د ژمی لپاره دوديز جام برسیره، موږ وړاندیز کوو چې تاسو د اصلي رایزن جام جامې د غوړ په ذریعه جوړ کړئ. خوندیتوب ناقابل اعتبار داوطلبی، سواد او اسانه دی. دا د کورنۍ چای څښلو لپاره ډک دی او د کور جوړ شوي پیس او پیس لپاره به یو مناسب ډک وي.
د ژمي لپاره د جاپاني قونسل څخه د جام ترکیب
عنصرونه:
- د قیاس میوه - 2 کیلوګرامه
- شکر - 810 g؛
- فلټر شوی اوبه - 310 ملیونه.
چمتووالی
- مخکې له دې چې جام جوړ کړو، د پخې راڅرګند انتخاب کړئ، هغه یې واچوئ، هغه یې کړئ او هغه یې وخورئ.
- د غوښې د کښت کولو له لارې چمتو شوي ميوې وسوځوئ.
- اوبه د اوبو سره پاک کړئ، بوره یې وغورځئ او محتواونه یې واخیستئ.
- بیا، د شربت فلټر کړئ او هغه لوړې قانع یې وټاکئ.
- 10-15 دقیقی خوشحاله ککړ کړئ، چک ته شین اضافه کړئ او ډک کړئ تر څو چې دا په بشپړه توګه منحل شوی وي. تیاری د ښکلی امبر رنګ او د جام کثافت لخوا ټاکل کیږي.
- د جاپاني قهوه څخه گرم ګام ته لیږدول کیږي او د توغندیو د بیا رغاونې پوښ سره پوښل شوي.
Quince quince له نارنج سره
عنصرونه:
- د قیاس میوه - 510 ګرامه
- شکر - 255 g؛
- نارنج - 1 ټوټه؛
- اوبه 125 ملیونه.
چمتووالی
- او دلته یو بل لاره ده چې څنګه د ژمي لپاره اصلي ریانز راډیو جوړ کړئ.
- د ناک ناک ميوه مينځل شوي، وچل شوي، پروسس شوي او پري شوي دي. په پین کې، فلټر شوی اوبه راوباسئ، روند او ټولې قطع د قهرمان څخه.
- موږ ټول ځوانان د 10 دقیقو لپاره د کښت او کښت لپاره راوړو، او بیا یې د نقطې لغوه کول.
- د قهوان او ټول نارنج ټوټې د غوښې د ګردوونکي له لارې تېرېږي، په نتیجه کې د ماسش شویو کچو ته کنډک ورکړئ او په ګرمو غاړو کې یې واچول شي.
- په ښه توګه د اور وژنې درملنه ولیږئ او لیږل یې کړئ.
- موږ د 45 دقيقو لپاره جام جامې راوبولې، خو اوس هم سوځيدلی نه دی.
- موږ یې په کوچنیو صفونو کې وسوځاوه او د هغوی سره یې تړل.
د قانع او مڼو څخه جام
عنصرونه:
- د قیاس میوه - 1 کیلوګرامه
- شنه مڼې - 1 کیلو ګرام
- ناک - زر کیلو ګرامه
- شکر - 1 کیلوګرامه.
چمتووالی
- زما ټوله میوه او لوی لوټی ته کښتیستل، د جریان پاکول او پوټکی پوټکی کول.
- بیا هرڅه په ژوره سټینpan کې وساتئ، بوره وباسئ، مخلوط کړئ او دوه ساعته یې پریږدئ.
- بل ګام، په لویه اندازه ډله د کثافاتو په لوښو کې انتقال کړئ،
- موږ په یو ساعت کې د بند پوښښ کې "د اور وژنې" موډل چمتو کوو.
- د پروګرام پای ته رسیدو وروسته، جام د غوښې د کڅوړی په واسطه تاو شوی او د ورته کثافت تر وخته په ورته موډل کې پخه شوی، مګر د پرانیستې لین سره.
د قابله ګانو څخه د لیمو سره د غوښې له لارې
عنصرونه:
- د قیاس میوه - 1 کیلوګرامه
- زړورتیا - چک کول
- نیبو - 40 ګرامه
- شکر - دوه توکي؛
- فلټر شوی اوبه - 450 ملیونه.
چمتووالی
- چرګ شوي او ټوټه شوي کومانز د شکر شربت ډک شوي او تر هغه پورې چې په بشپړه توګه نرم نه وي.
- بیا مو دا د غوښې د کڅوړې له لارې وسوځاوه، لوړې اغوستل اضافه کړئ، لیمو او پخپله ککړئ تر هغه چې ډله ډیری ثبات تامین شي.
- موږ ګرمی جام لیستری جارونو ته لیږدوو او د لیدو سره یی تړل.