د ژمې په ژمي کې، یو غوړ چای چای هیڅکله د ناڅاپه خوشبو ګلابي ځایو څخه غوره نشي کولی. او له دې ځایه اوس دا د کال وخت دی کله چې د ګلونو غوټۍ زموږ سترګو خوشې کړي، راځئ چې له دوی څخه خورا حیرانتیا جام جوړه کړو، او موږ به تاسو ته ووایاست چې دا څنګه په سمه توګه پخلی کړو.
څرنګه چې د چای ګلاب - نسخه د پوټونو څخه جام جامې وخورئ
عنصرونه:
- د چای پاڼي ګلاب 250 g.
- څښاک اوبه - 1 ل؛
- ښه بوره - 1800 کیلوګرامه؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون.
چمتووالی
د چای پیټان په درست ډول سره ګلان شول، موږ د غوټیو څخه لرې کړو او موږ یې په یو رنګ کې اچوو، او بیا موږ ټول د اوبو لاندې وینو. موږ دوی په یو کانټینر کې لیږدول چې په ډوډۍ کې د اوبو راوبلل او پرېږدئ چې پوټکي 4-6 دقیقو لپاره ودرېږي. وروسته له هغې چې موږ کولرډ ته هرڅه وباسو.
د څښاک اوبو کې، موږ د شکر مقدار اندازه کړئ چې موږ ورته اړتیا لرو او د شپږو دقیقو لپاره د خوږو شربو ککړو. اوس موږ پنډالونه د لرګي څخه په مخلوط سره اخته کول، د شربت سره مخلوط کړئ، کوم چې موږ وروسته بیا د جوس جوس د لیمو څخه نسکور شو. نتیجه جام جامه لږترلږه 15 دقیقو لپاره پخیږي او د 7 ساعتو لپاره لیږدول کیږي، او بیا د ورته وخت لپاره پخپله پخلی کړئ.
د 0،5 یا 0.7 لیرو جوړوونکي په لومړي ځل د بیکار سوډا سره ښه څښل، او وروسته یې په تیو کې ورغول. موږ په انډول ډول سپینې رنګ ګرم جام ته لیږو او هر جال په یو پرانیستونکې بریا سره وسوځو.
څنګه د ګلاب ګلک پوپلونو څخه د جام جامې وغورځوئ
عنصرونه:
- د ګل کولو ګل رشوتونه - 150 g؛
- پوند شوی چینی - 150 g؛
- وړل شوی شکر - 750 g؛
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- څښاک اوبه - 300 ملیونه.
چمتووالی
د غوټی غوټکی غوټی د غوټی کڅوړو سره، د بهر څخه پیل کیږی، په یوه حلقه کی مونږ ټول پوټینونه جلا کوو، چې وچل شوي او وچې شوي، او د مرسل له چینی څخه لیږدول کیږي. دوی ته
د لومړي ترکیب پر اساس، د شکر شربه کښته کړئ. په چمتو کې، خو لا اوس هم د شیدو شربت د وینیلا شین یو پیکټ راوباسي او دلته موږ د وریښمو پوټونو څخه د انګورو لیږدول. د کک جام د مخاروی وینیلا ارام سره نیم ساعت کې او ژر تر ژره په دې وخت کې تیار شوی و، د وړو او وړو جرګو لخوا. موږ ځړول غواړو او هر حجرې ته چې تاسو یې لرئ ته واستوو.
اوس پوهیږئ چې څنګه د ګلاب بیلابیل ډولونه د ګلاب بیلابیل مزی راوباسئ، دا یواځې د خپلو میلمنو حیرانتیا سره حیرانتیا لري!