د اورنجین پالو څخه میوه شوې میوه، د شوروي د دورې د اقتصادي امتیازونو اختراع، بیا هم مشهوره ده. دلیل دی، د دوی فطری اصل، د خورا غذایی توکیو ځانګړتیاوې او د اجزاو ارزښت لرونکی ارزښت. حتی نسخه، چې یو ځل یې د پخلی موده ویره درلوده، اوس تاسو ته اجازه درکوي چې محصول څو څو دقیقو کې مطلوب حالت ته راوړو.
د نارنج رنګ چرګانو میوه څه شی دی؟
د نارنجي خیلو څخه میوه شوې ميوه، د ګټې ګټې او زیان ، د صحي خواړو ګټې اخیستونکي ، کولی شي غذایی خواړه رامینځته کړي. موږ د ډیری مصرف په اړه نه خبریږو: 50 کڅوړه شوي میوه به د بدن د ریشې او ویټامینونو سره غذا وکړي، او ډیر څه ونه رسیږي. په پخلی کې لږترلږه شکر به د خپلو کلیور منځپانګې نور هم کمولو کې مرسته وکړي.
- د نارنج رند څخه میوه شوې ميوه د انرژۍ ژور محصول دی چې د هغه کسانو لپاره چې په سخت کار کې ښکیل وي خورا ګټورې دي. د نورو شیانو په مینځ کې، دوی تړون لري، او له همدې کبله په اسانۍ سره د کار او سفر لپاره د لیږد لپاره په لونګ باکس کې ځای لري.
- د شیدو شوو میوو سمه کارولو سره، تاسو کولی شئ په چټکۍ سره د اضافي پونډو څخه ځان وژغورئ. هغه مواد چې په کې شامل دي د غوړیو د ماتولو سره مرسته کوي.
- د شیدو شوو میوو منځنۍ استفاده روغتیا، د پوستکي پوستکي، د ویښتو جوړښت او د ویټامیناسس له منځه وړل به ښه کړي.
څنګه د نارنجري پښو څخه شیدو شوي میوه جوړ کړئ؟
د انګورو څخه میوه لرونکي میوه وړاندیز کوي چې د بشپړ لیتر کارول وړاندیز کړئ ، په سلبونو کې مینځ ته راشي او په تانه کې وچ شوي. بله شی - د شیدې شوي میوه شوي میوه، چیرې چې د فضله موادو تولید - پوستکي، په خوږو شربو کې پخيږي، خوشحاله او ګټور درمل کې راځي. یوازې د غاړې خواړه اوږد پخلی دی، لږترلږه 20 ساعته وخت لري.
عنصرونه:
- میوه - 1.5 کیلو ګرام
- بوره - 1.7 کیلوګرامه؛
- اوبه 750 ملیونه
- د نیبو جوس - 80 ملیونه؛
- پاخه شوی بورډ - 40 ګرامه.
چمتووالی
- قشرونه په اوبو کې 5 ساعته وغورځوئ.
- د 20 دقيقو لپاره پاکو اوبو کې کک. کښتۍ کښته کړئ.
- اوبه د بورې سره د 10 دقیقو لپاره وویشئ، د لیمو جوس او خشمو شامل کړئ.
- د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ او د پلیټ څخه لرې کړئ.
- د 5 ساعته وروسته، بیرته راستانه او ساعت ودرول.
- په یو څه پرانیستل شوي تڼیو کې وچ کړئ.
- د يخنيدو وروسته، د کلاشين شوي ميوه لرونکي ميوه د نارنجي خاورو څخه سپين کړئ.
شربت د شیدو شویو میوو لپاره د نارنج خاورو څخه
د نارنجي خیلو څخه د میوه شویو میوو چمتو کول د شربو پاخه کول دي. د دې د ثبات څخه د محصول کیفیت پورې تړاو لري: ډیر موټری به د لوچۍ کرسټی له مینځه وړل شي، او خوږ او مایع به تولید ته اجازه ورنکړي چې ګونګ شي. په دې حالت کې، دا مهمه ده چې د شکر او اوبو تناسب د 3: 3، او د متوازن ذائق لپاره د لیمو جوس او مصالحات شامل کړئ.
عناصر
- شکر - 500 g
- اوبه - 1.5 لیټره؛
- د نیبو جوس - 60 ملیونه؛
- د بیز ستوری - 2 پی سیز.
- ونیلا پوډ - 1 مخ.
چمتووالی
- د شیدو سره د شیدو سره اوبه راوړي.
- د 10 دقیقو لپاره د پوډ vanilla سره کک کړئ او خراب کړئ.
- د نیبو جوس کې وخورئ.
د نارنج خولۍ څخه میوه شوي میوه - چټک لارښود
کلاسیکی یو کلاسی دی، مګر لږترلږه د کور د نارنج څخه ګرم شوي میوه لکه د څرګند میتود لخوا چمتو شوي، چې څو ساعته وخت نیسي. د دې لپاره، کڅوړي د اضافي تودوخې څخه پاک دي، په څو څو ځله په اوبو کې راوبلل شي، شربت او یو ساعت زاړه شي. وروسته، دا د دوه ساعتو لپاره په یو پرانستې پرانیستنه وچ کړئ.
عنصرونه:
- crusts - 450 g؛
- اوبه - 7.7 l؛
- شکر - 500 g
- د نیبو جوس - 40 ملیونه؛
- پاخه شوی شکر - 20 g؛
- مالګه - 20 ګ.
چمتووالی
- قشرونه د 2.5 لیټرو ساړه اوبو سره ډک کړئ او د 10 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ.
- اوبه بدل کړئ، د لس ګرامه مالګې اضافه کړئ او دومره ډیر ککړ کړئ.
