ډیری خلک د دوی په جوړښت کې د زیان منونکي اجزاوو شتون له کبله مجرم نه اخلي. مګر تاسو د ګټورو او طبیعي محصولاتو په کارولو سره په جال کې جیلی مچان کولی شئ.
جیلی مچۍ په کور کې د جوس څخه
عنصرونه:
- تازه تازه نارنج جوس - 115 ملیونه؛
- د څښاک اوبه - 105 ملیونه؛
- جیلینټ ډوډۍ - 20 g؛
- د لیمو چرګ - 10 g؛
- شکر - 415 g؛
- د نیبو جوس - 60 ملیونه؛
- نارنج پاڼي - 10 g.
چمتووالی
د ليمويي ميوو ليمويي ميوه د کوچنيو ګوتو په واسطه رنګ کيږي. جیلینتن په نارنج جوس کې مینځ ته راځي او د 15 دقیقو لپاره ځي. په انټیلیل سټسن کې شینګی اچول او د څښاک لږې اوبه راوړل. زړور زین اضافه کړئ او غوښه یې په غال کې وساتئ، منځنۍ اور وژونکي. د شیدو څخه وروسته، د څو دقیقو لپاره شوریو باندی واچوئ، د لرګی چڼی سره په مسلسل توګه د ځړولو لپاره هیر شوی ندی. بل، د شربت لرې کړئ، جیلینټ اضافه کړئ او هرڅه تر هغه وخته چې یونیفارم سره ګډ کړئ. د ګرم شیرپ د لرې کولو له لارې فلټر کړئ. اوس فورمه واخلئ، د غذا فلم سره یې پوښ کړئ او جیلی ډله ایز کړئ. موږ کاري ورکشاپ فرش ته واستوو او مرمۍ پریږدو تر څو څو ساعته دوام ورکړئ. وروسته، په میز کې پرتې راوباسئ، برخې ته وویشئ او د شکر سره وخورئ.
د کوکا کولا څخه جیلی مچۍ
عنصرونه:
- کوکا کولا - 425 ملیونه؛
- د جیلینټ ډوډۍ - 20 ګ.
چمتووالی
په سړه کوکا کولا کې Gelatine ټوکر، د محتوياتو سره ګډ کړئ او د سوز لپاره 15 لپاره د منٹ دقيقې پريږدئ. فورمه په احتیاط سره فورمه ډک کړئ او غوښه یې په ډوډۍ لیږل او لیږئ. مخلوط حرارت کړئ، مګر مه یې پریږدئ. کله چې جیلیټین په بشپړه توګه منحل شو، نو په سمه توگه نیکمرغۍ په پخوانیو جوړښتونو، شیلونو کې وخورئ او د فرش جامو کینیا یې فرخچال ته واستوله.
په جیل کې د جیلی مچیو لپاره لارښود
عنصرونه:
- جیلینټ خوراک - 10 g؛
- د څښاک اوبه - 215 ملیونه؛
- سٹرابیری - 205 g؛
- پوړ شوی شکر - 15 ګ.
چمتووالی
جیلی کینیا جوړولو څخه دمخه، خواړه جیلینټ یو کڅوړه ته واچوی او د ګرمو څښاک اوبه شی. سټوببرونه غلا شوي، د پښو له مینځلو څخه ډک او بیره بیرته یو ملګري هیواد ته راولی. د وړو پوډرو بورډ ټوټه کړئ او په بشپړه توګه ټول
ژورې جیلیټین یو سټینټ ته راوړل او محتويات یې منځنۍ تودوخې په یو فوټ کې راوړو. په چټکۍ سره د بیری پاکی ننوځئ او په چټکه سره مخلوط کړئ. موږ انتظار کوو، کله چې ډوډۍ ډیریږي، او موږ یې هغه ډنډونو ته واړوو چې د خواړو فلم سره پوښل شوي وو. موږ درمل د کوټې په درجه کې مینځئ، او بیا یې موږ ته د فرخقیقی ته د 5-7 ساعتو لپاره لیږو. د بشپړتیا وروسته موږ له مرمیو څخه لرې کوو، موږ په غوږ شوي چینیۍ کې غوښتي چې په غوږ کې ولګوو او موږ د چای لپاره مچیني خدمت کوو.