د چرګانو څخه جوړ شوي سلاد رڼا دي، په زړه پوري ډول سواد لري او په دې سره، په ساده ډول چمتو شوي. د چرګانو غوښې داوطلبۍ جوړښت په بشپړه توګه د ټولو ټولو تولیداتو سره یو ځای کیږي، کوم چې د تجربو لپاره خورا فرصتونه پرانیزي.
موږ د چرګ څخه ځینې غوره سلاد وړاندیز کوو، کوم چې د جشن میز لپاره غوره دی او یقینا تاسو او ستاسو میلمنو به خوشحاله شئ.
د چرګانو او انارو سره - خورا ساده او سواد لرونکي ترکارۍ
عنصرونه:
- د چرګ سينه (فیلټ) - 550 ګرامه
- کڅوړه جوار - 270 g
- بند شوی انارپل - 270 ګرامه
- شنه پیاز - 2-3 ډډونه؛
- میونیزس - 200 ګرامه یا خوند کول
- مالګه - ذائق.
- تازه جغرافیه
چمتووالی
دا سالاد ډیر ساده او چټک چمتو دی. دا دومره کافی دی چې د چرګانو غوښه د څښاک اوبه په 25 څخه تر 30 دقیقو پورې وچ کړئ، او بیا یې واچوئ او کوچنی کیوبونه یې پرې کړئ. اوس په یوه ژوره کڅوړه کې، مخلوط چرګ، جوار او بند شوي انیکالونه، ټوټې ټوټې کړئ. موږ ژورو زرغون پیاز، میئونیز، مالګه، د مټیو بڼو سره ټوټه ټوټه شوې، موږ دا ښکلي ډیزاین ته راکاږو او کولی شو، د تازه ساینس څانګو سره سجده کول.
ساده او خوږ سیسټم د چرګانو ترکیب سره
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 370 ګرامه
- هګۍ - 4 ټوټې
- د لرګو ډوډۍ - 100 ګرامه
- سخت پنیر - 210 g؛
- چیری ټیمونه - 210 ګرامه
- د جوت پاڼو پاڼو - 210 ګرامه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه
- مرچ
د بیا رغاونې لپاره:
- زیتون غوړ - 100 ملیونه
- د لیمو نیمه جوس
- لرګی 2 لبنان
- د ریښو ډوډۍ خونه - 40 ګرامه
- مالګه.
چمتووالی
هګۍ د لسو دقیقو لپاره وخورئ، بیا وروسته په سلګونو پاک او پاک کړئ. د چرګانو ټوټې وینځل شوې، په کوچنۍ برشکوکامي کې وخورئ او په خړوبولو مخکې په تیلو کې تیریږي. د خوړو د کښت په پای کې چرګ او مرچ سره چرګ. موږ پنیر په ګیټی وسوځاوه، د چیری ټیمونو ټوټه ټوټه کړئ.
موږ د کڅوړو په کڅوړه کې د موادو د لیست ټولې اجزاء چمتو کول چمتو کوو، موږ د دې لپاره لاسي پاکه کړه او د مطبوعاتو له لارې یې پریږدئ.
په یوه لوړې ډوډۍ کې، موږ د للمي پاڼو پاڼي ته ټوټې شوې او لږې جامې لري. بیا په غیر معمولی چرګانو، هګیو، چیری ټیمونو او خروټو باندې وویشل شو، موږ د سلاد جامې خوند اخلو، موږ پنی جامې کوو او کولی شو خدمت وکړو.
د چرګانو، مشرانو او پیکیکانو ګوبو سره ساده خوږ - ساده ترکیب
عنصرونه:
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- کابینه پیکیک - 150 g؛
- سیالي - 220 ګرامه
- سیپل - 100 g؛
- سخت پنیر - 95 g؛
- میئونیز - چک کول
- مالګه - ذائق.
- مرچ - چک کول
- د سبزیجاتو غوړ
- تازه بوټي، مغز او د هګۍ هګۍ د جوړولو لپاره.
چمتووالی
د چرګانو د کڅوړې جوش، او کښت شوي غوړونه چمتو، مالګه او مرچ ته غوږ ونیسي. د چرګانو غوښه د غوښې غوښې او د مڼو مڼو سره وخورئ، تاکید شوي پوټینګونه، ګرې شوي پنیس اضافه کړئ، د میونیز سره ډک کړئ، دا د مالګې او مخلوط سره چک کړئ. موږ سلاد په کڅوړه کې وخوړو، د بڼو هګۍ، کټ مټ او تازه جریبونو سره ښکته کړئ.