- عمل بیا تکرار کړئ.
- کرسټی کښیناست کړئ، په شریپ کې 250 ملی لیتره اوبه او بوره واخلئ او یو ساعت لپاره پخپله ککړ کړئ.
- غوږه شوي ميوه په تانه کې د نارنج د پښو څخه وچ کړئ.
شنډ شوي نارنج کینډي په چاکلیټ کې
په دودیز ډول، ګلان شوي میوې د نارنج رنګ له پوډرو بورډ سره ویشلي دي، سره له دې چې هیڅکله د چاکلیټ ډیسټیرونو د زهرونو څخه ډډه نه کوي. سربېره پردې، د چاکلیټ سختۍ کولی شي په وړوالی ټینګار وکړي او د شیدو شوو میوو بډر کچه لوړه کړي. بیا هرڅه د خوړو په غوره کولو پورې تړلې دي - ګرم شوي میوې په بشپړ ډول یا په نسبي ډول د چاکلیټ سره ډک کیدی شي.
عنصرونه:
- کرسټونه - 600 ګرامه
- چاکلیټ - 250 g؛
- شکر - 1 کیلوګرامه؛
- اوبه - 2.5 لیټره.
چمتووالی
- سټیټونه د 500 ملی لیتره اوبو سره ډک کړئ او د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- کړنلاره دوه ځله بیا تکرار کړئ.
- په 1 لیتره اوبو کې ویشل شوی، 250 ګرامه شکر، دغه کرسټی ټینګ کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ.
- د 15 دقیقو لپاره 250 کیلو بوره او پخلی وکړئ.
- دا پروسه دوه ځله بیا تکرار کړئ.
- کرسټی ته لارښوونه انتقال کړئ.
- چاکلیټ میوه کړئ او ګرمه شوې ميوه یې واچوله.
- غوږه شوي ميوه په چاکلیټ کې د نارنج د پاڼو څخه پریږدئ.
د وچو نارنج دانو څخه ترکیب شوي میوه
ډیری کورنیان د نارنج کچرو څخه د زړو ذخیرې څخه میوه شوي ميوې جوړوي. د پخلی دا پروسه د تیرو خلکو څخه توپیر لري، ځکه چې د ذخیره کولو د قاسمو په جریان کې سختی، کموالۍ او ډیری ښکلی ظهور ترلاسه کړی. په دې حالت کې، دوی مشروع شوي، لیرې او په پاکو اوبو کې یې درې ځله رامینځ ته شوي، بیا وروسته د چینی سره سره د بوی او غوړ سره اچول شوی، د لندبل تبصره کول.
عنصرونه:
- اوبه - 5.5 لیټره؛
- کریس - 300 g؛
- بوره - 300 ګرامه.
چمتووالی
- د 30 دقیقو لپاره د یو لیتره اوبو په مځکه کې کرسټ لوټ کړئ.
- کښتۍ کښته کړئ، په 1.5 لیټره اوبو کې واچوي او یو ساعت لپاره پخپله کښیني، هر 20 دقیقو اوبه بدل کړي.
- اوبه وچ کړئ، د 40 دقيقو لپاره اوبه په بوره کې واچول شئ.
- په توره کې وچ کړئ.
په میکرویو تڼیو کې د نارنج مرجع څخه میوه شوي میوه
د نارنجیرانو د ډبرو کانال شوي میوه لرونکی میوه اوږده ده، تر ټولو چټکه لاهم څو ساعته وخت اخلي، او مائکرووی تیو 25 دقیقو کې د خوشحالي سره مخ کوي. په دې حالت کې، مایکرووی کولی شي او د څاڅکي پخلی کول، او د شیدو شویو میوو وچوالی. خوشحاله مالکین یوازې یوازې د 10 دقیقو لپاره د کڅوړو اوبو کې قشرونو څخه مخکې پریږدي.
عنصرونه:
- کچی - 350 ګرامه
- بوره - 180 g؛
- د اوبولو اوبو - 700 ملیونه.
چمتووالی
- د 10 دقيقو لپاره د ابلاغ اوبه لرې کړئ.
- اوبه وچ کړئ، 90 کیلو بوره اضافه کړئ او په مائکروویز کې پخپله 6 دقیقو لپاره په 700 واټو کې پخلی کړئ.
- بوره وخوځوئ او عمل بیا تکرار کړئ.
- اضافی شربه لرې کړئ او د 8 دقیقو په منځنۍ اندازه یې وچ کړئ.
څنګه پخپله کوره شوي میوه ذخیره کول؟
پدې پوهیدل چې په کور کې د شیدو شویو میوو ذخیره کول به د محصول د شیف ژوند زیاتولو کې مرسته وکړي. ډیری خلک پوهیږي چې شیدو تولید شوي محصول باید په یو کنټرولر کانټینر کې ذخیره شي، په غوره توګه په تیاره ځای کې، او که دا په خوندور شربو کې - په لمر کڅوړه کې د میوه شویو ميوو سره راځي. په خپل ځان کې، ګلان شوي میوې غیر معقول دي، مګر یو څو فرعي مخابرات باید په پام کې ونیول شي.
- میوه شوي میوه د تودوخې بدلونونو سره تړاو نلري، په آسانۍ سره پرخه تسکینوی او په فریزر یا سیلر کې ذخیره کیدی شي.
- په شیشین کانتینر کې د ښه خراب شوي لینډ سره میوه شوي میوه وساتئ.
- په خام خونه کې میوه کښینول د منلو وړ نه دي، د وخت په تېرېدو به دوی سره یوځای شي او کیفیت له لاسه ورکړي.