د ایپل سوفیل کول د جشن په توګه د جشن په توګه کارول کیدی شي یا د ورځني ژوند په ژوند کې د چای لپاره د بد چلند درملنه وکړي.
د دې جوړښت تاسو ته اجازه ورکوي چې د خوړو په څیر یو ډوډۍ ډلبندۍ کړئ، او نرم، رڼا او هوایي بڼه په آسانۍ سره ستاسو په خوله کې خولې شي.
په توره کې د ایپل سوفیل
عنصرونه:
- مڼه مڼه او هګۍ - 600-700 g
- د چرګانو هګۍ (squirrels) - 4 پی سیز.
- وړل شوی شکر - 110 g؛
- د غنمو ځمکې یا ونیلا - ذایق کول
- مکھن - 15 g؛
- پوړ شوی شکر.
چمتووالی
زما مڼې او دوه ویشونه په دوه برخو کې. بیا یې موږ له کور څخه لرې کړو او په تانه کې یې د نرمۍ تر وخته راووځو، ځینې اوبه د بیکاکې په سوري کې وویشل. موږ د مڼې ګوډاګیه وخورئ، اجازه راکړئ چې د لاس په وسیله وګرځوئ او دا په سکپ یا سایسینین کې واچوله. شکر اضافه کړئ، د ځمکني غنمو یا وینزو خوند وخورئ او مخلوط د منځنۍ تودوخې په وخت کې وچ کړئ تر هغه پورې چې دا پورتنیږي.
په عين وخت کې، موږ پروټين له يوولس څخه جلا کوو او د موټرو په وسيله يې د موټرو، ګرمو جامو پورې مات کړئ. چمتو شوي ماسش شوي کچالو ته یې وویشئ، دوی د یوځای کیدو ته وهلو او ژر یې په مټونو یا سیرامیک کپ کې تنظیم کړئ، چې مخکې یې دوی مکھن په نښه کړل.
خاوره د اوبو سره په یو ټیټ تیو کې 220 درجو پورې د بیک ډک وچې تشخیص کړئ، او د لسو څخه تر 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
د سوفیل فټیوشیمیم شکر پوډر او خوند واخلئ.
ایپل سوفلي سره د جیلیټس سره
عنصرونه:
- مڼه مڼه یا خوږه او غوړ - 600-700 g
- د چرګانو هګۍ (squirrels) - دوه ټوټې.
- شات - 40 ګرامه
- جیلیټین - 10 g؛
- د نیبو جوس - 15 ملیون؛
- شیدو - 115 ملیونه
- ونیلا - چک کول
چمتووالی
په شیدو کې موږ جیلینټ اچولی او د څلویښت دقیقو لپاره یا ستاسو د محصول څخه په پیکج کې لارښوونو سره سم پریږدو.
مڼې په وسایلو کې ویشل کیږي، په دوه برخو کې پرېږدي، په یو تن یا مایکرویو کې نرم تر سره کړئ او نرم شي. بیا مو د مڼې ګوډاګیه وسوځوئ، دا یې د ګنډلو له لارې پریږدئ یا یې په مخلوط سره وسوځوئ. شات، وینیلا او ښه شی. د جیلینټ سره شیده ګرمه ده، په زنګ وهلو، تر هغه پورې چې شخړه کیږي، مګر زیان نه کوي.
پروتین د یولس څخه جلا کیږي او د مخلوط سره ویستل کیږي تر څو د موټرو او ګرد فوم شکلونو سره. د ضایع کولو پروسیجر مخه نیولو سره، لږ تر لږه ګرم شیدو سره د جیلینټ سره ولیکئ، او بیا د مپل خالص اضافه کړئ.
موږ مو ترلاسه شوي ډله په هر ډول مناسبه بڼه لیږدوو او موږ د څو ساعتو یا د شپې لپاره ریفریجټر کې ټاکو.
په مائیکروویز کې کوټیټ او ایپل سوفیل
عنصرونه:
- لوی مڼه - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- پنیر - 200 ګرامه.
چمتووالی
زما مڼه، موږ د سکینونو او خاورو پاکول دي او اجازه راکړو چې د منځنۍ پوړ له لارې تېر شي. کوټی پنیر د سټراینر له لارې ګنډل کیږي، مریضه مڼه اضافه کړئ، هګۍ یې ووهله او تر هغه وخته چې نرمه وي. مايع د مايکرويو تشناب لپاره مناسب مناسب ډله سره ډک کړئ او د مېږه د پنځو څخه تر اوه دقيقو پورې وچ کړئ.