هر یو محصوالت خپل چاپیریال لري - اسیدیک یا الکلین. په بدن کې دوی په مخالف ډول عمل کوي: د الکینین محصوالت د اسید جوړونې عنصر فعالوي، او برعکس.
د الکالي جوړښتونه
د داسې خواړو غذا به د دې ډلې 80٪ وي. سبزیجات باید اسانه وي، ځکه چې پدې کې تقریبا ټول سبزیجات شامل دي:
- پخي کالي، خواږه مڼې، کښتوال، نیټه، زردالو، جوارو (pH 8.0)؛
- کڅوړی، آیوکودا، لہسن، گاجر او د الففا نښو (pH 8.0)؛
- خواږه انګور، پپیه، لیم، ممیز، مګو، خټکي، جذب شوي میوه، خواږه ناک، کیی، کیټلپلپ، انارو، پلا (پی ایچ 8.5)؛
- د مرچ مرچ، اډار، د اوبو کڅوړه، اسپرګوس، سمندري، اجماع، چک، ميوه او سبزيجات جوس (pH 8.5)؛
- ډډوبون، نیبو (pH 9.0).
غوره انتخاب خورا ښه دی، مګر تاسو به ژر وګورئ چې دا محصول د 3-4 اونیو لپاره خورا خوړلو لپاره ستونزمن دی - او خواړه باید لږترلږه 21 ورځې تیر شي. له همدې امله، دا اجازه لري چې د اسید جوړونې ډلې ډلې 20٪ واخلي.
د اسید جوړونې محصولات
د اسید بیس غذا موخه د بدن په وزن کې د توازن ساتل دي، او د اسید چاپیریال زیاتوالي کېدای شي روغتیا ته خطرناکه وي. دا د هغو محصولاتو له خوا وده کوي چې د معدې د اسید جوړونې فعالیت فعالوي.
- کب، غوښه، هګۍ
- شیدو، مکھن
- بوره
- مڼه، لوبیا
- غله، مغز
- الکول، چای او قافله.
د الکولین خواړه به د هغو کسانو لپاره خورا ستونزمن وي چې د غوښي خوړو په اړه قناعت لري، ځکه چې د ورته غذايي توکو په مینځ کې باید په عملي توګه نه وي. هو، او چای څښاک به د جوس په ګټه پریښودل شي.
د الکولین غذا مینو
د اسید د ضایع کیدو بدن پاکول، تاسو اړتیا لرئ چې درې اونۍ ونیسئ، حتی که ښه والی رامنځ ته شوی وي. په هرصورت، د پاکولو په وخت کې عموما د ناروغۍ شتون شتون لري. خواړه باید درې ورځې ورننوځي، په تدریجي توګه د مطلوب خواړو فیصده زیاته کړي. د 7-8 بجو وروسته یو تن نمونه منع دي. نو، یو اټکل شوی مینو:
- ناڅاپه : د تازه سبزیانو ترشۍ سره مکھن، د ډوډۍ یوه ټوټه یا پخې شوې
کچالو - دویمه ناسته : یو مڼه یا ناک او یو مغز لرونکي مغز.
- د غرمې ډوډۍ : د چرګانو یوه برخه / مچھلی / غوښه (متبادل) + د مکھن سره سبزی ترکارۍ.
- نخشه : د جوز شیش، هر ډول میوه.
- ډوډۍ : د سبزیجاتو سبزیجاتو او سبزیجاتو سوپ (پرته د غوټیو غوټۍ).
په داسې غذا کې، تاسو نه یوازې د بدن پاکولای شئ، مګر اضافی پونډونه لیرې کړئ. د مخه په دویم اوونۍ کې به تاسو ډیر ښه او ډیر ځواکمن احساس ولرئ، ځکه چې بدن به پاک وي او نوي رژیم ته وده ورکړي.