د سبزیجاتو د تیلو ګټور پوښتنه د دې وړ نه ده: د دوی ګټورتیا د حقیقت له مخې وټاکل شوه چې د سبزيجاتو تیل د ویټامین لرونکي دي چې په انساني بدن باندې ګټور اغیزه لري.
د سبزیجاتو په تیلو کې کوم ویټامین شتون لري او دا څه ګټه ده؟
لومړی، موږ ته اجازه راکړئ چې د دې غوړ سپوږمکۍ نه یوازې د لمر ګل دی بلکې زیتونه، جوار، لوبیا، جنسي تیري، زغم او نور غوړۍ هم دي.
په هرصورت، په عملي توګه د سبزیجاتو تیلو د ویټامینونو داسې ډول لري چې د هغې کارولو غیرقانوني ګټې وړاندې کوي:
- لومړی د سبزیجاتو د غوړ په اصل کې د کولیسټرول شتون نلري، نو په ایتالف کې لیکنه: "کولیسسترول" باید د بازار موندنې حرکت څخه نور نه پوهیږي؛
- د دې کارول د هایپرټینشن پرمختیا مخه نیسي، د وینی فشار کمولو کې مرسته کوي؛
- د لوړ کیفیت لرونکي سبزیج کارول د ګیډي سیسټم په حالت باندې ګټور اغیزه لري.
کله چې دوی وايي چې د سبزی غوړ یو خورا ګټور محصول دی، تل هڅه وکړئ چې معلوم کړئ چې کوم ویټامین خورا زیات لري.
ډیری څیړنو ښودلې چې د دې نبات تولید اساس ویټامین ای دی چې کوم ډول تیلو کې شتون لري. دا یو ځانګړی ارزښتناک ویټامین دی، د تولید شتون په بدن کې د ټولو سیسټمونو فعالیت معمولوي، په ځانګړې توګه د پوستکي، غاښونو او ویښتو شرایطو لپاره ګټور.
په هرصورت، دا د غوړ د ګټورو مالونو لیست محدود نه دی. دا د ویټامين پی پی لري. په تولید کې د هغې موجودیت د دې پوښتنې ځواب ورکوي چې د سبزیجاتو غوړ کې اساسي ویټامین د عصبي سیسټم د کار لپاره مسؤلیت دی: دا ویټامین پی پی دی چې د ویټامین سی سره په کافی مقدار کې د تیلو شتون لري، د تومبیبی بڼه هم منع کوي. د دې په اړه انديښنه لري چې رګونه قوي او لوړې وې.
د ویټامینس F، A، D، E ویچ پیچ د ارتباط سیستم او دماغ په فعالیتونو باندې ګټور اغیزه لري. دا د کولیسټرال پلازا ظاهرا مخنیوي کوي او د آیرروسکلرسیز د مخنیوی لپاره یوه غوره وسیله ده.
د سبزیجاتو د ارزښت لوړول، د فاسډ اسیدونو شتون omega-3 او omega-6، د یوې خوا ونډه، د بدن انرژي، او بل - د معدنی حوزو او وزن د ضایع کولو عادي کول.
دا باید یاد وساتل شي چې ټول ګټور توکي یواځې په طبیعی نفتو کې موجود دي.