ، غوړ یې په هغې کې واچوه (یا د څارويو تیریدو غوړ کاروئ، د مثال په توګه، مرغ، چرګ، هګۍ). په دې مایع کې یو کوچني تصمیم ډوډۍ او ډوډۍ. ټوټې دواړه خواوو ته زر زرو خونو ته وسوځوئ. مچھلی مه اخلئ، دا ګټور نه دی.
د تاو وریو پوستکي پرته له دې چې هډوکي په چټکۍ سره ترسره شي (په هر اړخ کې د 5-8 دقیقو لپاره). چمتو شوي هییک د ځمکی مرچ سره مینځ ته شوی او د لیمو جوس سره سپک کړئ. د ګرین سره خدمت وکړئ. څرنګه چې د حیک غوښه یوڅه خشک وي، دا د سیسټم (لیمو، لشمي ، کریمي ، روميانو او نور) خدمت لپاره ښه دی. د یوې خواو غنمو لپاره، کاش شوي کچالو یا چای به ترسره شي. شراب د میز سپینه یا رڼا بڼ غوره کوي.
تاسو کولی شئ یو څه پیچلې پیچلې کړئ او د ژړا لپاره د چمتو شوي تیار شوي ټوټې ټوټې د پیاوړی ټیمټیم مخلوط کې د 8-10 دقیقو لپاره کېږدئ. دا په لاندې ډول ترسره شوي دي: د کښت کندې پیاز په تیلو کې په جلا جلا تیلو کې وچ شوي، نو د حیکونو تاکید شوي ټوټې په پورتنۍ برخه کې خپریږي او په یو لږ تولیدي رطوبت کې مینځل کیږي) تاسو کولی شئ د وچ خاورې مصالحې سره فصل کړئ (. په ریما کې مچھلی د پیاوړو څښاک سره ښه ښه خدمت کوي.
اوس تاسو ته ووایاست چې په تکرار کې د تاو تریخ کولو کې د کاک پخلی کول - د کب کب ډوډۍ باید ډیر رساسۍ وي.
په ویجاړ شوي کڅوړې کې
عنصرونه:
- ټوپک او یا جعلی سټکونه؛
- غوړ لپاره غوړ یا غوړ
- تازه شریعت د فیلولو لپاره مختلف دي.
د بیټرۍ لپاره:
- د چرګانو هګۍ
- ځینې شیدې، بڼ یا اوبه؛
- د غنمو اوړه
چمتووالی
ټوپۍ او وچې ټوټې، وچې او وچې شوې، په اسانۍ خدمت کونکو برخو کې وویشل شوې.
هګۍ کک کړئ: هګۍ د اوړو او شيدو سره مخلوط کړئ (یا بڼ، اوبه). په چټکتیا سره د یوه ټوټه یا کانال سره ووهل شي، ویش، مایع خوله باید وګرځي.
ښه، موږ غوړ په ژړا کې ګرمو. موږ د مچھلی ټوټې په بټری، اکتشاف او غوړ کې لرې کړو تر هغه چې د دواړو غاړو څخه زرګونه او ښایسته سیوري. تاسو کولی شئ چې مچھلی په لږ تر لږه توقیف کې د څو دقیقو) 5-8 (لپاره ونیسئ، د کڅوړې پین سره د بریښنا پوښلو پوښل.