د وريجو او قابلو سره د اچار ریبل

Rassolnik د لومړنیو لوښو څخه یو له پخوانی ترکیبونو څخه دی، کوم چې زموږ وخت ته ژوندې پاتې شوی، پرته له دې چې د هغه شهرت له لاسه ورکړي. حتی د ډوډۍ نوم دا روښانه ده چې راسولیک د اچار سوپ ټولګی پورې اړه لري - دا د برکش اسیدیک سوپز د کڅوړو د بریښنا سربیره چمتو شوي. د اخري مقدار معمولا د مصرف کوونکو د مزایطو غوره کولو پورې اړه لري. د انګور سربیره، ټوټې شوې کڅوړې، کڅوړې، سبزيجات، سبزيجات او غله د بادغیس ته لیږدول کیږي. Croup په غوړ کې د غوښې اجزاوو سره سم راټولوي: موتی ورب هغه وخت اخیستل کیږي کله چې راسولیک غوښین غوښه او چای شي، په سوپ کې که چیرې یو الوتونکو او د هغې غاړې وي. لاندې به موږ د وریجو ډیری ریستوران د وریجو او کڅوړو سره په کلتوري او نه ډیری دودیز توپیرونو کې پلي کړو.


Rassolnik د وریجو او میوه لرونکو قابلو سره

موږ وړاندیز کوو چې د اچار لپاره د دودیز ډیزاین سره پیل وکړو، کوم چې د چرګانو ګولیو برسیره چمتو کیږي. په وروستیو کې کېدای شي د جگر، معدې، زړه او د پښتورګو مخلوط وي، یا د غوښې اجزاوو په جلا توګه وي.

عنصرونه:

چمتووالی

د ټوپک چمتو کول په ښه ډول د دوی په واسطه. د غوښینو غوږو په کڅوړه کې کچالو کچالو او وریجو ځای نیسي، تر هغه چې نرم وي. په عین حال کې، پاتې کټ شوي سبزيجات په پورتنۍ توګه ژغورل شي، په کڅوړې اچار کې اچ کړئ او له اور څخه پاکه کړئ. په غوږ کې غوړ او مرچ واچوئ، ګولۍ راوباسئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې کښینئ. د سبزیجاتو او اچار سره سبزيجات وټاکئ، بیا تودوخه کم کړئ او ګیلټونه بشپړ کړئ. ځینې ​​وختونه، د پخلی په پای کې، د ګرمولو لپاره، د راسولیک لپاره د هګۍ هګۍ اضافه کړئ. د مخه زیړی زر په چټکتیا سره د کوچنۍ برخې د غاښونو ویروس او بیا د سوپ او ترکیب نورو برخو ته واچوئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ خپل د خوښې تازه تازه بوټي ته سوپ اضافه کړئ.

Rassolnik د وريجو او میوه لرونکو قابلو سره - نسخه

عنصرونه:

چمتووالی

موږ به د خراب له خوا د پخلنځی سوپ شروع کړو، او په دې توګه موږ به یو ورور د یو چرګانو بندونو څخه ډک کړو. حام په سرد اوبو کې ویجاړ کړئ او د 50 دقیقو لپاره ټیټه تودوخه وساتئ، په وخت سره د غږ له غږ څخه لرې کړئ. غوښتي چرګ پاک کړئ او غوښه یې ټوټې کړئ. کچالو او کچالو سوپ ته واچوئ. په هماغه وخت کې، گاجر د بل پیاوړې پیاز سره ساتل. ټیمټ او اضافه شوي کڅوړه اضافه کړئ څو د څو دقيقو وروسته، په انګور او وروره کې واچول شي. سبزيجات د نږدې 10 دقیقو لپاره یوځای کړئ، بیا یو سپین خام کریم او مخلوط ورکړئ. د چرګ په څنګ کې ریښی په ورور کې شامل کړئ.

موږ د 5-7 دقیقو لپاره د وريجو او کڅوړو سره Rassolnik چمتو کوو، وروسته له تودوخه لرې او د 10 دقیقو وروسته خدمت وکړو، ترڅو سوپ وکولی شي.

د وریجی کڅوړی او وریجو سره

دا راسولیک له ډیرو ټولګیو څخه وتلی دی، مګر ستاسو د خوښې وړ ترکیبونو په لیست کې ځای لري. وروستی امکان ددی سبب کیږی چی په ویروس کی د خټکی کریم او اوړو مخلوط اضافه شی، کوم چی غوښه ډیری ډیریږی.

عنصرونه:

چمتووالی

سپاسيريوټ ټولو سبزيجاتو سره يوځاى، د انګور په لور کې د 10 دقيقو لپاره ژور کړئ او وروره ته اضافه کړئ. کله چې د وحشیانو کڅوړې راټولې شي، وريجې وخورئ او نرمه یې وخورئ. په پای کې، په سوپ کې د غوړ کریم، اوبه او اوړه مخلوط کړئ. کله چې راسولیکن د وریجو او کڅوړو سره ډیریږي، له اور څخه لرې کړئ.