سمیعوس د میوو سره د ډیری میوو سره د خوند غوړ تولیدات دي. مسخره او دوسته پشي او په خوله کې پوښتنه کوي.
سموس - دودیز لارښوونه
عنصرونه:
- اوړه - 400 g
- اوبه - 160 ملیونه؛
- شکر - 50 g؛
- سیب 200 ګرامه؛
- ناک - 150 ګرامه
- ممیزو - 50 g؛
- مکھن - 30 g؛
- معرفت - 15 ملیون؛
- پینامن - 5 g؛
- د مالګې یوه برخه.
چمتووالی
سموس د میوو سره - دا نسخه ساده او چټکه ده، دا تاسو ډیر وخت نه نیسي او د خوښۍ پایلې به یې حیرانوي. د ټوخه چمتو کولو لپاره، د اوړو او مالګې مخلوط کړئ او اوبه په کوچنیو پیسو کې مخلوط ته اضافه کړئ. د ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او یو ساعت لپاره یې د فرجینټر ته ولیږئ.
ميوې خټکي، د پښو څخه بڼۍ، تخمونه او هګۍ پری کړئ، دوی په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ. هغوی د ساسینpan ته لاړئ، مکھن، شکر او دوه چنده اوبه اضافه کړئ. میوه وخوري، تر هغه چې چمتو وي، مخلوط باید د پاکۍ تسلط ولري. که چیری مڼه او ناکونه پخې شي، نو اوبه نشي اضافیدای. ممیان د 15 دقیقو لپاره د اوبو اوبو او معرفي کول راځي.
میوه غوږو او کچالو سره مخلوط کړئ او ډک کړئ. له فرج څخه خټی واخلئ او هغه یې وخورئ، بیا په سلګونو کې وخورئ، او هرچۍ په خولې کې کیږدئ. کیک په نیمه کې واچوئ، حلال سره یوځای کړئ او ټولو اړخونو ته وګرځوئ پرته له هغه چې چیرته بدله شوې وه. دا یو ډول جیب راوباسي.
د ټوټې د ټولو برخو لپاره دا مرحله بیا تکرار کړئ. دوی د ميوو سره ډک کړئ او وروستی برخه یی پوښ کړئ. دا پروپوزل د سمو په چمتو کولو کې خورا ستونزمن کار دی. کله چې په ازموینه کې ډکول بند شي، نو دا یوازې د ډوډۍ ډوډۍ ډیریږي مګر ژور خواړه.
د دې کولو لپاره، د لیتو د سبزیجاتو تیلو سره یو کوچني کڅوړی تودوخه. که تاسو فریري لرئ، د تیلو سره یې د 80٪ ډک کړئ. تیری نموني باید دقیقې په 3 دقیقو وخت ونیسي، تر څو چې ټوخه د کارمل رنګ راشي. چمتو شوي نمومونه په کاغذ تولیه کې اضافه غوټۍ ته ورکړئ. د تاکونو سره د محصول محصول وپیژني او میز ته خدمت وکړئ.
سموس - د انارو سره ریستورم
عنصرونه:
- اوړه - 400 g
- اوبه - 160 ملیونه؛
- بوره - 100 g؛
- کرینبریری - 200 ګرامه
- ریوری - 150 g؛
- مکھن - 30 g؛
- nutmeg - 5 g؛
- د مالګې یوه برخه.
چمتووالی
که تاسو پوهیږئ چې څنګه د ميوې ډکولو سره سموس چمتو کړئ، نو دا به تاسو ته د بیری ککولو لپاره ستونزمن نه وي. په دې ترکیب کې ټوخه د لومړۍ طریقې لپاره ورته چمتو والی لري.
د ډکولو چمتو کولو لپاره، د جوز په شیروس کې د شاک سره ځای په ځای کړئ او د بریښنا سره پوښ کړئ. مخلوط د 5 دقیقو یا تر دې دمه پورې، تر هغه چې ټول بیرغ مینځ ته راځي، او بوره نلري.
رالنډ کړئ او د پخوانیو لارښوونو څخه د ټیکنالوژي لخوا سمو سمبال کړئ. دوی د 3 دقیقو لپاره تیلو کې وخورئ. ختم شوي پیسونه د ځمکې نټیم سره ځآیږي او په ګرم شکل کې میز ته خدمت کوي.
که تاسو د مشریک ډیسټس فین یاست، نو بیا د برفي او د رکوع لوبو پخاطر مه هېروئ. د بون اشتباه!