که چیرې دا فصل تاسو د سپینو لویو خونو سره خوشحاله نه وي، نو دوی کولی شي په اسانۍ سره د السرسی وړ سیالیو سره یوځای شي، پداسې حال کې چې د ډوډۍ ځانګړتیا او خوندیتوب ساتل کیږي.
لاندې به موږ په تفصیل سره د سپینو پوړونو څخه د کریم سوپ د ډیری ترکیبونو په اړه بحث وکړو.
د تازه سپینو مرچرو سره د کریم سوپ - نسخه
عنصرونه:
- د حصص څانګې - 2 پی سیز.
- پیاز - 115 g؛
- د تییم دوه کسه.
- سپینه مرغومي - 960 g؛
- لہسن - 4 غاښونه.
- د چرګ ورور - 1.4 l؛
- کریم - 145 ملیونه.
چمتووالی
مخکې له دې چې تاسو د سیپ د کریم کریم سوپ تیار کړئ، خپل مشران چمتو کړئ. د اړتیا سره سم د برش سره ممکن د احتمالي ککړتیا پاکول، د خالی ټوټې سره مسح کړئ. د حشراتو څخه د خلاصون لپاره، کوم چې کولی شي د فنګس په واسطه وي، پخپله محلي خونه اکثرا زیان رسوي.
چمتو شوي مرغومې پرې شوې او پرېښودل شوې. په ژړا کې، غوړ وویشئ، او کله چې جګړه پیل شي، دا د نري رنځ او تیجیو خړوب کېږدي. د شپې دقیقو وروسته به پخلنځی د بوټو بډایه ارام ډک شی - دا د وخت وخت دی چې د کنو پیاز اضافه کړي. اجازه راکړئ چې پیاز نیمه پخلی شي، بیا لشین یې واخلئ او یو نیم نیم دقیقو انتظار وکړئ. بله برخه په پوړ کې ده. کله چې اضافي مایع خړوب شي، ټوټې لوټ کړئ او نسوین ته یې پریږدئ.
د نري رنځ او تیمونو غره لرې کړئ، او د برج محتويات د ورور سره ولیکئ. د مايع اجازه ورکړئ چي د کڅوړې ته ورسيږي، کريم او پوټکى راوباسئ.
د وچې سپینې غوړیو څخه کریمر سوپ
وچ شوي غوړونه په اسانۍ ذخیره او ذخیره کول دي، د نورو شیانو په منځ کې دوی کولی شي په نږدې بازارونو کې یا په موسم کې، په بازار کې.
عنصرونه:
- وچ سپس - 30 g؛
- د چرګ ورور - 365 ملیونه
- پیاز - 115 g؛
- کریم - 115 ملیونه؛
- د ټوکرۍ ډډ - 1 ټوټه؛
- شاتمنان - 270 ګرامه
- مکه - 35 g
- اوړه - 15 g؛
- ګرد شوي پنیر - 65 ګ.
چمتووالی
تر ټولو لومړی، غوړی د 10 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه په نیم کپ کې واچوئ. په عمومي توګه د غوړیو کڅوړو، کڅوړو او پوړیو کښت. خړوب شوی مکھن، د میوه شویو سبزیجاتو او شتمنیو لپاره کارول کیږي. د 5 دقیقو وروسته، د سپینو ګوټیو ژور کڅوړو ته مراجعه وکړئ (مايع وساتئ). ټول غوړ او مخلوط وویشئ. د څو دقیقو وروسته، د نورو مرغومانو د ورور برخه اضافه کړئ په بدیل سره د چرګانو ورور سره. تودوخه کم کړئ او دا مواد د 15 دقیقو لپاره وچ شي. له هغې وروسته، په کریم ککړ کړئ او پنیر اضافه کړئ. کله چې مايع بيا بيا منځ ته راوړي، او پني پاييږي، غوښه د مخلوط او موسم سره چک کوي.
د سپینو تودو دا شان مرمر کوالی شي په څو اړخیزه توګه ترسره شي. د "بیکنگ" موډی په کارولو سره، ټول اجزاء سره یوځای کړئ، په درملو کې واچولئ، او د بل 15 دقیقو لپاره پخولو ته دوام ورکړئ.
د سپینو منجمد لرونکو مرمرو کریم-سوپ - نسخه
د امیندواره قونسل کونکي شاید په فریزر کې د سپینو سپینو پوړیو برخه وي. دا ډوډۍ یوه لویه لاره ده چې دوی په عمل کې اچوي.
عنصرونه:
- بیکن - 45 g؛
- یو کوچنی کدوین - 1 ټوټه؛
- د تییم دوه کسه.
- پیاز - 130 ګرامه
- د سپینو ګوټیو منجمد شوي - 350 g؛
- د غوږو کچالو - 440 ګرامه
- د چرګانو چرګان - خوند
- د چرګ ورور - 1.4 l؛
- د خدمت لپاره کریم.
چمتووالی
د پری ککړ شوي مشریو څخه، د کاغذ تولیدو سره اضافي اضافه لندبل. کڅوړه وخورئ او دا د تیم، پیاز او بیکن سره په کوچنیو ټوټو کې وویشئ. کله چې کدوین خړوب شوی وی، نو د تودو خونو ته یې وساتئ، د مایع کولو لپاره مایع ته انتظار وکړئ. د سپوت سره د پورت محتويات ډک کړئ، غوړ شوي کچالو او مخلوط کړئ. د سوپ د مطلوبه درجه یووالي، موسم ته وسوځوئ. د سپینې مرغومۍ او کریم سره کریم کریم سوپ خدمت وکړئ، مخکې له دې چې د خدمت کولو څخه مخکې د ډوډۍ لوړ پوړ کې واچول شي.