کریم کریم پنیر یو غوره سایټ دی، کوم چې تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپل کار وکړئ. د کور ډوډۍ کول روښانه ده - تاسو پرته له کوم شک پرته نه یوازې خورا خوږ، بلکې طبیعي، د اضافي اضافې محصول پرته.
د کور پنیر څنګه ککړو؟
په کور کې پروسس شوي پنیر لومړني چمتو شوی، مګر د تاسیس شوي مقرراتو پلي کولو ته اړتیا لري، پرته له دې چې دا به سمه پایله تر لاسه کول ستونزمن وي یا حتی ناممکن وي.
- د ښیګڼو لپاره د لارښوونې بشپړولو لپاره، تاسو یواځې د طبیعي غوړ اخیستلو ته اړتیا لرئ، په کور کې ایډیال شوي یا د غوا یا وزې شیدې اصلي توکي جوړوي.
- غوړ باید د غوره کیفیت څخه وي، او هګۍ تازه وي.
- کریم کریم پنیر کیدای شی د ډیری ډک ډکونو سره جوړ شی: هام، مغز، جریبونه، لشین، موسمی او حتی چاکلیټ.
- دا غوره ده چې د محصول ډیزاین لپاره ډوډۍ د موټرو ښکته او غیر لرګیو داخلي کوټه سره وکاروي.
پروسس شوي پنیر د پنیر څخه په کور کې
د خپلو پښو پروسس شویو پنیس جوړولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چې تازه طبیعي غوړ غوره کړئ، چې دا د رییس د فعالیت په بریالیتوب کې بریالي کیدی شي. مصنوعي هټۍ محصول او د انارو پاتې به وي - تاسو د مصنوعي خام مواد څخه غوښتل شوي فایبر نلرئ.
عنصرونه:
- د شاتو کوټی پنیر - 0،5 کلو؛
- مکھن - 100 ګرامه
- سوډا - نیم ټیسټ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- کوټی پنیر د سوډا سره مخلوط شوی، پخپله پخپل ځان سوځیدلی blender او د اوبولګولو اوبو سره د اوبو غسل باندې کیښودل کیږی.
- کله چې مواد د 5 دقيقو لپاره پوښل شوي وي ډیری وخورئ.
- هګۍ د مالګې او شکر سره جلا جلا تر هغه پورې چې ټولې کرسټسټونه له مینځه وړل شوي او د مڼې سره یوځای په خټکۍ ډله کې انجیل شوی، لږه ګرمه او ژوره ده.
- خټکی پنیر د کوټی څخه د ریفریجریټ څخه فریج ته واچوئ.
کریم کریم پنیر سره
پروسيس شوي پنیر، هغه نسخه چې په لاندې توګه تشریح کیږي، د تازه بوټو اضافه کولو سره جوړېږي، کوم چې چمتو شوي جوړ شوي سیسټم نه یواځې یو چټک ذائق او ذائق، بلکې د اشتغال بڼه هم ورکوي. اکثرا د ضمیمه، خالی او اجماع په توګه کارول کیږي، مګر که وغواړئ، تاسو کوالی شئ او سرتیري، وحشیانه لہسن، شنه پیاز یا خټکي واخلئ.
عنصرونه:
- د شاتو کوټی پنیر - 0،5 کلو؛
- مکھن - 100 ګرامه
- سوډا - نیم ټیسټ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه - 1 کڅوړه؛
- تازه جریان - 1 ډوډۍ
- مرچ - چلي.
چمتووالی
- پنیر پنیر په ساسسیپ کې سوډا سره مخلوط کړئ، په مخلوط سره درملنه وکړئ، په کانتینر کې موقعیت لرونکی اوبه) د اوبو غسل (.
- هګۍ چې د مالګې او شکر سره لرې شوې، د خړوبې کڅوړې پیچل، د مرچ غالۍ او یو څه وپلټئ.
- د پنیر د پخېدو وروسته او پنیر ته ننوځي، کانتینر له تودوخه لرې کړي، دا وخوري چې د مینځلو وړ شي او د زړو تازه بوټو مخلوط کړي.
- نرم نرم شوي پنیر په ژمي کې ځای په ځای کړئ.
