پیاز زموږ په پخلنځی کې یو له عامو او پراخه استعمال شویو سبزیجاتو څخه دی، مګر ډیری خلک پوهیږي چې پیاز شاک هم یو ارزښتناک محصول ګڼل کیږي. دا معلومه شوه چې پیاز شاک د یو ګټور عناصر او د درملو ځانګړتیاوو سرچینه ده. د هغې پر بنسټ، حتی د پیاز غذا هم د وزن د ضایع لپاره رامینځ ته کیږي، چیرې چې اصلي غنم پیاز سوپ او پیاز چای دي.
د پیاز چای ګټې او ضرر
د خلکو په درملو کې، پیاز شاکونه د سږو، کمیدو، اکتشافاتو او غوږونو تولید لپاره کارول کیږي چې د سړې انتاناتو څخه د ډیری ناروغیو درملنه کې مرسته کوي د پروټیت اډینوموما او ویريز رګونو ته. ستاسو روغتیا ته وده ورکول او د پیاز د پیاوړتیا څخه ګټه اخیستنه تر ټولو اسانه لاره ده چې له چا څخه چای جوړ کړي.
د پیاوړتیا لپاره د پیاز چای چمتو او چټکه چمتو شوی، تاسو اړتیا لرئ:
- د دوه بډو څخه د پوندر سره مینځ ته کیږدئ، د خامو شوي محصول غالۍ وي؛
- یو لیټره اوبوله اوبو
- د 15 - 20 دقیقو لپاره په یوه کوچنۍ اور باندې د پوښښ لاندې راشي؛
- سړه او فشار
دا ډول نقشه یو ډیر ځانګړی ذائقه لري، نو هرڅوک نشي کولای چې په خالص شکل کې وڅښي. تاسو کولی شئ د 1: 1 نسبت په چای کې کموالی اضافه کړئ او په ورځ کې 2-3 ځله واخلئ. د زهرجن موادو د پاکولو، د سوځولو څخه د مخنیوی او د میابابولیک پروسو نورمالولو له لارې د زیاتو کلوګرامو څخه د لرې کولو اغیزه.
د پياز شيندونه لري
- ویټامین C، E، A، PP، ګروپ B، کارتوین؛
- د پوټاشیم، کلسیم، اوسپنې معدني مالګې
- فلویونایډ کوکاکټین؛
- فایټسسیډس.
د پیاز چای منظم منظم کارولو سره، د میابابولیک پروسیجرونه معمول کیږي، د سږو او انتان اخته ناروغیو له منځه وړل کیږي، د وینې گردش وده کوي، زهرجن او اضافی سیال له مینځه وړل کیږي.
د پیازو شاکونو څخه چای د کارولو لپاره هیڅ توپیر نلري او په بشپړه توګه خوندي او غیر آلربینیک محصول ګڼل کیږي.