که تاسو نه پوهيږئ چې څه حیرانتیا کوئ او د کورنۍ غړي مو خنډ کړئ، نو موږ تاسو ته یو څو ساده ترکیبونه وړاندیز کوو څو په یو څو اړخیزو کې کیک جوړ کړو. داسې ډیری وخت ډیر وخت نه نیسي او د هرچا لخوا به یقیني شي.
په یو څو اړخیزه کې یو ساده کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- هګ تازه دی - 4 پی سیز.
- لیمیم - 220 ملیونه؛
- شکر - 320 g؛
- د سبزیجاتو تیل - 210 ملیونه؛
- اوړه 670 g؛
- شیدو چاکلیټ؛
- د بکس پاؤڈر - 10 g.
د کریم لپاره:
- شیدو - 210 ملیونه
- مکھن - 185 g؛
- اوړه - 25 g؛
- بوره - 115 g؛
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
چمتووالی
نو لومړی ټوټه ټوټه ټوټه د بسیکیو سره مخلوط کړئ: هګۍ په کڅوړه مات کړئ، په چینی کې یې واچئ، د سبزیجاتو غوړ او لیمو کې یې واچئ. بیا، د اوړو، پکاو کڅوړه کې واچولئ او بشپړ ټوخی د څو اړخیزو برتنونو ته واچوئ، د "بیکنگ" پروګرام ټاکلو او 75 دقیقو څخه ډک کړئ.
د هګۍ کریم لپاره، د شکر سره ماتې وهل، یو څه شیدو کې واچولئ او اوړه اضافه کړئ. په جلا توګه په ټوپ کې موږ نور پاتې شيدو ګرمو او د هګۍ د اوړو مخلوط معرفي کوو. ډوډی ډک کړئ، او بیا د تیت څخه لیرې کړئ او دا یې کړئ. بیا مکسر ووهلو، په ورو ورو سره غوړ زیاته کړه. د نښې نښانې وروسته، موږ ژر تر ژره بایسټیوټ نه اخلو، مګر د 20 دقيقو لپاره یې پریږدئ. بیا مو دا په کیکونو کې پری کړل، دا د کریم سره خپره کړه او د خټکي چاکلیټ سره یې سجده کړه. دا ټول، په څو اړخیزو کې ساده او چټک کیک چمتو دی!
په څو اړخ کې ساده چاکلیټ کیک
عنصرونه:
د ازموینې لپاره:
- بوره 215 g
- شیدو - 210 ملیونه
- کوکو - 45 g؛
- د سبزیجاتو غوړ - 110 ملیونه؛
- اوړه - 310 g
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- وینیلین - 1 g؛
- چاکلیټ
- د بکس پاؤډ - 1 tbsp. سپون.
د کریم لپاره
- بوره - 220 g؛
- میوه 450 ملی لیتره
- کیلے.
چمتووالی
هګۍ د شکرو سره راټولیږي، په شیدې شیدې کې یې واچوي، مکھن، موږ کوکو، وینیلین او د پکاو کڅوړه اچوو. د یوځای کیدو سره مخلوط او پرته له دې چې ودرول شي په اوړو کې واچول شي. غوړ د یو څو سایټ په یوسسلین کې وخورئ او 35 دقیقې بایسټیوټ چمتو کړئ. بیا په نرمۍ سره یې واخلئ، دا یی کړئ، پورته کښینۍ کړئ او ټول کڅوړه وباسئ، لاندې ښکته او دیوالونه پریږدئ.
د کریم کریم کريم لپاره د بورې سره ویجاړ شوی او د بسکټ کچرو سره د کیلو ټوټو سره اضافه کول. زموږ کاري ورسته په نتیجه کونکي ډله کې ډکه کړئ او د کیک په مینځ کې یې پوښ کړئ. پورته او خواوې د کریم سره لري او د چاکلیټ سره سجده کوي .
په څو څو اړخیزه کې آسانه کیک
عنصرونه:
- بوره - 155 g؛
- اوړه - 215 g
- غوړ کریم 15٪ - 110 ملیونه؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- کوکو - 15 g؛
- مکھن - 55 g؛
- سوډا - 5 ګ.
چمتووالی
هګۍ د شکر سره راټیټیږي، په تدریجي ډول تیل، سوډا او خام کریم زیاتوي. بیا د غوړ غوړ اضافه کړئ او د خولې ټوټې ټوټې کړئ. موږ دا په نیمایي ویشلو او کوکو په یوه برخه کې اچوو. د کثیر تیلو د غوړ ظرفیت د تیلو سره بدلیږي او په بدیل سره سپینه او خړوب ټوخه په ښکته برخه کې ساتي. وروسته، په سطحه د غاښونو یوه نمونه راوباسئ، په نرمۍ سره د کنډکونو څخه مرکز ته. موږ په څو کارکونکي کې د ساده بسیکټ کیک چمتو کوو، د 45 دقیقو لپاره "بیکیک" پروګرام غوره کول.