حام سره کریم کریم
د کور جوړ شوي کورني پنیس خورا خورا خوږ او غذايي مواد دي، که تاسو د هام د پخې کولو پروسې بشپړولو وروسته اضافه کړئ. دا غوره ده چې د طبیعي تغذیه شوي محصول څخه د ښه کیفیت کارولو کار واخلئ، نو دا به د چمتو شوي جوړ شوي سیسټم خوندیتوب ته وده ورکړي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- غوړ - 100 ګرامه
- سوډا - نیم ټیسټ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- شکر - 1 tbsp. سپون
- مالګه - 0.5-1 کڅوړه؛
- ham - 150 g.
چمتووالی
- کوټی، د سوډا سره ځمکی، د اوبو غسل کې خټکی شوی، په پروسی کې سپک هګۍ، مالګه او چینی.
- بشپړ محصول د اور وژنې څخه لیرې کړئ او په بل ګرمه بند کې کښینول شوي یا کټ کړئ.
- د هام سره بشپړه کریم پنیر تیریدلی او ګرم دی.
د وزو شیدو څخه پروسس شوي پنیس
که چیرې تاسو د وزو شیدو شتون لرئ، نو د فرصت له لاسه مه ورکوئ چې له کور څخه کوره شوي وزر پنیري ککړو . ترلاسه شوی محصول نه یوازې خوند دی، بلکه ډیر ګټور دی. د ویټامین او عناصرو د شعر ونډه په اصلي محصول کې شامله ده به ستاسو په غذايي موادو کې خورا ښه نه وي، دا به ډیر متوازن او متفاوت وي.
عنصرونه:
- د وزو شیدو - 5 لیټره
- لیمو - 1 ټوټه؛
- مکھن - 50 g
- سوډا - نیم ټیسټ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- مالګې - نیم ټیسټ؛
- مصالحې - چک کول
چمتووالی
- د Preheat شیدو 25 درجو ته، په ډوډۍ کې واچول شي، د لیمون جوس کش کول او د 20 دقیقو لپاره پریږدئ.
- ډوډی د ګوزڼ کڅوړی سره په یوه لاس کی واچوی او په کڅوړه باندی پښه واچوی تر څو د شیانو څخه پاکه شی.
- د پاڼی پاڼی پاکه کړئ تر هغه وخته چی پنیر، نرمه، هګۍ، هګۍ، مکھن او مکس شامل کړئ.
- کانټینر د بیس غلا په اډه کې ځای پرځای کړئ او په دوامداره توګه د لرې کولو سره یې ګرم کړئ تر څو چې د یونیفارم ویشس ساختمان ترلاسه شي.
- بشپړ شوي وزې پنیر په ژمي کې د کنګل وړ دی.
پروسس شوي پنیر په کور کې د مرغومیو سره
بیا به تاسو پوه شئ چې څنګه د خټکو سره خټکي پنیج پکښې کړئ. د ډکولو لپاره تاسو کولی شئ د تل لپاره شتون لرونکو مرغومیو او د ځنګلونو قابلیت وکاروي، کوم چې یوازې د چمتو شوي جوړ شوي ساک د خوندیتوب ځانګړتیاو باندې اغیزه کوي. د مشروم ډله د تیلو یا لوازمو سره په مستقیم ډول یا په تیل کې تغذیه کیږي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- تېل - 150 g؛
- سوډا - ½-1 ټیسټ؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - 4 ټب. شګو
- مالګه - 0.5-1 کڅوړه؛
- مرغومي - 350 ګرامه.
چمتووالی
- د پنیر مخلوط مکھن، هګۍ، مالګه، سوډا، د پنچ بلوډر سره مخلوط کړئ.
- د اوبو غسل باندې د کریممي مخلوط ځای ونیسئ او د 5-10 دقیقو لپاره میوه وکړئ.
- د میوه لرونکو تیلو په مینځ کې د میوه لرونکو مرغیو وریځئ او په کانټینر کې یې د بشپړې پنیر سره واچوئ.
- کریم کریم پنیر او شیل ډک کړئ.
پروسس شوي پنیر د لیزن سره - نسخه
د پخلنځي پروسس شویو پنیس ټیکنالوژي لرلو سره، تاسو د خوندي ګډون لپاره د لیدو تجربو لپاره لیږدول کیدای شئ. یو له هغو څخه یو تنستیکونکی دی چې د لیزن او میونیز سره پخېږي. اکثرا په داسې یو شوي چرګ هګۍ کې، ګرین اضافه کیږي او د سلاد په توګه کار کوي یا د مسالیکي ډوډۍ سره د ډوډۍ ډوډۍ، croutons سره بشپړ شوي.
