وچ شوي مڼې ډیر پراخه او زموږ لپاره استوګنې دي چې ډیری خلک په بدن باندې د خورا مهم ملکیتونو او ګټورو اغیزو لپاره مهم ارزښت لري. له وچو مڼو څخه یو ګټور کار دی چې دا ګټور دي دا حقیقت دی چې دوی د ویټامینونو له لاسه ورکولو او عناصرو له مینځه وړل دي.
د وچولو لپاره، د امیډیک او میوه لرونکو ونو سیبونه کارول کیږي، کوم چې د عضوي اسیدونو شتمن دي او د ټکنالوجۍ په نظر کې نیولو سره خورا ګټور غذايي مواد ساتل کیږي. د ډیری وچو میوو په څیر، مڼې د ویټامین لوړه لوړه پاملرنه لري، چې د دوی د خوړو او غذایی ارزښت ټاکي.
جوړښت او د وچو مڼو د ګټورو مالونو
په مناسبه توګه وچ شوي مڼې د هټیټیټیکي بکسونو او شیشنی کانتینرونو کې ذخیره کولی شي او د اوږدې مودې لپاره خپل شتمنۍ له السه ورنکړي. په خاصه توګه د ژمي په موسم او د پسرلی په وخت کې د وچ لپاره د وچ شویو مڼو کارول د وټامنونو د توازن بیا رغول او د مدافع سیستم پیاوړتیا ده.
په وچو مڼو کې د ویټامینونو، میوو غنم او منرالونه شامل دي:
- Fructose، ګلوکوز او سکروس طبیعي کاربوهایډریټونه دي، کوم چې د حجري تغذيې او انټراسیلیلر میټابیلیزم کې مهم رول لوبوي.
- پیټین یو پالیساکرایډ دی، چې یو شمیر ګټورې شتمنۍ لري، چې په پخلی کولو، درملتونونو او هایټوتیکونو کې کارول کیږي. پیټین د کولمو حرکت زیاتوي، د ماینونو او درنو فلزونو پاکولو کې مرسته کوي، په وینې کې کولیسټرول کموي، په بدن کې د هاضمي سیستم او میابابولیک پروسې ثبات کوي.
- د مڼو غذایي ریشره د بدن څخه کولیسټرول د منځه وړلو کې مرسته کوي، د وینې په برخه کې د شګونو جذب کموي، د هورمونونو په ترکیب کې لوی رول لوبوي، د صحی انټرنېټ مایکروفور بیا رغولو کې مرسته کوي.
- د وچې مڼې د بایو کیمیاوي جوړښت شامل دي ویټامين سی (2 ملی ګرام)، E (1 میلی ګرامه)، پیپی نایین (1.2 میلی ګرامه)، ب ویټامینس او کولین. د دې وچې مېوې منظمې کارونې سره، مصئونیت او محافظتي ځواکونه په پام کې نیول شوي دي
بدن، او همدا رنګه په خوړو کې د ویټامینونو توازن بیا رغول. - په وچو مڼو کې عمده معدني عناصر د پوټاشیم (580 ملی ګرامه)، کلسیم (111 ملی ګرامه)، فاسفورس (77 ملی ګرام)، میګنیشیم (30 ملی ګرامه) او سوډیم (12 ملی ګرامه) مهم عناصر دي.
دا مهمه ده چې د ښځو لپاره د وچې مڼې د ګټو یادونه وکړو چې د میټابولیک ناروغیو څخه رنځ او وزن زیات کړي. د وچې مڼې د منظم کارولو سره، د میابابولیک پروسو ښه والی او چټکتیا، د انتین پاکول، د کولیسټرول کولیستل او د بدن سلغونو اخته کول، چې د غوږ زیرمې کمولو او وزن نورمالولو کې مرسته کوي.