سور کریورټ ډیری ویټامینونه او نور ډیر ګټور توکي لري. البته، currant په نوي بڼه کې خورا ګټور دی، مګر د سرغړونو سمه پیژندل شوې ترکیب خورا سواد او خورا ګټور دی. د ریښو د ګټورو مالونو د ساتلو لپاره، اړینه ده چې د مرکب چمتو کولو په جریان کې د امکان تر حده د دوی تودوخه تودوخه وشی.
سور currant compote: ساده او ګټور
عناصر (د 3 لیټرو د تیارولو لپاره):
- دوه لیټره اوبه
- له 800 ګرام څخه تر 1 کیلو ګرام تازه حشر بیرغ څخه
- له 100 څخه تر 400 ګرامو بوره.
چمتووالى:
په بشپړه توګه د بورې څخه وړیا مرکب کولی شي ډیر خامه وخوري، مګر، مګر دا د خوند موضوع ده. د سرغړونو څخه چمتو شوي شکر وړ ترکیب د هغو کسانو لپاره ګټور دی چې د وینې د شکر د کچې څارنه کوي او هغه څوک چې نه غواړي ښه شي. د مرکب لپاره د سرغړونو ریښه باید په تازه ډول غوره شي، پخه او ناپاک شوي وي. جریان باید ترتیب شی، هر یو د پیډیول څخه جلا کړئ، په ښه توګه قهر کړئ، په کولډر کې واچئ، د اوبو ویالې پریږدئ. اوس تاسو اړتیا لرئ د شکر شربت جوړ کړئ. د دې کولو لپاره، اوبه په اناریل سټیسین کې راوباسئ او بوره اضافه کړئ. موږ په احتیاط سره سره ګډ کړئ او کله چې شکری په بشپړه توګه مینځته شو، موږ تیار شوي بیری پین ته واستوو. دویمه درجه د یو دقیقې لپاره راوړو، نور هیڅ نه، بلکه بل د بلې وری ټوټې او شینکین، او ویټامینونه به له مینځه یوسي)، د ګنډلو سره پوښۍ او اور وژنې. موږ به د 20 دقیقو لپاره کمپیوټري درکړو، ښه او پریږدئ پریږدو او چمتو کړئ (بیا تاسو کولی شئ دا مینځئ).
د قران غیر عادي مرکب
د سرغړونو سره ښایسته ترکیب په بشپړه توګه په ګرمو ورځو کې تنده راولي، دا د خوشحالي خوند لرونکی ذائقه لري، او په دې څښاک کې ګټور مايع د امکان تر حده ساتل کیږي. تاسو کولی شئ د کریورټ او نارنج څخه مرکب چمتو کړئ - دا ترکیب یو څه غیر معمولی دی، مګر دا خورا خورا مثبت او اصلي دی. د دې ترکیب ذایق د تغیر او تازه کولو لامل ګرځي.
اجزاء (د هر یو لیټرو اوبو):
- د 100 څخه تر 400 ګرام وړ ګندل شوی بورج څخه
- د 0،5 څخه 0،8 کیلوګرامه د وړو وریجاتو څخه
- 1 نارنج.
چمتووالى:
لومړی، موږ جریان راوباسئ، پوټکي، پوډالونه او نور یې لیرې کړئ، او غلا کړئ. موږ نارنج پاکوی او په نیمه برخه کې، په هر یو او په ټوله کې، کوچنیو کیوبونو کې کم کړئ. د شربت شربت چمتو کړئ، د معمول په څیر، په انټیلیل سټسن کې. لومړی، د شربت 3-4 دقیقو لپاره، د مینځلو نارنج، بیا وکر بیره اضافه کړئ او یو بل 1-2 دقیقې وچ کړئ. د پوټکۍ سره پټې پټ کړئ او د اور وژنې مخه ونیسئ. د لاندینیو ترکیب په نظر کې نیولو سره د ګرمۍ په وخت کې کارول کیږي. ستاسو د میلمنو او ستاسو کور ته، دا ډول ډوله موزیم به په خوندیتوب څخه خوند واخلي، په هر صورت، دوی به په حیرانتیا سره حیران وي.
که چیری تازه ریښی شتون نلری
تاسو کولی شئ د منجمد کنترول یو مرکب چمتو کړئ - کوم محصول چې په سپرار بازار کې اخیستل شوی، دا د اسانتیا وړ دی چې کله Currant تر اوسه نه واخیستل شي یا فصل یې لا دمخه تیریږي. د لارې په توګه، د ژمي منجمد ویټامینونو او نورو ګټورو موادو په محصوالتو کې په ښه توګه ساتل کیږي، نو دا ترکیب هم خورا ګټور دی. که ستاسو په سیمه کې قران کونکي د هغه مقدار په پرتله چې د تودوخې لپاره مناسب وي - د راتلونکي کارولو لپاره سرغړونه نه ډک کړئ. په ژمی کې، د ویټامینونو سرچینه به تاسو له سړو او فلو څخه وژغوري. دا اړین ندی چې د مرکب چمتو کولو لپاره د وړو وریجو کښت وشی. د ځنګلونو د کښتو ونو ټوټه ټوټه کړئ تر څو: اوبه راوباسئ، شکر اضافه کړئ. موږ بیره په بټ کې اچوو، یوځل بیا یو خولې راوړو، د پښو په واسطه پمپ پوښ کړئ او د اور وژلو مخه ونیسو. دا دومره وړیا ده چې د ویټامین ترټولو لوی مقدار وساتل شي. پداسې حال کې چې دا به ټیټ شي - متاثره کیږي. په سړه موسم کې، د منجمد کنترول وریدنه به نه یواځې ګرمه شي، مګر د مصونیت لوړولو المل کیږي.
د راتلونکې کارولو لپاره موافقه
د قران کريم څخه یو متن کولی شي په ګلاس جار کې د رول کولو له لارې خوندي شي. څنګه کولی شو د تعصب څخه یو لیک ولیکئ؟ دا په یو بل ډول ترسره کړئ.