عنصرونه:
- پروسس شوي پنیر - 250 g؛
- لرګی - دوه غاښونه
- میونیزس - 2 ټنه.
- شنه، پیپرکا.
چمتووالی
- په فزیکي پنیر لیزن کې، میونیز اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- د لشکر سره د وچې پنیر خدمت وکړئ ، په ډوډۍ یا خټکو وویشل شي، د سرکایک سره سپک کړئ او د بوټو سره سپک کړئ.
کریمي کریم پنیر - نسخه
د هګۍ پرته د شيدو اضافه کولو سره ناکام شوي کریم پنیر چمتو شوی دی او د دې لپاره مننه ډیره نرمه او نرمه ده. د شيدو انتخاب، لکه د کوټې پنیس، تاسو باید د ټولو مسؤولیتونو سره غاړه واخلو، او ایډیډیال یو کور واخلئ. که وغواړئ، د غوړ شنه، لونسن، فصلونه، کښت شوي خام یا سګرټ شوي بیکن اضافه کولو سره د ساکر ذائق کولی شي حساس شي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- تېل - 150 g؛
- شیدې - نیم پیس
- سوډا - ½-1 ټیسټ؛
- مالګه - 0.5-1 کڅوړه؛
- خوندیتوب اضافه کول.
چمتووالی
- پنیر د سوډا او شيدو سره مخلوط کړئ، په مخلوط سره پښه وخورئ.
- ډله د سټینpan ځای ته انتقال کړئ، تر هغه وخته پورې چې د غاښونو ټولې ونې خټکې شوې وي په دوامداره تودوخې سره تودوخه.
- مالګې، اضافه کونکي، د خوږ لپاره مکھن، د چمتو شوي جوړ شوي نخشې او ښایسته ډک کړئ.
چاکلیټ پنیر پروسس شوی
د مږو غاښونو لپاره، په خاصه توګه د خوږ وړ پخته پنیر د چاکلیټ مزو سره. د خټکی په اډه کې د خوږۍ ترلاسه کولو لپاره، شکر او کوکو پایو ته چک کړئ، ښه مخلوط کړئ. که وغواړئ، سریزه کیدای شي د تور تور یا شيدو چاکلیټ سره ضمیمه شي، چې دا به خپله مزه حتی ډیر جذب کړي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- تېل - 150 g؛
- شیدې - نیم پیس
- سوډا - ½-1 ټیسټ؛
- شکر - دوه کسه. شګو یا چک کول
- کوکو پاؤډ - 60 g؛
- ونیلا - چک کول
چمتووالی
- د پنیر ډوډۍ، شیدې او سوډا، د اوبو په غسل باندې د ګنډو او ځای سره درملنه.
- د خټکي پروسې له پیل څخه وروسته، مکھن، کوکو، شکر او ونیلا شامل دي.
- بشپړ شوي چټک چاکلیټ پنیر یو مناسب کانتینر ته لیږدول شوی او ګرم شوی.
پروسس شوي پنیر په څو څو اړخیزه کې
پروسس شوی پنیس، هغه ترکیب چې لاندې یې تشریح کیږي، د څو ککړو وسیلو په مرسته چمتو کیږي. دحرارت درجه په سمه توګه رژیم کې د ټکنالوژی توجه او د اجزاو ګرموالی. که تاسو غوره کیفیت او د کور جوړ شوي پنیر غوره کړئ نو دا به خورا مثبته وي.
عنصرونه:
- پنیر - 0،5 کلو؛
- غوړ - 100 ګرامه
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډا - نیم ټیسټ؛
- مالګې - نیم ټیسټ؛
چمتووالی
- د ریزایټوت کوټی پنیر د سوډا په مخلوط سره سره، د هګۍ، مالګې، غوړ پای ته ورسید.
- دوی بنسټ یو څوګیسریټ ته لیږدوي، د Multipovar موډل دحرارت په درجې کې د 7 دقیقو لپاره بدلوي.
- د سگنل څخه وروسته، ږغ پرانیزي او په مسلسل توګه د ډله ییز توقیف ځای د 7 دقیقو لپاره پیل کړ، دا وسیله د "حرارتی" موډل کې ساتل.