دا ماده ستاسو لپاره ده. نن به موږ د زردالو څخه د څښاک چمتو کولو څرنګوالي زده کړه کوو. هغه خوشحاله کسان، چې په باغ کې د زردالو ونو وده کوي او د خپلو حاصلاتو خاوندانو ته د ښه حاصلاتو سره ځوروي، به د دې وړتیا ولري چې زموږ د مرستې سره دا نازک شراب چمتو کړي.
همدا رنګه، موږ به تاسو ته ووایو چې د زردالو لیروور سره د حیرتانوي کاکونو چمتو کول څنګه.
په هر وخت کې تاسو کولی شئ د څښاک یو شی خوند واخلئ، یا د هغې په اساس کاکټیل چمتو کړئ. او که تاسو د کیک او پیري بکس خوښوي نو تاسو کولی شئ د زردالو لییکور څخه ګټه واخلئ چې د کیک کموالی او یا زردالو پیسونه .
د هټيوال ليکيور نوم يې ترلاسه کړ ځکه چې دا د غوږو او کوچنيو زردرو هډوکو څخه جوړ شوی دی. دا د کوچنیو زردالو څخه دی چې ډیر خوشبوونکی شراب ترلاسه کیږي.
ځینې، کله چې د هټیو جوړولو لپاره، د زردونو هډوکو څخه د ډار څخه ډارېږي - دوی د Prussic اسید سره زهري کولو څخه ډارېږي، او دا هډوکي دي چې زردالو لیټور د بادامو نازک خوند ورکوي. تاسو کولی شئ د هډوکي څخه د هګیو له لیږد څخه کار واخلئ. د یو کیلو زردالو لپاره، شپږ پوړیزه نیوکلولي.
د زردالو څخه د مغز د جوړولو لپاره ډیری لارې شتون لري. د هغوی ساده کول د جوړ شوي زردالو جام څخه الکولیږي. د زردالو هډوکي کله چې جام جامې راوبلل شي، مګر د دې هډوکي څخه نکول شوي نیکولولي د غوښې سره یوځای کښل کیدی شي. وروسته بشپړ جام جامې الکولي یا لوړ کیفیت لرونکي ویډکا سره په 1: 1 نسبت کې ډک کړئ. موږ د څلوېښتو ورځو لپاره په څښاک باندې ټینګار کوو. بیا وروسته په زړه پورې یو زر زېرمه مایع او په سختو پوستکي بوتلونو کې په یو تیاره ښایسته ځای کې ذخیره کړئ.
ترټولو مشهوره د فرانسوي زردالو لییکور - "ابریکوتین" ده. د شراب بوی د بادامو بوس په څیر یو څه دی. اصلي شی دا ده چې په طبیعي خامیو کې پخه شوي شراب وپلوري. په تصفیه کولو او د ذائق په څیر په شراب کې استعمال کړئ.
د زردالو لیروور سره یو ډول کاکټونه شتون لري. دا یو له هغو څخه دی.
د سمر شام کولو کاکټل
عنصرونه:
- د لییکور کلینیک - 50 ملیونه؛
- شیمپین - 50 ملیون؛
- د انارو جوس 50 ملیونه
- د میوه شربت - 15 ملیونه؛
- د انارو پاڼي
- ټیکیک - 30 ملیونه؛
- یخ
چمتووالی
ګلاس په لاندې ترتیباتو کې ډک کړئ: لومړی لومړی یخ، بیا وروسته میوه، د شربو او مايع اجزاوو.
لږ وخت او صبر - هرڅه چې د زردالو او ښکلا کڅوړو څخه د جاکر جوړولو لپاره اړتیا لري په اساس یې.
ایا تاسو د کور جوړ شوي شراب لرلو په لټه کې یاست؟ بیا د مشهور شراب "Baileys" لپاره ترکیب آزموئ ، د نازکو کرکي خوندیتوب چې ډیری یې د ډیری کاکټونو سره سمون لري.